θαλασσινά για εστιατόρια Γαλλία

...Είναι ο πιο βολικός τρόπος για να μεταφέρετε με ασφάλεια κρέατα, τυριά, γαλακτοκομικά προϊόντα, θαλασσινά, φρούτα, λουλούδια, λαχανικά και άλλα τρόφιμα. Έχετε σκεφτεί το κοντέινερ reefer για τις ανάγκες σας σε ψυγείο; Η αποθήκευση τροφίμων Τα καταστήματα τροφίμων, τα σούπερ μάρκετ και τα εστιατόρια μπορεί να χρειαστούν κοντέινερ ψυγείου reefer κατά τη διάρκεια των περιόδων αιχμής ή των πολυάσχολων εποχών.

...προσκαλώντας τον εαυτό τους σε όμορφα εστιατόρια με αστέρια. Φρουτώδες και φρέσκο, το ροζέ είναι, αλήθεια, ιδανικό για το απεριτίφ, αλλά δεν τίθεται θέμα να το σερβίρετε με πατατάκια ή φυστίκια! Για να δώσετε χαρακτήρα στα απεριτίφ σας, η συνδυαστική χρήση ενός ξηρού κρασιού με ριλέτες ψαριού, γαρίδες με μαγιονέζα, ταπεναδέ ή χορίθο, θα δημιουργήσει μια συμπληρωματικότητα με την λιπαρότητα αυτών των πιάτων. Τα θαλασσινά και τα ιωδιούχα προϊόντα συνδυάζονται επίσης πολύ καλά με τα πιο ξηρά ροζέ.

...αυτός ο φούρνος πολύ υψηλής ταχύτητας προσφέρει μέγιστη απόδοση και απαράμιλλη ποιότητα μαγειρικής. Επιτρέπει το ψήσιμο 5 πανίνι σε 40 δευτερόλεπτα, 4 κροque-monsieur σε 60 δευτερόλεπτα, 1 πίτσα Ø 30 εκ. σε 75 δευτερόλεπτα… αλλά και σάντουιτς, τοστ, επιδόρπια (λεπτή τάρτα, μαλακό κλπ…), ψάρια, θαλασσινά και κρέατα… σε χρόνο ρεκόρ. Πολύ αθόρυβος (45dB), δεν απαιτεί απορροφητήρα χάρη στον ενσωματωμένο καταλύτη και συνδέεται σε μονοφασικό 230V για υψηλές εξοικονομήσεις ενέργειας.

Είμαστε μια γαλλική εταιρεία που βρίσκεται στην Île-de-France, παρέχουμε εστιατόρια και τροφοδοσίες σε όλη τη Γαλλία με θαλασσινά. - Φρέσκα και κατεψυγμένα ψάρια - Οστρακοειδή - Καρκινοειδή - Επεξεργασμένα προϊόντα όπως καπνιστός σολομός κ.λπ. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες.

... μέθοδο. Ο βρασμός σε ζωμό λαχανικών εμπνέεται από την παραδοσιακή προετοιμασία των σεφ. Η παραγωγή, της οποίας η αποκοπή γίνεται χειροκίνητα, πραγματοποιείται με σεβασμό στους πιο αυστηρούς κανόνες υγιεινής του τομέα τροφίμων. Η εταιρεία Thador προσφέρει προσαρμοσμένες παρασκευές σύμφωνα με τις συνταγές των σεφ, προσφέροντας οικονομία σε εργατικά χέρια και ενέργεια, και κερδίζοντας χρόνο για τη δημιουργικότητα, την παρουσίαση ή άλλες εργασίες. Όλα τα θαλασσινά μας επεξεργάζονται στο εργαστήριό μας στη Γαλλία. Σας προσφέρονται ολόκληρα με κέλυφος, κομμένα στη μέση ή αποκομμένα χειροκίνητα από εμάς.

... γνωστά για την ποιότητα και τη φρεσκάδα τους. Η MAS είναι προμηθευτής ψαριών για τους ψαράδες, αλλά και ειδικός σε εκλεκτά θαλασσινά στο Ρουνγκίς και προσφέρει μεγάλη ποικιλία φρέσκων ψαριών που προορίζονται για ψαράδες και εστιατόρια. Πωλήσεις μόνο θαλασσινών προϊόντων στην αγορά θαλασσινών στο Ρουνγκίς, χωρίς παράδοση. Η MAS βρίσκεται στην καρδιά του M.I.N. του Ρουνγκίς στο περίπτερο της Αλιείας και...