αχλάδι ελαφρώς Γαλλία

...Η Circé είναι μια φρουτώδης, ελαφρώς ξινή σιδερά. Το χρώμα της είναι χρυσό και λαμπερό. Το άρωμα του φρούτου είναι καθαρό και ευχάριστο. Η γεύση στην αρχή είναι ξινή, περιχυμένη με μια λεπτή αφρισμένη αίσθηση. Η επίγευση είναι φρέσκια και ελαφρώς γλυκιά. Βάρος: 1340g βάρος της συσκευασίας των 6: 8,5kg...

...Εξαιρετική ποικιλία με απαράμιλλες γευστικές γεύσεις, είναι ιδιαίτερα περιζήτητη από τους μεγάλους λάτρεις των αχλαδιών. Η αχλάδι Doyenné du Comice είναι ένα πολύ όμορφο φρούτο, με λεπτό δέρμα, κίτρινο χρώμα και μερικές φορές με μια ελαφρώς ροζ πλευρά. Η σάρκα της είναι λιώνουσα, ζουμερή, γλυκιά και αρωματική όπως επιθυμείτε. Ευχαριστεί τους πιο εκλεπτυσμένους ουρανίσκους σε όλες τις μορφές της, ωμή, ψητή, σε τάρτα ή στη μαγειρική. Βάρος: 4kg Τιμή: 12,00 € συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ...

...Σε μια γλυκιά έκρηξη γέλιου από μαύρη σταφίδα και αχλάδι, αποκαλύπτεται ένα άρωμα παιδικών χρόνων με ηλιόλουστη καρδιά από γιασεμί και Ylang ylang. Σε αυτόν τον καλοκαιρινό οπωρώνα ελαφρώς βανίλια και κεχριμπάρι, οι νότες συνθέτουν μια χαρούμενη καταδίωξη γεμάτη παιχνιδιάρικη διάθεση και φρεσκάδα. Νότες κορυφής: Μαύρη σταφίδα, Αχλάδι, Φράουλα Νότες καρδιάς: Γιασεμί, Ylang-Ylang, Τυμπερούζα Νότες βάσης: Βανίλια Μαδαγασκάρης, Πατσουλί, Κεχριμπάρι Μυστικό όνομα: BRIN DE FOLIE Βάρος: 0.400 kg...

... προετοιμασίας τους. Η Σύκα Protoben είναι ελαφρώς τεντωμένη ώστε να αποκτήσει καμπύλες μορφές που θυμίζουν αχλάδι. Στη συνέχεια, θα τοποθετηθεί μαζί με τις ομόλογές της, η μία πάνω στην άλλη. Η γενναιόδωρη διάστασή της της προσδίδει μια μοναδική υφή.

... φρουτώδεις νότες που εξελίσσονται σε αχλάδι και ροδάκινο. Η επίγευση είναι ελαφρώς πιπεράτη, προσφέροντας φρεσκάδα και πολυπλοκότητα στο σύνολο. Ένα υπέροχο ουίσκι πολύ προσιτό, στρογγυλό και γλυκό που θα αρέσει τόσο στους γνώστες όσο και στους νεοφώτιστους. Ιδανικό για επιδόρπιο! Η διάσημη επιχείρηση Cognac Boinaud, της οποίας οι Charles και Rémi εκπροσωπούν την 24η γενιά. Χάρη στα δύο υπέροχα single...

...Rum Cask : Νότες καβουρδισμένου καφέ, ψημένου ψωμιού, σοκολάτας, μελιού και βανίλιας. – Sherry Cask : Νότες αποξηραμένων φρούτων (δαμάσκηνο, σύκο), βανίλιας και μπαχαρικών. – Port Cask : Ξηροί καρποί, μοσχοκάρυδο, πιπέρι, βανίλια και μια γλυκύτητα που θυμίζει καραμέλα. – Virgin Oak Cask : ελαφρώς φρουτώδες και πιπεράτο. Νότες από χόρτο, δρυ και μια πινελιά βανίλιας. – Calvados Cask : Νότες από μήλο, αχλάδι και αμύγδαλο.

...ΔΕΓΚΟΥΣΤΑΣΙΟΝ ΜΑΤΙ Χρώμα χρυσό πράσινο, λαμπερό, ανταύγειες κίτρινου πράσινου. ΜΥΤΗ Αρωματικό, εκφραστικό, ελαφριά αρώματα από γιασεμί, ελαφριά αρώματα από λευκά λουλούδια, υποκείμενα αρώματα από γκρέιπφρουτ, γενναιόδωρα αρώματα από αχλάδι, αρώματα από αγγλικά καραμέλες. ΣΤΟΜΑ Φρουτώδες, πλούσιο, απαλό, απαλό, ελαφρώς μεταλλικό, ισχυρή σώμα, καλή ένταση, καλή διάρκεια. ΣΕΡΒΙΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ Μεταξύ 11° και 14° ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ ΦΑΓΗΤΟΥ ΚΑΙ ΚΡΑΣΙΟΥ Για απεριτίφ, Στρείδια, Ψητά ψάρια, Τυριά σκληρής ζύμης...

...Œil ρόμπα χρυσή με λαμπερή δισκοειδή και ελαφρώς ασημένιες αντανακλάσεις Ναζ εσπεριδοειδή (ροζ γκρέιπφρουτ), εξωτικά φρούτα (μανγκό, ανανάς), φρούτα με λευκή σάρκα (κυδώνι, αχλάδι), μελιούχες νότες Στόμα λουλουδάτες, φρουτώδεις και ξινές νότες Οινοποίηση: ωρίμανση 6 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές Συνοδεία φαγητού-κρασιού: φουά γκρα, επιδόρπιο, απεριτίφ, ροκφόρ Η συμβουλή του οινολόγου...

... σούπα ή ένα βελουτέ. Η κανέλα για να ενισχύσει τα πιάτα σας με λαχανικά, ψάρι ή λευκό κρέας. *Η κανέλα σε γλυκιά εκδοχή: Αυτό το μπαχαρικό ταιριάζει ιδιαίτερα καλά με τους χειμερινούς καρπούς όπως το μήλο, το αχλάδι, το κάστανο ή το πορτοκάλι. Έτσι, στις γλυκές συνταγές βρίσκουμε τις κλασικές τάρτες μήλου και κανέλας ή τις σπιτικές κομπόστες αρωματισμένες με κανέλα. Τα οφέλη της Κανέλας σε ραβδιά: Η Κανέλα διαθέτει κυρίως αντιοξειδωτικές, αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

...Το Armagnac Castarède - 2003 είναι ένας πραγματικός θησαυρός για τους λάτρεις του armagnac. Αυτή η σοδειά, που έχει ωριμάσει σε δρύινο βαρέλι, προσφέρει ένα ελαφρώς χαλκόχρωμο και λαμπερό κίτρινο χρώμα. Στη μύτη, αποκαλύπτει φρέσκα αρώματα από βύσσινο και αγγελική, ενώ στο στόμα ξεχωρίζει για την τέλεια ισορροπία και τη διάρκεια του. Οι γεύσεις από φρέσκια αχλάδι και εσπεριδοειδή, ιδιαίτερα...

... Απρίλιο. Η σάρκα της είναι γλυκιά και λιώνει στο στόμα, με ελαφρώς στυφή γεύση. Ο τόπος μας είναι ιδιαίτερα ευνοϊκός για την καλλιέργεια της Passe Crassane, γι' αυτό ποτέ δεν είναι πετρώδη. Η Doyenné du Comice Δημιουργήθηκε στην Ανζέρ το 1849, η Comice είναι ένα φθινοπωρινό αχλάδι με λευκή, ζουμερή, γλυκιά και λειωμένη σάρκα. Συλλέγεται τον Σεπτέμβριο και πωλείται από τον Οκτώβριο μέχρι τον Δεκέμβριο. Είναι η πιο περιζήτητη.