...Με τον βιολογικό γλάσο φρούτων Lecker μπορείτε να γλασάρετε τέλεια φρουτόπιτες και τούρτες – και μάλιστα με φυσικό τρόπο! Τα συστατικά του γλάσου μας είναι αποκλειστικά φυσικής προέλευσης.
•Βιολογική γλυκόζη σταφυλιού από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια
•Βιολογικό Agar Agar, που προέρχεται από διάφορες κόκκινες άλγες – χρησιμοποιούμε αποκλειστικά την αχρωμάτιστη πρώτη ύλη.
Συστατικά: Agar Agar*, γλυκόζη σταφυλιού*
*=από ελεγχόμενη οικολογική παραγωγή
Αλλεργιογόνα: δεν περιέχονται
Χορτοφαγικό: Ναι
Βεγκανικό: Ναι...
... παρασκευές: γέμισεις, επικάλυψεις και επίσης τούρτες γίνονται πολύ πιο εύκολα. Χάρη στη ουδέτερη γεύση του, μπορείς να το χρησιμοποιήσεις σχεδόν σε όλες τις συνταγές όπου χρειάζεσαι μια ζελατινοποιητική συστατική.
Εφαρμογή: Το βιολογικό Agar-Agar διαλύεται σε ζεστό νερό. Μια πλήρης διάλυση επιτυγχάνεται αν βράσεις το βιολογικό Agar-Agar για 2-5 λεπτά στους περίπου 80 βαθμούς, ανακατεύοντας συνεχώς...