... πρωινό μας είναι κλασικό αλλά ποιοτικό και χορταστικό: αρτοσκευάσματα, μαρμελάδες, αλλαντικά, τυριά και ένας νόστιμος καφές. Το Ξενοδοχείο του Φρουρίου (καταχωρημένο στα «Logis de Belgique» και προτεινόμενο από τον Οδηγό του Ρουτάρ) είναι μέρος της οικογένειάς μας από το 1947. Από πάντα, δεν έχουμε άλλη φιλοδοξία από το να κάνουμε το καλύτερο δυνατό. Εκτός από τις υπηρεσίες «τριών αστέρων», σας προσφέρουμε μια ζεστή υποδοχή. Σε εμάς, θα νιώσετε σαν στο σπίτι σας. Σε εμάς, θα είστε μοναδικοί.
... αποτύπωση. Και οι δύο εταιρείες ακολουθούν την ίδια φιλοσοφία: να παράγουν ποιοτικά προϊόντα με σεβασμό προς τη γη, τα φυτά και τα ζώα. Οι ισχυρές μάρκες MIK και PUR NATUR με την εμπειρία τους στη γιαούρτη και τη φρέσκια τυροκομία, σε συνδυασμό με την ειδικότητα προϊόντων της Vermeersch στη κρέμα και το φρέσκο γάλα, αποτελούν έναν τέλειο γάμο. Η Pur Natur, εκτός από την γαλακτοκομική επιχείρηση στο Kruishoutem, κατέχει επίσης την επιχείρηση "la confiture l’ardennaise". Αυτή η επιχείρηση, με τις μάρκες Vallée de l’ourthe και Pur Natur, είναι εξειδικευμένη σε ποιοτικές μαρμελάδες και παρασκευές φρούτων.
Μαρμελάδες, κονφί, απεριτίφ, λικέρ, παραδοσιακά ποτά, καφές των μάγισσων, τα προϊόντα μας, που έχουν επιμεληθεί υπομονετικά με σεβασμό στην αυθεντικότητα και στη συνέχεια των μεγάλων παραδόσεων, έχουν ως λίκνο την κληρονομιά των αξιών που συνδέονται με τη ζωή στη Χώρα των Λόφων. Συμπληρώνουν αρμονικά τα προϊόντα του καταστήματός μας από τοπικές και ξένες περιοχές.
... άγνωστες. Αλλά υπάρχουν επίσης προϊόντα από χειροποίητους Βέλγους παραγωγούς και ειδικότητες από την Ελβετία, τη Σκωτία, την Αγγλία, τη Γερμανία, την Ιταλία, την Ισπανία και την Ασία. Η Ets.J.L.Lambert παραμένει πιστή στα μεγάλα εμπορικά σήματα του τομέα των εκλεκτών προϊόντων. Επιπλέον, η εταιρεία συγκεντρώνει υπό την δική της μάρκα το καλύτερο από περίπου τριάντα τοπικούς προμηθευτές: μαρμελάδες, μπισκότα, σάλτσες, κονφί...
Το Cellier Saint Pierre προσφέρει χειροποίητα προϊόντα όπως απεριτίφ, κλασικές ή χωρίς ζάχαρη μαρμελάδες (φράουλες, σμέουρα, βερίκοκα, μούρα, δάσος, κεράσια, μύρτιλα, δαμάσκηνα, ραβέντι, βερίκοκα, φραγκοστάφυλα, ανανά, ροδάκινα, σύκα,…), σάλτσα από κράνα, μαρμελάδα κρεμμυδιού, τσάι, κρασιά, σαμπάνιες και αφρώδη κρασιά.