... συμβολίζει τέλεια αυτές τις ρίζες και την ταυτότητα της Βιολογικής Τυροκομίας του Vielsalm.
Ο γεύση της παράδοσης και των λεπτών γεύσεων
Ο Ardenner συνδυάζει με ευτυχία τη γεύση της παράδοσης και τις πιο λεπτές γεύσεις.
Ωριμάζει από 5 έως 10 εβδομάδες στην νεανική του έκδοση, από 3 έως 6 μήνες στην ημι-ώριμη και πάνω από 6 μήνες στην ώριμη, είναι εξίσου νόστιμος πάνω σε ψωμί όσο και σε κύβους για το απεριτίφ.
Ο νεανικός Ardenner παράγεται επίσης:
με βασιλικό
με τζίντζερ και πράσινο πιπέρι
… Για γεύσεις που απογειώνουν!
Η σειρά Ardenner...
...Το Macallan Double Cask 12 ετών αποτελεί μέρος της σειράς Double Cask μας, η οποία συνδυάζει το κλασικό στυλ Macallan με την αναγνωρίσιμη γλυκύτητα του αμερικανικού δρυ. Πρόκειται για ένα πλήρως στρογγυλεμένο single malt σε τέλεια ισορροπία, με γεύσεις από μέλι, εσπεριδοειδή και τζίντζερ.
ΑΡΙΘΜΟΣ ΜΟΝΤΕΛΟΥ: 1873648
ΟΝΟΜΑ ΜΑΡΚΑΣ: Macallan
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Ηνωμένο Βασίλειο
ΜΙΚΡΕΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ: Γίνονται αποδεκτές...
Η Maison Dandoy είναι ένα ζαχαροπλαστείο που προσφέρει μια ευρεία γκάμα προϊόντων: σπεκουλόους (γεύσεις σπεκουλόους, βανίλια ή σοκολάτα), μπισκότα (Bernardins, τραγανά, Dentelles de Bruges, φύλλα φοινίκων, financiers, Florentines, γλώσσες της γάτας, μακαρόν, orangines, ψωμιά αμυγδάλου, παλέτες με τζίντζερ, παλέτες της Κυρίας, υπομονές, σάμπλε,…), ψωμιά μπαχαριών, κέικ (βούτυρο, σοκολάτα, λεμόνι, αμύγδαλο, πορτοκάλι και φρούτα).
...Bernard Schonmacker είναι ένας τεχνίτης σοκολατοποιός. Εκτός από τις κλασικές σοκολάτες (λευκή, μαύρη και πραλίνα), ο Bernard Schonmacker σας προσφέρει μερικές πιο εκπληκτικές γεύσεις: γκανάς με τζίντζερ, με πιπέρι, με μπαχαρικά, κρέμα με σιρόπι Λιέγης, βιολέτα, τριαντάφυλλο, λεβάντα, όλες αυτές οι σοκολάτες προέρχονται επίσης από κόκκους 'κακάο 100% βούτυρο'. Στο κατάστημα Schonmacker, θα βρείτε μια ευρεία γκάμα από χειροποίητα προϊόντα αλλά και άλλες ειδικότητες σε μπισκότα, γλυκά, καφέ, τσάι, αλκοολούχα ποτά,…...
Ο Μπενουά Νιάν είναι σοκολατοποιός που προσφέρει μια ευρεία γκάμα προϊόντων. Συλλογή υψηλής ραπτικής: σοκολατάκια που προσφέρονται σε ποικιλία (μικρές σοκολατένιες παλέτες με γεύσεις τόσο κλασικές όσο και πικάντικες). Δημιουργίες: τρούφες, αλμυρές καραμέλες, ουράνιες, καρδιές σάμπα, εθιστικές,… Ντελικαβούρ: πορτοκαλάτες, λεμονάτες, κλημεντίνες, τζίντζερ, γκρέιπφρουτ, τραγανά αμύγδαλα, πεκάν,… Γλυκές απολαύσεις: παρασκευές για ζεστή σοκολάτα, κακάο, σκόνη από ωμό κακάο, πάστα για άλειμμα,… Τα γιορτινά: απολύτως φρουτώδη και τρούφες με παλιό ρούμι και πιπέρι.
...Ανάλογα με τις εποχές, ο Δάσκαλος Ζυθοποιός μας, Λουκ Πιρόν, θα σας προτείνει μια ποικιλία από Ειδικές Ζυθοποιίες με εκπληκτικές γεύσεις: Μπύρα με Τσουκνίδες, Μπύρα με Άνθη Ερείκης, Μπύρα του Χάλογουιν (ζυθοποιημένη με αίμα πορτοκαλιού!), Μπύρα του Αγίου Βαλεντίνου (ζυθοποιημένη με Φρούτα του Πάθους και Τζίντζερ), Μπύρα των Χριστουγέννων, Μπύρα με Βιολογικό Μέλι, Μπύρα με 4 Δημητριακά, και πολλές άλλες...