... ασφαλείας σε περίπτωση υπερθέρμανσης.
Βαθμός προστασίας από νερό IPX5.
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, ρυθμιζόμενα πόδια από ανοξείδωτο.
Πλεονέκτημα :
Ιδανικό για μαγειρέματα "ξηρά" τύπου πλάκας, "σιγοβράσιμο" τύπου τηγανιού, "τηγάνισμα" τύπου φριτέζας, για ελαφριά τηγανητά, "διατήρηση θερμοκρασίας" τύπου μπαιν-μαρί (χωρητικότητα GN 100 mm)
Αναφορά: E17/SCEA4-230/3-N
Μάρκα: Diamond Europe
Καθαρό βάρος (kg): 40
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 400 x 700(730) x 850/920
Όγκος (M³): 0,43
Ικανότητα (kW): 5
Τροφοδοσία (Volt): 230/3 50-60Hz...
...Ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304
Τεχνολογία ψυχρής ζώνης
Αντοχή από ανοξείδωτο ατσάλι
Θερμοστάτης ασφαλείας
Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία από 50°C έως 190°C
Με βαλβίδα αποστράγγισης
Χωρητικότητα δοχείου: 13 λίτρα
Διακόπτης ισχύος
Δοχείο συλλογής λαδιού εντός της βάσης
Ρυθμιζόμενα πόδια σε ύψος
Διαστάσεις καλαθιού: Μ 210 x Π 300 x Υ 120 mm
Ικανότητα: 9 900 W / 400 V
Διαστάσεις: Μ 330 x Π 600 x Υ 860-920 mm
Βάρος: 34 Kg
Ref:CFP13...
... (ΜxΠxΥ): 1399x491x400 mm (βασική έκδοση)
Βάρος: περίπου 60 kg.
Ο εργάσιμος όγκος λαδιού: έως 80 λίτρα
Εργασιακό πλάτος: 0.35 m
Εργασιακό μήκος σε λάδι: 0.88m
Επιφάνεια μαγειρέματος: 0.4 m²
Θερμική ισχύς: έκδοση 1 φάσης: 4kW (φθηνότερο μοντέλο), έκδοση 3 φάσεων: 8/12 kW
Μέγιστη θερμοκρασία θέρμανσης: 200 ° C (σε υψηλές θερμοκρασίες είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ειδικό λάδι για τηγάνισμα σε βάθος)...