3 quai de lYonne / Hameau de Bailly CS10003, Saint-Bris-Le-Vineux 89530
Γαλλία
Παράδοση: Σε παγκόσμιο επίπεδο
Ιδρύθηκε: 2015
Υπάλληλοι: 20-49
Τύπος προμηθευτή
Παραγωγή
Βίντεο εταιρίας
Σχετικά με εμάς
Είμαστε LA COMPAGNIE DE BURGONDIE, μια συνεταιριστική οργάνωση που συγκεντρώνει 800 οικογένειες οινοπαραγωγών και ειδικούς στην αναγνωρίσιμη περιοχή της Βουργουνδίας.
Οι διάφοροι τύποι κρασιών μας προέρχονται από τους αμπελώνες και τα οινοποιεία 7 φημισμένων σπιτιών από τον βορρά μέχρι τον νότο αυτής της περιοχής, που είναι η επιτομή του αμπελώνα:
• Bailly Lapierre, γνωστό για τα Crémants de Bourgogne και τα ήσυχα κρασιά του Auxerrois
• Les Vignerons de Buxy για τα κρασιά της Côte Chalonnaise και τα πρώτα κρασιά του
• La Cave de Viré και La Cave d'Azé για τα κρασιά τους από το Mâconnais
• La Cave du Château de Chénas, La Cave du Château des Loges και Les Vignerons des Pierres Dorées, για τα κρασιά τους από το Beaujolais
Το 2015, αυτά τα επτά παραγωγικά σπίτια αποφάσισαν να συνεργαστούν και να δημιουργήσουν τη LA COMPAGNIE DE BURGONDIE για να μοιραστούν τις διάφορες γνώσεις τους και να μάθουν μαζί. Σήμερα παράγουμε με τις αξίες της δικαιοσύνης, της αλληλεγγύης και της συνεργασίας.
Είμαστε ενθουσιασμένοι να μεταδώσουμε την τέχνη του τρόπου ζωής μας με
Ρούχα ρουμπινί με μωβ ανταύγειες.
Αρώματα από μικρούς κόκκινους και μαύρους καρπούς (μύρτιλα, βατόμουρα, κεράσια, φράουλες).
Δομημένο και μεταξένιο, ο...
Φωτεινός και κρυστάλλινος χρωματισμός. Αρώματα φρούτων και λουλουδιών με νότες από γλυκό κυδώνι και αμύγδαλο. Καθαρός, πλούσιος, ο ουρανίσκος είναι δο...
Ανοιχτόχρωμο, φωτεινό χρώμα με πράσινες αντανακλάσεις.
Νότες από γλυκαντικά φρούτα και μελισσάδες αποχρώσεις.
Τονωτικό, υποστηριζόμενο από εσπεριδοειδ...
Χειροποίητη συγκομιδή, ταξινομημένη τρεις φορές: κατά τη φόρτωση, κατά την παραλαβή και στην κάβα. Παραδοσιακή οινοποίηση, μακράς διάρκειας εκχύλιση B...
Η περιοχή μας απολαμβάνει μια εξαιρετική γεωγραφική θέση, αλλά έχει και πολλά άλλα πλεονεκτήματα: ένα κλίμα ευνοϊκό για την καλλιέργεια αμπελιών, πλού...
Παραδοσιακή περιφερειακή μέθοδος: ημι-καρβονική εκχύλιση.
Το κρασί στη συνέχεια ωριμάζει σε ανοξείδωτη δεξαμενή για να διατηρήσει όλη τη φρεσκάδα και ...
Ρουμπινί χρώμα με μωβ ανταύγειες.
Αρώματα από ώριμα μικρά κόκκινα και μαύρα φρούτα (βατόμουρα, κεράσια, μούρα) με νότες δαμάσκηνου.
Κριτσανιστό και απ...
Χρυσό χρώμα με πράσινες αντανακλάσεις.
Νότες από λευκά λουλούδια (ακακία, αγιόκλημα) και κίτρινα και λευκά φρούτα.
Άμεσο και φρέσκο, ο ουρανίσκος προσ...