Γκάμα iKore Advance. Μικτός φούρνος με οθόνη αφής 7″. Ικανότητα 6 επιπέδων GN 2/3, απόσταση 47 mm. Παραγωγή ατμού μέσω γεννήτριας (καθαρός ατμός) ή άμεσης έγχυσης (άμεσος ατμός). Λειτουργίες μαγειρέματος: ατμός 30°/98°C, ατμός 99°C, ατμός 100°/130°C, μικτός 30°/300°C, κυκλοφορία 30°/300°C. Ενέργεια: ηλεκτρισμός.
Χαρακτηριστικά γενικά:
– iCooking: έξυπνη διαδικασία μαγειρέματος με αυτόματη ρύθμιση και δυνατότητα προσαρμογής παραμέτρων κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.
– iFunction: αυτόματη λειτουργία σε μαγείρεμα sous vide, νυχτερινό μαγείρεμα, ζύμωση, παστερίωση, αφυδάτωση. Πολυδιάστατος εσωτερικός αισθητήρας.
– iClima: διαχείριση και ρύθμιση της υγρασίας σε +/-1% ή +/-10%. Γρήγορη ψύξη της θαλάμης μαγειρέματος με αέρα ή νερό.
– 200 προγραμματισμένες συνταγές και απεριόριστη δυνατότητα προσθήκης συνταγών σε 9 βήματα. Λειτουργία multitray: χειροκίνητη ή αυτόματη διαχείριση, οργάνωση των διαδικασιών παραγωγής.
Μαγείρεμα σε Delta T για ευαίσθητες παρασκευές.
Από το 1984, το γραφείο μας επικοινωνίας προσφέρει τις υπηρεσίες του στην περιοχή του Καμπρέ και σε όλη την περιοχή των Ύψιστων Γαλλιών: Καμπρέ, Αράς, Βαλενσιέν, Ντουά, Περόν, Σεν-Κεντίν, Αμιένη, Μπεθούν και Λιλ.
Ο ψηφιακός μας τομέας, Com' des frères, σας προσφέρει υπηρεσίες αφιερωμένες στο διαδίκτυο που προσαρμόζονται τέλεια στις ανάγκες σας. Ακούγοντας τις προσδοκίες σας, η ψηφιακή μας ομάδα φαντάζεται, σχεδιάζει και διαχειρίζεται τα ψηφιακά σας έργα από την αρχή μέχρι το τέλος.
Ανάπτυξη ιστοσελίδων: Ιστοσελίδα, ηλεκτρονικό εμπόριο, εφαρμογή κινητού, κ.λπ.
Αύξηση ορατότητας: Βελτίωση της κατάταξής σας στο διαδίκτυο. Διαφημιστική καμπάνια, καμπάνια στο Facebook, καμπάνια SMS, κ.λπ.