Έκδοση σε πλαίσιο με τροχούς (με φρένα).
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
Ισχυρός κινητήρας, αεριζόμενος, κίνηση μέσω ερμητικού μειωτήρα, σε λουτρό λαδιού, διπλή προστασία από υγρά.
Ιδανικοί για σκληρούς συνδυασμούς ή για σαλάτες (ελάχιστο φορτίο 40%).
Δοχείο με διπλή προστασία από υγρά, αναδιπλούμενο (με μοχλό), αυτόματη κλειδώματος και μηχανισμό ασφαλείας.
Καπάκι με μικροδιακόπτη ασφαλείας.
2 αναδευτήρες (δίπλα-δίπλα), αποσπώμενοι (χωρίς εργαλεία), που επιτρέπουν εύκολη συντήρηση.
Μειωτήρας τοποθετημένος στο πλευρικό κάλυμμα (IP 54), χειριστήρια 24 V (IP 67) με αναστροφή περιστροφής (καλύτερη ομογενοποίηση) και χρονοδιακόπτη με αυτόματη διακοπή.
Συσκευή κατασκευασμένη σύμφωνα με τις ισχύουσες προδιαγραφές (CE).
Αναφορά:MCR-120P/N
Μάρκα:Diamond Europe
Καθαρό βάρος (kg):167
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ):1030x670/1000xh1080/1260
Όγκος (M³):1.25
Ικανότητα (kW):2.2
Τροφοδοσία (Volt):400-230/3N 50Hz
hp:3
Με προσαρμογέα για συσκευή χάμπουργκερ.
Σχεδιασμένο για μεγάλη παραγωγικότητα.
Σκελετός από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 (πλενόμενος με πίεση νερού), στάνταρ σε βάση από ανοξείδωτο χάλυβα με ρόδες εξοπλισμένες με φρένα.
Αεριζόμενος κινητήρας (IP 55) σχεδιασμένος για εντατική χρήση.
Κίνηση μέσω κλειστού κινητήρα με μειωτήρα, σε λάδι, διπλή προστασία από υγρά (μεταξύ της κεφαλής του κιμά και του κινητήρα).
Κεφαλή του κιμά από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, σύστημα γρήγορης στερέωσης με μπαγιόνέτα (χωρίς εργαλεία), εντελώς αποσπώμενη, εύκολη και υγιεινή συντήρηση.
Μεγάλη ανώτερη χοάνη (563x900xh120 mm) από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 (αφαιρούμενη), σύστημα ασφαλείας με μικροδιακόπτη, με