Tfi3000 Autovent Μέγιστη Απόδοση - Συστήματα Μαγειρικής

Ο αυτόματος αεριστής TFi3000 είναι ένα πραγματικό θαύμα αποδοτικότητας! Η πατενταρισμένη διαδικασία μαγειρέματος με ατμό χαμηλής πίεσης χωρίς καθόλου ανεμιστήρες, σε συνδυασμό με αυτοματοποιημένες διαδικασίες εργασίας, μειώνει τα λειτουργικά κόστη στο ελάχιστο. Η ψύξη των προϊόντων στο κλειστό σύστημα, αμέσως μετά την θερμική επεξεργασία, εξασφαλίζει επίσης ιδανικές συνθήκες υγιεινής και αυξάνει την ανθεκτικότητα. Παραγωγή ακριβώς στην ώρα της, ελεγχόμενη διαδικασία με αναπαραγώγιμες διαδικασίες εργασίας Αυτόματο σύστημα μεταφοράς Πολύ χαμηλότερη ανάπτυξη μικροβίων και μόλυνσης – για μεγαλύτερη ανθεκτικότητα Σύντομοι χρόνοι μαγειρέματος και μείωση βάρους έως και 15% Διαφορά θερμοκρασίας στο σύστημα όχι μεγαλύτερη από 1 °C Ομοιόμορφα προϊόντα μέγιστης ποιότητας λόγω αναταράξεων και ταχυτήτων αέρα έως 200 m/s Πολύ χαμηλά κόστη συντήρησης και λειτουργίας χάρη στην απουσία ανεμιστήρων Μακρά διάρκεια ζωής λόγω κατασκευής από ανοξείδωτο χάλυβα και ατμοστεγών συγκολλήσεων παντού