Η ρίγανη είναι ένα φυτό με έντονη γεύση που χρησιμοποιείται πολύ στην ιταλική κουζίνα. Απαραίτητο στοιχείο για την παρασκευή μιας καλής πίτσας, ταιριάζει πολύ καλά με άλλα φρέσκα βότανα όπως το βασιλικό ή το θυμάρι για να αρωματίσει τις σάλτσες ντομάτας. Αν επιλεγεί φρέσκια, η γεύση της είναι πιο λεπτή και θα συνοδεύσει ευχάριστα τα λεπτά ψάρια της Μεσογείου.
Πλεονεκτήματα: Η γατοχόρτο είναι ένα φυτό της οικογένειας της μέντας. Η γεύση του φυτού είναι λίγο πικάντικη και η μυρωδιά του είναι ελαφριά και ευχάριστη. Το φυτό πήρε το όνομά του από το γεγονός ότι προσελκύει τους ενήλικες γάτους. Σύμφωνα με παρατηρήσεις, οι μικροί γάτοι δεν δείχνουν το ίδιο ενδιαφέρον για το φυτό. Για δεκαετίες, οι άνθρωποι το έχουν χρησιμοποιήσει για να αντιμετωπίσουν την ανησυχία, τις διαταραχές ύπνου και την ευερεθιστότητα στους ενήλικες. Πιστεύεται ότι μειώνει το άγχος και το στρες και έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Το γατοχόρτο υποτίθεται ότι χαλαρώνει τους ιστούς του σώματος και ανακουφίζει την ένταση στους μύες και στο πεπτικό σύστημα, ενώ έχει επίσης ήπια ηρεμιστική δράση στον εγκέφαλο, που βοηθά στην ηρεμία του νου, των σκέψεων και οδηγεί σε πιο ξεκούραστο ύπνο. Χρήσεις: Για την παρασκευή τσαγιού από γατοχόρτο, ρίξτε 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένο γατοχόρτο ανά κούπα.
Συσκευασία: 100g και χύμα
Είτε είναι βάσεις είτε τέταρτα, η Frosty Foods προσφέρει υψηλά πρότυπα ποιότητας για όλους τους τύπους επεξεργασμένων αγκινάρας προσαρμοσμένα στις προτιμήσεις των καταναλωτών.
Διατηρείτε κατεψυγμένο κάτω από -18° C
Τύποι συσκευασίας
400
γραμμάρια
10
κιλά
2,5
κιλά
10
κιλά
Τύποι
Βάσεις
Τέταρτα
Γνωρίζατε ότι στα κλαδιά των συκο trees δεν αναπτύσσονται άνθη; Αυτά βρίσκονται στην πραγματικότητα μέσα στους καρπούς!
Αυτό σημαίνει ότι όταν καταναλώνετε μια συκιά, στην πραγματικότητα τρώτε αμέτρητα μικρά λουλούδια.
Οι συκιές είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών. Αυξάνουν το αίσθημα κορεσμού και είναι καλές για την πέψη – ιδιαίτερα μετά από ένα βαρύ γεύμα. Σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου των ΗΠΑ, οι φυτικές ίνες έχουν αντικαρκινική δράση. Επίσης, βοηθούν στη μείωση του κινδύνου καρδιοπαθειών.
Η εποχή των συκιών είναι συνήθως στα τέλη του καλοκαιριού, από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο.
Η φασκόμηλο είναι ένα φυτό της οικογένειας των Λαμιωδών που παίρνει το όνομά της από το λατινικό salvare που σημαίνει «σώζω» ή «θεραπεύω». Πράγματι, από πολύ παλιά αποδίδονται ιαματικές ιδιότητες στη φασκόμηλο.
Γνωστή στην Κίνα, στη Βόρεια Αμερική, καθώς και στη Νότια Αμερική εδώ και πολύ καιρό, αυτή διαθέτει στην πραγματικότητα πολλές είδη (πάνω από 700) που συγκεντρώνονται κάτω από το γένος Salvia.
Η ασυνήθιστη ανάμεσα σε αυτές τις εκατοντάδες Salvia είναι η φασκόμηλο stricha που έχει μια ισχυρή, ελαφρώς πικρή και καμφορη γεύση και ταιριάζει υπέροχα με το κυνήγι, το χοιρινό και το ψητό αρνί, το μοσχάρι, το κοτόπουλο, την γαλοπούλα ή ακόμα και την πάπια.
Η μελισσόχορτο είναι ένα φυτό με άρωμα λεμονιού, των φύλλων του οποίου έχουν μια υπερδύναμη! Όταν τρίβονται σε ένα τσίμπημα εντόμου, μειώνουν τα αποτελέσματά του. Η μελισσόχορτο χρησιμοποιείται για τις καταπραϋντικές και χαλαρωτικές της ιδιότητες σε έγχυση ή στο νερό του μπάνιου.
Στην κουζίνα, η μελισσόχορτο αρωματίζει με λεπτότητα τα πουλερικά και τα λευκά κρέατα. Στην ζαχαροπλαστική, προσφέρει μια νόστιμη γεύση σε γλυκά, κρέμες και φλάν.
Τα αποξηραμένα φύλλα βασιλικού έχουν ευχάριστο,
γλυκό και ζεστό άρωμα και μια ελαφρώς πικάντικη γεύση. Ο βασιλικός είναι ένα
βότανο της οικογένειας της μέντας. Ορισμένοι άνθρωποι το χρησιμοποιούν
για κρυολογήματα, πονοκεφάλους, κατακράτηση υγρών και
προβλήματα με τα νεφρά. Στην φυτοθεραπεία, το τσάι βασιλικού χρησιμοποιείται
από τις μητέρες που θηλάζουν για να διεγείρουν το μητρικό γάλα και
να αυξήσουν την κυκλοφορία του αίματος. Σε ορισμένες κουλτούρες, τα
φύλλα βασιλικού μειώνουν την φαγούρα και το πρήξιμο που προκαλούνται από τα έντομα.
: Ο αποξηραμένος βασιλικός χρησιμοποιείται για να αρωματίσει διάφορους
τύπους κρεάτων, ψαριών, σαλατών και σαλτσών. Το τσάι από αποξηραμένο βασιλικό
χρησιμοποιείται συνήθως ως διεγερτικό τσάι. Ρίξτε 2
κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό ανά κούπα (250 ml) με βραστό νερό
και καλύψτε για 4 έως 8 λεπτά ανάλογα με την προτίμησή σας. Χρησιμοποιείται
ως βάση για το πέστο και προσθέτει μια χαρακτηριστική γεύση
στις σαλάτες, τα ζυμαρικά, τις πίτσες και άλλα πιάτα.
Συσκευασία: 250g, 500g και χύμα
Η χρυσή ρίζα είναι ένα δημοφιλές συστατικό στα
συμπληρώματα φυτικής προέλευσης και το τσάι. Χρησιμοποιείται
κυρίως για τη βελτίωση της υγείας του ουροποιητικού συστήματος
και τη μείωση της φλεγμονής. Σύμφωνα με έρευνες, αυτό το είδος
έχει μεγάλα οφέλη για την υγεία και πιστεύεται ότι μειώνει
τη φλεγμονή, υποστηρίζει την υγεία του ουροποιητικού συστήματος
και προλαμβάνει ή μειώνει τη συσσώρευση παλιών κυττάρων του δέρματος
που λειτουργούν κακώς. Η πιο δημοφιλής χρήση της χρυσής ρίζας είναι
για την παρασκευή τσαγιού. Ρίξτε 2 κουταλάκια του γλυκού ανά φλιτζάνι
(250 ml) βραστό νερό και καλύψτε για 10 έως 15 λεπτά, στη συνέχεια
στραγγίξτε.
Συσκευασία: 250g και χύμα
Ο θρύνος είναι ένα αρωματικό και γήινο βότανο που φυτρώνει στην Ευρώπη και χρησιμοποιείται ευρέως για τσάι και μαγειρική. Οι πρώτοι Σουμέριοι άρχισαν να το χρησιμοποιούν ως αντιφλεγμονώδες προϊόν πριν από περίπου 5000 χρόνια. Αργότερα, οι Έλληνες άρχισαν να το χρησιμοποιούν ως μπαχαρικό στα πιάτα τους. Το βότανο ήταν πολύ δημοφιλές στην αρχαία Ελλάδα ως σύμβολο κομψότητας, θάρρους και ισχυρού αφροδισιακού. Στην αρχαία Ρώμη, οι πολεμιστές έκαναν μπάνιο σε νερό αρωματισμένο με θρύνο, καθώς το συνέδεαν με το θάρρος και τη δύναμη. Πίστευαν ότι το νερό με θρύνο θα τους έφερνε νίκη. Ο θρύνος προστίθεται τακτικά σε στοματικά διαλύματα και οδοντόκρεμες για να μειώσει την πλάκα και να βελτιώσει την στοματική υγιεινή. Χρησιμοποιείται επίσης ως συστατικό σε σταγόνες και φυτικά φάρμακα για τον βήχα για να βοηθήσει στην καταπολέμηση του ιού που προκαλεί τη γρίπη και το κρυολόγημα. Το βότανο χρησιμοποιείται επίσης
Συσκευασία: 250g, 500g και χύμα
Το αιθέριο έλαιο πατσουλί εξάγεται από τα αποξηραμένα φύλλα του φυτού Pogostemon cablin και χαρακτηρίζεται από το γήινο, γλυκό και ζεστό άρωμά του. Αυτό το αιθέριο έλαιο είναι γνωστό για τις καταπραϋντικές και χαλαρωτικές του ιδιότητες, καθώς είναι αποτελεσματικό στην ανακούφιση από το άγχος, την ανησυχία και στην προώθηση ενός συναισθηματικού ισοζυγίου. Επιπλέον, το πατσουλί έχει αντιφλεγμονώδεις και θεραπευτικές ιδιότητες, είναι χρήσιμο για τη θεραπεία δερματικών προβλημάτων όπως το έκζεμα, την ακμή και μικρά εγκαύματα. Χρησιμοποιείται επίσης στην αρωματοθεραπεία για να προκαλέσει αισθήματα ηρεμίας και διαλογισμού, και πιστεύεται ότι βοηθά στη βελτίωση της συγκέντρωσης και της πνευματικής διαύγειας. Εν ολίγοις, το αιθέριο έλαιο πατσουλί προσφέρει έναν συνδυασμό οφελών, από την προώθηση της χαλάρωσης και την ανακούφιση από δερματικά προβλήματα έως τη βελτίωση της συγκέντρωσης, καθιστώντας το ένα δημοφιλές αιθέριο έλαιο στην αρωματοθεραπεία και την προσωπική φροντίδα.
ΚΟΝΤΕΡ: 5Kg, 10kg, 25Kg και 200Kg
INCI: Pogostemon Cablin Leaf Oil
CAS: 8014-09-3 / 84238-39-1
EINECS: 282-493-4