Οι καρποί του αστεροειδούς γλυκάνισου, οι οποίοι όπως λέει το όνομα είναι αστεροειδείς με 89 ξυλώδεις θάλαμες που περιέχουν τους καστανά γυαλιστερούς σπόρους, είναι εύκολα αναγνωρίσιμοι. Από αυτούς αποστάζεται το βιολογικό έλαιο αστεροειδούς γλυκάνισου. Όλοι μας πιθανώς συνδέουμε τον αστεροειδή γλυκάνισο με την ζεστή χριστουγεννιάτικη περίοδο με το στρούντελ και το ζεστό κρασί. Ωστόσο, το βιολογικό έλαιο αστεροειδούς γλυκάνισου είναι γνωστό εδώ και αιώνες στις κινεζικές δυναστείες ως μπαχαρικό και φάρμακο.
Στην φυσική ιατρική, συχνά συνταγογραφείται για πεπτικά προβλήματα όπως φούσκωμα και κράμπες. Επίσης, σε εισπνοές, αλοιφές, φαρμακευτικά τσάγια ή σιρόπια βήχα, το βιολογικό έλαιο αστεροειδούς γλυκάνισου είναι ένα αγαπημένο συστατικό, καθώς του αποδίδονται αποχρεμπτικές ιδιότητες.
Για τη βιομηχανία καλλυντικών, το βιολογικό έλαιο αστεροειδούς γλυκάνισου χρησιμοποιείται για την αρωματοποίηση σαπουνιών, συχνά και για στοματικά διαλύματα ή οδοντόκρεμες. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αν και σπάνια, το βιολογικό έλαιο αστεροειδούς γλυκάνισου χρησιμοποιείται επίσης σε αρώματα.
INCI:ILLICIUM VERUM FRUIT/SEED OIL
CAS:8007-70-3 | 84650-59-9
EINECS:283-518-1
Η Νουγκάτ και οι Κρέμες Νουγκάτ με Ξηρούς Καρπούς, η Κουβερτούρα και οι Πραλίνες χρειάζονται υψηλής ποιότητας βούτυρο κακάο. Ως vegan εναλλακτική λύση στο ζωικό βούτυρο, μπορείτε να παρασκευάσετε νόστιμα αρτοσκευάσματα και επιδόρπια με αυτό.
Σοκολάτα χωρίς βούτυρο κακάο; Αδιανόητο! Χρησιμοποιήστε το βιολογικό μας βούτυρο κακάο για τα προϊόντα σας στη βιομηχανία τροφίμων και απολαύστε ένα υπέροχο άρωμα κακάο και εξαιρετική γεύση. Η Νουγκάτ και οι Κρέμες Νουγκάτ με Ξηρούς Καρπούς, η Κουβερτούρα και οι Πραλίνες – όλες χρειάζονται υψηλής ποιότητας βούτυρο κακάο. Ως vegan εναλλακτική λύση στο ζωικό βούτυρο, μπορείτε επίσης να παρασκευάσετε νόστιμα αρτοσκευάσματα και επιδόρπια με το βιολογικό μας βούτυρο κακάο.
Το βούτυρο κακάο SanaBio εκπέμπει μια χαρακτηριστική, απαλή μυρωδιά. Αποτελείται κατά 100% από βούτυρο κακάο από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια. Είναι vegan, χωρίς γλουτένη και λακτόζη και είναι στερεό σε θερμοκρασία δωματίου. Το χρώμα του είναι κιτρινωπό-λευκό.
Το βιολογικό βούτυρο κακάο είναι το προϊόν που προκύπτει από την πίεση.
Δεδομένου ότι το έλαιο σόγιας απορροφάται καλά από το δέρμα χωρίς να αφήνει υπολείμματα, θεωρείται ότι προστατεύει από την απώλεια υγρασίας του δέρματος και είναι επίσης κατάλληλο ως έλαιο φορέας.
Η βιομηχανία καλλυντικών χρησιμοποιεί το έλαιο σόγιας κυρίως ως έλαιο φορέα για δραστικές ουσίες, κυρίως για λιποδιαλυτά φυτικά συστατικά, βιταμίνες ή αιθέρια έλαια. Επομένως, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για αλοιφές, κρέμες ή έλαια μπάνιου. Δεδομένου ότι το έλαιο σόγιας απορροφάται καλά από το δέρμα χωρίς να αφήνει υπολείμματα, θεωρείται ότι προστατεύει από την απώλεια υγρασίας του δέρματος.
Το βιολογικό έλαιο σόγιας μας έχει χρώμα από ανοιχτό κίτρινο έως σκούρο κίτρινο και ήπια έως ουδέτερη αρωματική γεύση.
Οι σπόροι σόγιας από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια πιέζονται απαλά σε κρύα κατάσταση για να παραχθεί το βιολογικό έλαιο σόγιας (σπόρων). Στη συνέχεια, αν χρειαστεί, υποβάλλεται σε επεξεργασία.
INCI: GLYCINE SOJA OIL
CAS: 8001-22-7
EINECS: 232-274-4
Οι μικρές, αποξηραμένες μαύρες καρποί του πιπεριού, οι γνωστοί κόκκοι πιπεριού, αποστάζονται με ατμό για να παραχθεί το αιθέριο έλαιο πιπεριού BIO. Το πιπέρι θεωρείται εδώ και 4000 χρόνια ως μπαχαρικό με θεραπευτικές ιδιότητες και δεν λείπει από κανένα νοικοκυριό.
Στην φυσική ιατρική χρησιμοποιείται ως φυσικό αναλγητικό. Λέγεται ότι προσφέρει ανακούφιση από πόνους δοντιών ή μυών σε στοματικά διαλύματα, αλοιφές ή λουτρά. Επιπλέον, το αιθέριο έλαιο πιπεριού BIO φέρεται να έχει ρυθμιστική λειτουργία στην πέψη. Γι' αυτό λέγεται ότι καταπολεμά τα φουσκώματα και υποστηρίζει τον μεταβολισμό. Κατά την περίοδο των κρυολογημάτων, πολλοί φυσικοί θεραπευτές χρησιμοποιούν το αιθέριο έλαιο πιπεριού BIO, καθώς λέγεται ότι έχει αντιβακτηριακή και αντιϊκή δράση, με αποτέλεσμα να μπορεί να μειώσει ακόμη και τον ελαφρύ πυρετό. Ορισμένοι καπνιστές που θέλουν να εγκαταλείψουν αυτή τη συνήθεια περιγράφουν μια υποκειμενική μείωση των συμπτωμάτων στέρησης κατά τη διάρκεια της αποτοξίνωσης από τη νικοτίνη.
Λόγω της πολύ έντονης μυρωδιάς και γεύσης του
INCI: PIPER NIGRUM OIL
CAS: 84929-41-9
EINECS: 284-524-7
100% κατεψυγμένα βιολογικά φράουλες, σε φέτες.
Συσκευασμένα σε επανασφραγιζόμενη σακούλα.
Χρειάζονται έως και 900 g φρέσκων φρούτων για την παραγωγή 100 g κατεψυγμένων βιολογικών φράουλων.
Το λάδι από κουκούτσια βερίκοκου μας είναι ένα ιδιαίτερα υψηλής ποιότητας φυτικό λάδι. Η ξηρή του γεύση αναδεικνύεται ιδιαίτερα σε γλυκά όπως τούρτες, πανάκοτα και γιαούρτια φρούτων, προσφέροντας ένα γεμάτο άρωμα μαραζιού.
Το λάδι από κουκούτσια βερίκοκου μας είναι ένα ιδιαίτερα υψηλής ποιότητας φυτικό λάδι για τη βιομηχανία τροφίμων. Η ξηρή του γεύση αναδεικνύεται ιδιαίτερα σε γλυκά πιάτα, γλυκά όπως τούρτες, πανάκοτα και γιαούρτια φρούτων, καθώς και σε σάλτσες γλυκών, προσφέροντας ένα γεμάτο άρωμα μαραζιού που λιώνει στο στόμα.
Το βιολογικό λάδι από κουκούτσια βερίκοκου έχει ένα (ανοιχτό) κίτρινο χρώμα και ένα ξηρό άρωμα που θυμίζει μαραζιού.
Για την παραγωγή του λαδιού χρησιμοποιούνται αποκλειστικά οι σπόροι των κουκουτσιών ώριμων φρούτων, που περιέχουν περίπου 13% λάδι. Αρχικά, αφαιρείται η σάρκα του φρούτου, οι σπόροι πλένονται και σπάζονται. Στη συνέχεια, ο σπόρος διαχωρίζεται από την σκληρή φλούδα και ξηραίνεται. Οι σπόροι ψυχρής πίεσης χρησιμοποιούνται για την εξαγωγή του λαδιού από κουκούτσια βερίκοκου, το οποίο τελικά φιλτράρεται.
Το αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού είναι ένα ελαφρώς ρευστό, κίτρινο έως κίτρινο-καφέ υγρό. Έχει μια φρουτώδη και φρέσκια μυρωδιά, με χαρακτηριστικές νότες εσπεριδοειδών και παράγεται με ψυχρή πίεση των εξωτερικών φλοιών των φρούτων. Στις εξωτερικές, σπογγώδεις στρώσεις του φλοιού υπάρχουν μικρές περιοχές που αποθηκεύουν το αιθέριο έλαιο.
Στον φαρμακευτικό τομέα/ στη φυσική ιατρική, το έλαιο πορτοκαλιού χρησιμοποιείται συχνά για πεπτικά προβλήματα. Σε περιπτώσεις απώλειας όρεξης, κράμπες ή ναυτία, το έλαιο πορτοκαλιού μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα σε έλαια μασάζ ή σε λουτρά ελαίου.
Στη βιομηχανία καλλυντικών, το έλαιο πορτοκαλιού προστίθεται σε προϊόντα περιποίησης για φλεγμονώδη, ακνεϊκή επιδερμίδα. Επίσης, τα προϊόντα κατά της κυτταρίτιδας εμπλουτίζονται συχνά με το έλαιο πορτοκαλιού.
Το αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού χρησιμοποιείται στην κουζίνα για την αρωματοποίηση γλυκών, αλκοολούχων και μη αλκοολούχων ποτών και αρτοσκευασμάτων.
Στην αρωματοθεραπεία, το έλαιο πορτοκαλιού θεωρείται ότι έχει ηρεμιστική δράση.
INCI: CITRUS AURANTIUM DULCIS PEEL OIL
CAS: 8008-57-9
EINECS: 232-433-8
Η γεύση του βιολογικού ελαίου φουντουκιού είναι γλυκιά και ξηρή, ιδανική για σαλάτες, σάλτσες, τηγανητά, κρέμες φουντουκιού-σοκολάτας, γλυκά αρτοσκευάσματα, κρέπες, φρουτώδη γιαούρτια, επιδόρπια και σοκολάτα.
Το βιολογικό έλαιο φουντουκιού SanaBio είναι αναμφίβολα ένα πολυδιάστατο γκουρμέ λάδι για τη βιομηχανία τροφίμων. Με αυτό μπορείτε να δημιουργήσετε νόστιμα αλμυρά και γλυκά πιάτα. Η γλυκιά και ξηρή γεύση του ταιριάζει τέλεια με σαλάτες, σάλτσες και τηγανητά. Επίσης, αναβαθμίζει γλυκά αρτοσκευάσματα, κρέπες, φρουτώδη γιαούρτια και επιδόρπια. Χρησιμοποιήστε το βιολογικό έλαιο φουντουκιού μας για σοκολάτα ή κρέμες φουντουκιού-σοκολάτας και δημιουργήστε γλυκά όνειρα.
Το βιολογικό έλαιο φουντουκιού μας έχει κίτρινο χρώμα και χαρακτηριστικό, ξηρό άρωμα.
Η συγκομιδή διαρκεί από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο, ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας. Συνήθως, η συγκομιδή γίνεται με το να κουνάμε τα φουντούκια αφού έχουμε απλώσει πανιά. Στη συνέχεια, η συγκομιδή ξηραίνεται σε έναν αεριζόμενο, ξηρό χώρο.
100% κατεψυγμένα βιολογικά σμέουρα.
Συσκευασμένα σε επανασφραγιζόμενη σακούλα.
Χρειάζονται έως 900 g φρέσκων φρούτων για την παραγωγή 100 g κατεψυγμένων βιολογικών σμέουρων.
Το αιθέριο έλαιο καλαμών είναι ένα ελαφρώς ρευστό, κίτρινο έως καστανό υγρό. Έχει μια γήινη, ριζώδη οσμή, με ελαφρές νότες που θυμίζουν καμφορά και πικρία, και παράγεται μέσω απόσταξης με ατμό από τις ρίζες του αληθινού καλαμού (Acorus calamus).
Η λήψη του ελαίου καλαμών απαιτεί αυστηρή ιατρική παρακολούθηση, καθώς η υψηλή περιεκτικότητα σε Beta-Asaron μπορεί να προκαλέσει κράμπες και βλάβες στο ήπαρ. Σε ιατρική συνεννόηση και σε μικρές ποσότητες, το έλαιο καλαμών μπορεί να διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος και την πέψη.
Στην κοσμετολογία, το αιθέριο έλαιο καλαμών χρησιμοποιείται για τη σύνθεση πικάντικων, βοτανικών νότες και χρησιμοποιείται σε αρώματα όπως η αμβράκα, το chypre και ο καπνός.
Η χρήση του αιθέριου βιολογικού ελαίου καλαμών ρυθμίζεται από τον κανονισμό αρωμάτων.
INCI: ACORUS CALAMUS ROOT OIL
CAS: 84775-39-3
EINECS: 283-869-0
Από πάντα, το τριαντάφυλλο θεωρείται σύμβολο αγάπης, ρομαντισμού και ομορφιάς. Αυτό ισχύει όχι μόνο για τον κήπο ή για μια ανθοδέσμη. Ακόμα και στην κοσμετολογία και στα τρόφιμα, το τριαντάφυλλο και το ροδόσταγμα που προέρχεται από αυτό, γνωστό κυρίως ως ροδόσταγμα, είναι ένα από τα κύρια στοιχεία. Μπορείτε να αποκτήσετε το ροδόσταγμα από εμάς από βιολογικά ελεγχόμενη προέλευση από την ΕΕ.
Η λεπτή, ανθώδης μυρωδιά του ροδόσταγμα, που θυμίζει μια βόλτα σε έναν υπέροχο κήπο τριαντάφυλλων, μαγεύει τη βιομηχανία καλλυντικών σε ανθώδεις αρώματα και προσφέρει χαλάρωση σε προϊόντα μπάνιου ή στη αρωματοθεραπεία.
Το βιολογικό ροδόσταγμα χωρίς προσθήκες αλκοόλ εξουδετερώνει την τιμή pH του δέρματος, από την οποία επωφελείται κυρίως το ευαίσθητο, εκζεματικό ή ερυθρό δέρμα, του οποίου το προστατευτικό φράγμα πρέπει να ενισχυθεί. Με τη συχνή χρήση, η ελαστικότητα και η σφριγηλότητα αναμένεται να επανέλθουν. Το ίδιο ισχύει και για το ώριμο δέρμα.
INCI: ROSE DAMASCENA FLOWER WATER
CAS: 90106-38-0
EINECS: 290-260-3
Η λινολεϊκή οξύ, τα φυτοστερόλες και το σησαμέλαιο καθιστούν το βιολογικό σησαμέλαιο ιδανικό για μάσκες, κρέμες και προϊόντα περιποίησης μαλλιών. Πρέπει να προσφέρουν εντατική περιποίηση, αντιοξειδωτική δράση και να προάγουν την κυκλοφορία του αίματος.
Η λινολεϊκή οξύ, οι φυτοστερόλες και το σησαμέλαιο καθιστούν το βιολογικό σησαμέλαιο ιδιαίτερα ελκυστικό για τη βιομηχανία καλλυντικών σε μάσκες, κρέμες και προϊόντα περιποίησης μαλλιών. Πρέπει να προσφέρουν εντατική περιποίηση, αντιοξειδωτική δράση και να προάγουν την κυκλοφορία του αίματος, έτσι ώστε το δέρμα να προστατεύεται καλύτερα από αρνητικές περιβαλλοντικές επιδράσεις και να καταπολεμάται η πρόωρη γήρανση του δέρματος. Επιπλέον, το βιολογικό σησαμέλαιο προσφέρει ελαφριά προστασία από την UV ακτινοβολία, καθιστώντας το κατάλληλο και για έλαια αντηλιακής προστασίας. Δεδομένου ότι το βιολογικό σησαμέλαιο απορροφάται καλά από το δέρμα και ειδικότερα από τους ενδιάμεσους χώρους των κυττάρων, είναι ένα πολύ καλό βασικό έλαιο ή φορέας άλλων δραστικών συστατικών.
Το ακατέργαστο βιολογικό σησαμέλαιο έχει ανοιχτό κίτρινο έως κίτρινο χρώμα και ελαφρώς ξηρό άρωμα, που είναι εκλεπτυσμένο και ουδέτερο.
INCI: SESAMUM INDICUM SEED OIL
CAS: 8008-74-0
EINECS: 232-370-6
Η απολέπιση μας με κράνμπερι αφαιρεί απαλά τα νεκρά κύτταρα του δέρματος. Έτσι, η ξηρή, νιφάδα επιδερμίδα, που τείνει σε εκζέματα, μπορεί να επωφεληθεί από τις λειαντικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Η απολέπιση μας με κράνμπερι αφαιρεί απαλά τα νεκρά κύτταρα του δέρματος. Έτσι, η ξηρή, νιφάδα επιδερμίδα, που τείνει σε εκζέματα, μπορεί να επωφεληθεί από τις λειαντικές, αντιοξειδωτικές και ελαφρώς απολυμαντικές ιδιότητες. Επιπλέον, οι αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχονται στην απολέπιση με κράνμπερι λέγεται ότι επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης του δέρματος. Χρησιμοποιήστε και εσείς την απολέπιση μας με κράνμπερι στα καλλυντικά σας προϊόντα και δημιουργήστε απαλό σαν μετάξι δέρμα.
Το βιολογικό αλεύρι σπόρων κράνμπερι έχει σκούρο κόκκινο-καφέ χρώμα, φρουτώδη πικρή γεύση και λεπτή υφή.
Για να μπορέσουμε να σας προσφέρουμε την βιολογική απολέπιση κράνμπερι, χρησιμοποιούμε την ήπια ψυχρή πίεση των βιολογικών σπόρων κράνμπερι. Ως αποτέλεσμα, αποκτούμε ένα υψηλής ποιότητας βιολογικό λάδι κράνμπερι.
INCI: VACCINIUM MACROCARPON SEED POWDER
CAS: 91770-88-6
EINECS: 294-875-8
Το έλαιο Cajeput, με την οσμή του που θυμίζει ευκάλυπτο, θεωρείται εδώ και πολύ καιρό ένα φυσικό φάρμακο στην ασιατική περιοχή. Ολλανδοί ναυτικοί το έφεραν στην Ευρώπη τον 17ο αιώνα.
Στη φαρμακευτική βιομηχανία προστίθεται σε αλοιφές, μπάνια και εισπνοές. Στο έλαιο Cajeput αποδίδονται τόσο αντιβακτηριακές όσο και αντιϊικές ιδιότητες. Επίσης, του αποδίδεται αναλγητική δράση, που υποτίθεται ότι βοηθά σε πονοκεφάλους, ωτοπόνο ή πονόδοντο. Εκτός από αυτή την αναλγητική δράση, το έλαιο Cajeput, όταν εφαρμόζεται εξωτερικά, θερμαίνει ελαφρώς, καθιστώντας το εξαιρετική προσθήκη σε έλαια μασάζ για τεταμένους ή καταπονημένους από τον αθλητισμό μύες.
Στην αρωματοθεραπεία, το έλαιο Cajeput χρησιμοποιείται για τη θεραπεία γενικής αδυναμίας. Η υπέρβαση της ληθαργίας και της αδυναμίας συγκέντρωσης υποτίθεται ότι διευκολύνεται με αυτό.
Αν και σπάνια εφαρμόζεται, η βιομηχανία τροφίμων μπορεί να χρησιμοποιήσει το έλαιο Cajeput στα προϊόντα της.
INCI: MELALEUCA LEUCADENDRON CAJAPUTI OIL
CAS: 85480-37-1
EINECS: 287-316-4
Η κακάοβούτυρο μας από βιολογικά ελεγχόμενη καλλιέργεια έχει μια απαλή μυρωδιά σοκολάτας και χρησιμοποιείται στη βιομηχανία καλλυντικών σε βούτυρα σώματος, κρέμες και λοσιόν για ραγισμένο και ερεθισμένο δέρμα.
Η κακάοβούτυρο μας από βιολογικά ελεγχόμενη καλλιέργεια έχει μια απαλή μυρωδιά σοκολάτας και χρησιμοποιείται στη βιομηχανία καλλυντικών και φαρμάκων σε βούτυρα σώματος, κρέμες και λοσιόν για ραγισμένο και ερεθισμένο δέρμα. Θρέφει εντατικά και αφήνει μια βελούδινη, απαλή αίσθηση στο δέρμα. Επίσης, η βιολογική κακάοβούτυρο μας χρησιμοποιείται συχνά σε προϊόντα περιποίησης που απευθύνονται ειδικά σε εγκύους. Οι επαναστατικές και καταπραϋντικές ιδιότητες της βιολογικής κακάοβούτυρου, που ταυτόχρονα εκπέμπει μια αίσθηση σοκολάτας, την καθιστούν ιδανικό συστατικό σε μάσκες μαλλιών, σαπούνια και πρόσθετα μπάνιου, σε προϊόντα περιποίησης ποδιών, σε κρέμες χεριών και νυχιών και σε προϊόντα περιποίησης χειλιών. Το κακάοβούτυρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως παράγοντας συνοχής επιπλέον των γαλακτωματοποιητών τόσο για ελαφριά όσο και για πλούσια.
INCI: THEOBROMA CACAO SEED BUTTER
CAS: 84649-99-0 / 8002-31-1
EINECS: 283-480-6
Το βιολογικό λάδι από σπόρους γαϊδουράγκαθου θεωρείται πολύ καλά ανεκτό και χρησιμοποιείται σε προϊόντα περιποίησης ποδιών, κρέμες προστασίας από τον άνεμο και σε προϊόντα περιποίησης για ευαίσθητο, ξηρό και νωθρό δέρμα, καθώς και σε προϊόντα αντιγήρανσης.
Λόγω των κυρίως ακόρεστων λιπαρών οξέων, το βιολογικό λάδι από σπόρους γαϊδουράγκαθου θεωρείται πολύ καλά ανεκτό και χρησιμοποιείται σε προϊόντα περιποίησης για ευαίσθητο, ξηρό και νωθρό δέρμα, καθώς και σε προϊόντα αντιγήρανσης. Το λάδι αυτό υποστηρίζει την ελαστικότητα του δέρματος και το καθιστά ξανά απαλό. Αυτές οι ιδιότητες εκτιμώνται επίσης σε προϊόντα περιποίησης ποδιών, που φροντίζουν τις σκληρές περιοχές και άλλες ραγισμένες επιφάνειες, προσφέροντας έτσι απαλή επιδερμίδα, που ευχαρίστως εκτίθεται σε σανδάλια το καλοκαίρι. Επιπλέον, η βιομηχανία καλλυντικών χρησιμοποιεί το λάδι γαϊδουράγκαθου σε συνθέσεις κρεμών προστασίας από τον άνεμο και αντηλιακών προϊόντων.
Το βιολογικό μας λάδι από σπόρους γαϊδουράγκαθου έχει κίτρινο-πράσινο χρώμα και χαρακτηριστικό, φρέσκο άρωμα.
INCI: SILYBUM MARIANUM SEED OIL
CAS: 84604-20-6
EINECS: 283-298-7
Το λάδι από σπόρους κάνναβης ανήκει αναμφίβολα στα γκουρμέ λάδια μαγειρικής. Η ξηρή του γεύση αναδεικνύεται καλύτερα σε σαλάτες, ντιπ, μούσλι και γιαούρτια.
Το λάδι από σπόρους κάνναβης ανήκει αναμφίβολα στα γκουρμέ λάδια μαγειρικής. Η ξηρή του γεύση το καθιστά ιδανικό καρύκευμα για την κρύα κουζίνα. Το λάδι κάνναβης έχει σχετικά χαμηλό σημείο καπνίσματος (165°C) και γι' αυτό είναι κατάλληλο στην ζεστή κουζίνα μόνο για σοτάρισμα και ατμό. Η ξηρή του γεύση αναδεικνύεται καλύτερα σε σαλάτες, ντιπ, μούσλι και γιαούρτια.
Το βιολογικό λάδι κάνναβης (λάδι από σπόρους κάνναβης) έχει πράσινη απόχρωση και χαρακτηριστική, ξηρή γεύση.
Το βιολογικό λάδι κάνναβης (λάδι από σπόρους κάνναβης) παράγεται με ήπια ψυχρή έκθλιψη των σπόρων από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια.
Το βιολογικό λάδι εξάγεται από τους ώριμους σπόρους του φυτού κραμβής μέσω ψυχρής πίεσης. Οι σπόροι κραμβής που συλλέγονται μετά τη συγκομιδή είναι μικροί καφετί-μαύροι κόκκοι. Έχουν περιεκτικότητα σε λάδι περίπου 40%. Μετά από σχολαστικό καθαρισμό, σπάζονται στο εργοστάσιο. Μέσω διπλής πίεσης των σπόρων και με εντατική φιλτράρισμα σε χαμηλές θερμοκρασίες και χωρίς χημικές ουσίες, μπορεί να εξαχθεί το μεγαλύτερο μέρος του βιολογικού λαδιού κραμβής. Το βιολογικό λάδι κραμβής (βιολογικό λάδι σπόρων κραμβής) είναι ένα κίτρινο υγρό με χαρακτηριστική φρουτώδη και χορτώδη οσμή και γεύση.
Εκτός από απολεπιστικά, χρησιμοποιείται επίσης σε κρέμες σώματος ή σε κρέμες και μάσκες προσώπου και είναι κατάλληλο για σχεδόν κάθε τύπο δέρματος, από την νεανική, προβληματική επιδερμίδα μέχρι την ευαίσθητη, ώριμη επιδερμίδα.
Ακριβώς όπως το έλαιο σπόρων τριανταφυλλιάς, έτσι και το απολεπιστικό σπόρων τριανταφυλλιάς είναι ένας πραγματικός πολυεργαλείο – εκτός από απολεπιστικά, χρησιμοποιείται επίσης σε κρέμες σώματος ή σε κρέμες και μάσκες προσώπου και είναι κατάλληλο για σχεδόν κάθε τύπο δέρματος, από την νεανική, προβληματική επιδερμίδα μέχρι την ευαίσθητη, ώριμη επιδερμίδα. Αφαιρεί απαλά τα νεκρά κύτταρα του δέρματος, έτσι ώστε το δέρμα να αισθάνεται ξανά απαλό και βελούδινο, ιδιαίτερα όταν συνδυάζεται με μασάζ, θερμικές θεραπείες, άσκηση και υγιεινή διατροφή. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να προσφέρει οφέλη μέσω των αντιοξειδωτικών.
INC: ΡΟΖΑ ΚΑΝΙΝΑ ΣΠΟΡΟΣ ΣΚΟΝΗ
CAS: 84696-47-9
EINECS: 283-652-0
Το Βιολογικό Λάδι Κολοκυθόσπορου είναι εξαιρετικό για σαλάτες και σάλτσες. Αξιοσημείωτο είναι ότι η ξηρή γεύση του λαδιού κολοκυθόσπορου ταιριάζει επίσης πολύ καλά με πιάτα τυριού και γλυκά όπως τα σορμπέ.
Το Βιολογικό Λάδι Κολοκυθόσπορου της SanaBio είναι ένα εξαιρετικό λάδι μαγειρικής στη βιομηχανία τροφίμων, για παράδειγμα για σαλάτες και σάλτσες. Αξιοσημείωτο είναι ότι η ξηρή γεύση του λαδιού κολοκυθόσπορου ταιριάζει επίσης πολύ καλά με πιάτα τυριού και γλυκά όπως τα σορμπέ. Όπως τα περισσότερα παρθένα, ψυχρής έκθλιψης έλαια, το λάδι κολοκυθόσπορου αναπτύσσει πικρές ουσίες όταν θερμαίνεται υπερβολικά και δεν είναι κατάλληλο για τηγάνισμα.
Το Βιολογικό Λάδι Κολοκυθόσπορου μας έχει πράσινο έως σκούρο πράσινο χρώμα και μια ξηρή, τυπική αρωματική γεύση.
Πιέζουμε προσεκτικά κρύα καβουρδισμένα και μη καβουρδισμένα κολοκυθόσπορα από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια για να παρασκευάσουμε το Βιολογικό Λάδι Κολοκυθόσπορου μας.
Το βιολογικό έλαιο κύμινου εξάγεται από τους σπόρους του φυτού κύμινου με τη βοήθεια της απόσταξης με ατμό. Το κύμινο θεωρούνταν από τους αρχαίους Ρωμαίους ως θαυματουργό όπλο κατά της κακής αναπνοής,
Ο κύριος συστατικός παράγοντας του ελαίου κύμινου, το καρβόνη, συμβάλλει στην θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Οι κράμπες στο στομάχι, οι μετεωρισμοί και οι κολικοί μπορούν να βελτιωθούν αν μασάζετε την περιοχή του στομάχου και του εντέρου με το βιολογικό έλαιο κύμινου. Η χολή θα πρέπει να ρέει καλύτερα και η συσσώρευση αερίων στο πεπτικό σύστημα να μειώνεται. Αν τρίψετε το δέρμα στην περιοχή των αναπνευστικών οδών, θα πρέπει επίσης να παρατηρηθεί βελτίωση σε περιπτώσεις λοιμώξεων. Παρόμοια είναι η κατάσταση και με τις εμμηνορροϊκές ενοχλήσεις. Ένα μασάζ στην κάτω κοιλιακή χώρα με το βιολογικό έλαιο κύμινου θα πρέπει να ανακουφίσει τις ενοχλήσεις.
Στη βιομηχανία τροφίμων, το βιολογικό έλαιο κύμινου αποτελεί μια μορφή υγιεινής μπαχαρικής. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για σούπες ή στιφάδο. Οι περισσότεροι το βρίσκουν μάλλον δυσάρεστο στη γεύση, όταν δαγκώνουν απευθείας έναν σπόρο κύμινου.
INCI: CARUM CARVI SEED OIL
CAS: 235433-20-2 | 8000-42-8
Η φρέσκια μυρωδιά λεμονιού μαγεύει τις αισθήσεις. Οι περισσότεροι τη συνδέουν με τη φρεσκάδα και τη ζωτικότητα. Ο υπερηχητικός εκχύλισμα από λεμόνι είναι κατάλληλος για την περιποίηση του δέρματος και των μαλλιών, τόσο ως αρωματική ουσία όσο και ως συστατικό περιποίησης. Λέγεται ότι επαναφέρει τη ζωτικότητα στο δέρμα και το απαλύνει υποκειμενικά. Γι' αυτό η βιομηχανία καλλυντικών χρησιμοποιεί το βιολογικό εκχύλισμα λεμονιού σε προϊόντα κατά των ρυτίδων και κατά της κυτταρίτιδας.
INCI: CITRUS LIMON FRUIT EXTRACT
CAS: 92346-89-9 | 84929-31-7
EINECS: 296-174-2 | 284-515-8
Η μοναδική γεύση του βιολογικού αλευριού κράνμπερι προσφέρει φρουτώδεις νότες σε ψωμιά, κέικ, μπισκότα, φρουτομπάρες, μούσλι και σέικ, ενώ συνδυάζει επίσης φυτική πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και βιταμίνη Ε.
Τα προϊόντα σας από τη βιομηχανία τροφίμων αποκτούν μια ιδιαίτερη νότα με το βιολογικό αλεύρι κράνμπερι μας. Η μοναδική γεύση προσφέρει φρέσκες φρουτώδεις νότες στις συνταγές σας, που επιπλέον συνδυάζουν φυτική πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και βιταμίνη Ε. Έτσι, μπορείτε να αναβαθμίσετε ψωμιά, κέικ, μπισκότα, φρουτομπάρες και ενεργειακές μπάρες, μούσλι και πρωτεϊνικά σέικ.
Το βιολογικό αλεύρι (σπόρων) κράνμπερι μας έχει σκούρο κόκκινο-καφέ χρώμα και φρουτώδη πικρή γεύση.
Για να μπορέσουμε να σας προσφέρουμε το βιολογικό αλεύρι κράνμπερι, χρησιμοποιούμε την ήπια ψυχρή πίεση των σπόρων κράνμπερι. Ως αποτέλεσμα, αποκτούμε ένα υψηλής ποιότητας βιολογικό λάδι κράνμπερι και, μετά από μια λεπτή άλεση του υπολειπόμενου πίεσης κέικ, το βιολογικό αλεύρι κράνμπερι.
Το Βιολογικό Λάδι Αγκινάρας είναι ένα ιδιαίτερο λάδι για φαγητό, π.χ. για ήπιες σάλτσες, σούπες και ντιπ, καθώς περιέχει εξαιρετικά υψηλό ποσοστό πολύτιμου λινολεϊκού οξέος, αλλά παραμένει σχετικά σταθερό στην οξείδωση.
Το Βιολογικό Λάδι Αγκινάρας Linoleic της SanaBio είναι ένα ιδιαίτερο λάδι για φαγητό, καθώς περιέχει εξαιρετικά υψηλό ποσοστό πολύτιμου λινολεϊκού οξέος, αλλά παραμένει σχετικά σταθερό στην οξείδωση. Ωστόσο, με υπερβολική θέρμανση αναπτύσσονται πικρές ουσίες και οι πολύτιμες θρεπτικές ουσίες χάνονται. Χρησιμοποιήστε λοιπόν το βιολογικό λάδι αγκινάρας linoleic για ήπιες σάλτσες, σούπες και ντιπ για τα προϊόντα σας από τη βιομηχανία τροφίμων.
Έχουμε επίσης διαθέσιμη την ποικιλία του Βιολογικού Λαδιού Αγκινάρας πλούσια σε ελαϊκό οξύ. Ξεχωρίζει για το υψηλό ποσοστό ελαϊκού οξέος που επιτυγχάνεται μέσω φυσικής καλλιέργειας και είναι επομένως κάπως πιο σταθερή από την ποικιλία πλούσια σε λινολεϊκό οξύ.
Το Βιολογικό Λάδι Αγκινάρας έχει ανοιχτό κίτρινο έως κίτρινο χρώμα και ήπια αρωματική γεύση.
Ο σπόρος της (βαφτικής) αγκινάρας χρησιμοποιείται για την παραγωγή λαδιού.
Το έλαιο Perilla προορίζεται να κάνει το ξηρό, ευαίσθητο ή ώριμο δέρμα να φαίνεται πιο σφιχτό και νεανικό, ενώ έχει και αναδομητική δράση στα κύτταρα, γι' αυτό χρησιμοποιείται για τη νυχτερινή περιποίηση.
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε Αλφα-Λινολενικό οξύ, το Βιολογικό Έλαιο Perilla είναι ένα ιδιαίτερα πολύτιμο έλαιο για τη βιομηχανία καλλυντικών. Παρόμοιο στη σύνθεση με το λιναρόσπορο, αλλά σαφώς πιο σταθερό και επομένως σχεδόν καλύτερα αξιοποιήσιμο, το έλαιο Perilla προορίζεται να κάνει το δέρμα πιο σφιχτό και νεανικό. Του αποδίδονται αναδομητικές ιδιότητες που φροντίζουν το ξηρό, ευαίσθητο ή ώριμο δέρμα. Γι' αυτό το Βιολογικό Έλαιο Perilla χρησιμοποιείται κυρίως στη νυχτερινή περιποίηση.
Το Βιολογικό Έλαιο Perilla έχει (ανοιχτό) κίτρινο χρώμα και μια λιπαρή, πράσινη αρωματική νότα.
Συμπιέζουμε τους σπόρους Perilla από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια με ήπιο ψυχρό τρόπο, για να αποκτήσουμε το Βιολογικό Έλαιο Perilla.
PERILLA OCYMOIDES SEED OIL
90082614
2901510
Το αλεύρι λιναρόσπορου ταιριάζει εξαιρετικά σε smoothies, μπάρες φρούτων, ψωμί και μούσλι. Η εξαιρετική γεύση του ως εναλλακτική λύση στο παραδοσιακό, γλουτενούχο αλεύρι σίτου είναι πραγματικά ένα ξεχωριστό συστατικό.
Το αλεύρι λιναρόσπορου ταιριάζει εξαιρετικά σε smoothies, μπάρες φρούτων, ψωμί και μούσλι. Η εξαιρετική γεύση του ως υπέροχη εναλλακτική λύση στο παραδοσιακό, γλουτενούχο αλεύρι σίτου είναι ένα πραγματικό highlight στη λίστα των συστατικών σας.
Το βιολογικό αλεύρι λιναρόσπορου μας έχει ένα καφετί χρώμα και μια χαρακτηριστική, ξηροκαρπάτη γεύση.
Για να μπορέσουμε να σας προσφέρουμε το βιολογικό αλεύρι λιναρόσπορου, χρησιμοποιούμε την ήπια ψυχρή πίεση των βιολογικών λιναρόσπορων. Ως αποτέλεσμα, αποκτούμε ένα υψηλής ποιότητας βιολογικό λάδι λιναρόσπορου και μετά από μια λεπτή άλεση του υπολειπόμενου πίεσης κέικ, το βιολογικό αλεύρι λιναρόσπορου.
Το βιολογικό έλαιο Petitgrain εξάγεται από τα φύλλα και τις άκρες των κλαδιών του αίματος πορτοκαλιού μέσω απόσταξης με ατμό. Εκτός από τη χρήση του στον φαρμακευτικό τομέα για κράμπες και ήπιες λοιμώξεις, το βιολογικό έλαιο Petitgrain είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στη βιομηχανία καλλυντικών.
Η φρέσκια, αναζωογονητική του μυρωδιά σε συνδυασμό με τις αντιβακτηριακές του ιδιότητες είναι ιδανική για προϊόντα περιποίησης όπως τονωτικά προσώπου, έλαια ή κρέμες κατά της ακμής, της φλεγμονής και της μη καθαρής επιδερμίδας. Υποτίθεται ότι επαναφέρει την παραγωγή σμήγματος σε ισορροπία. Το λουλουδάτο άρωμα του εμφανίζεται επίσης σε πολλά αρώματα, χαλαρωτικά λουτρά, σαπούνια, σαμπουάν και αρώματα χώρου. Φέρτε και εσείς ελαφρότητα στις συνταγές και τις συνθέσεις σας.
Το βιολογικό μας έλαιο Petitgrain έχει ποιότητα τροφίμων. Είναι κατάλληλο λόγω της ελαφριάς, λουλουδάτης γεύσης γλυκόριζας για λικέρ και γλυκίσματα. Ωστόσο, το Petitgrain δεν είναι ακόμη παρόν σε πολλές λίστες συστατικών.
INCI: ILLICIUM VERUM FRUIT/SEED OIL
CAS: 8007-70-3 | 84650-59-9
EINECS: 283-518-1
Το αιθέριο έλαιο λεμονόχορτου είναι ένα ελαφρώς ρευστό, ανοιχτό κίτρινο έως πορτοκαλί υγρό. Διαθέτει έναν ισχυρό, χαρακτηριστικά φρέσκο άρωμα με έντονη γεύση λεμονιού. Παράγεται μέσω υδροατμικής απόσταξης των φύλλων του Ινδικού λεμονόχορτου (Ανατολικού λεμονόχορτου, Cymbopogon flexuosus).
Στη φυσική ιατρική, δύο κυρίως ιδιότητες του ελαίου λεμονόχορτου είναι σημαντικές. Υποτίθεται ότι υποστηρίζει και επαναφέρει την πέψη. Από την άλλη πλευρά, υποτίθεται ότι έχει αντιφλεγμονώδη δράση στη θεραπεία της ακμής.
Επίσης, προϊόντα κατά της ακαθαρσίας του δέρματος από τη βιομηχανία καλλυντικών ενισχύονται με το έλαιο λεμονόχορτου. Επιπλέον, λόγω της ελαφριάς σφικτικής δράσης του, είναι κατάλληλο ως συστατικό σε προϊόντα κατά της κυτταρίτιδας. Όλα τα καλλυντικά αποκτούν με το έλαιο λεμονόχορτου μια επιπλέον δόση φρεσκάδας και μια αίσθηση εξωτισμού. Αφρόλουτρα, σαμπουάν, σαπούνια, τονωτικά προσώπου και κρέμες, ... η φαντασία στις συνθέσεις και τις συνταγές δεν έχει όρια.
INCI: CYMBOPOGON FLEXUOSUS OIL
CAS: 91844-92-7
EINECS: 295-161-9
Η φρουτώδης γεύση και οι πολύτιμες ακόρεστες λιπαρές ουσίες του βιολογικού ελαιολάδου απογειώνουν δημοφιλή μεσογειακά κλασικά όπως ψωμί, ντιπ, σαλάτα, τυρί, πίτσα, ζυμαρικά, χούμους ή ως μαρινάδα.
Το δημοφιλές μεσογειακό κλασικό για ψωμί, σαλάτα, τυρί, πίτσα, ζυμαρικά, χούμους ή ως μαρινάδα. Η φρουτώδης γεύση και οι πολύτιμες ακόρεστες λιπαρές ουσίες του βιολογικού ελαιολάδου απογειώνουν κάθε συνταγή. Μέσω της διύλισης, αυτό το λάδι είναι επίσης κατάλληλο για τηγάνισμα.
Το εξαιρετικό παρθένο βιολογικό ελαιόλαδό μας έχει πράσινο έως σκούρο πράσινο χρώμα και φρουτώδη, έντονη γεύση ελιάς. Το διυλισμένο βιολογικό ελαιόλαδό μας έχει κίτρινο έως πράσινο χρώμα και φρουτώδη, ήπια γεύση ελιάς.
Το βιολογικό ελαιόλαδο παράγεται από τη σάρκα των καρπών της ελιάς Olea europaea μέσω μηχανικής ψυχρής έκθλιψης, απομάκρυνσης από τη φάση του νερού και φιλτραρίσματος. Στη συνέχεια, ενδέχεται να διυλιστεί.
Το αιθέριο έλαιο Litsea Cubaba είναι ένα ελαφρώς ρευστό, ανοιχτό κίτρινο υγρό. Διαθέτει έναν έντονο, γλυκό-φρέσκο λεμονάτο άρωμα με ελαφριά ανθική νότα. Το έλαιο Litsea Cubeba εξάγεται μέσω υδροσταγμικής απόσταξης των φρούτων, αλλά και του φλοιού και των φύλλων του Litsea cubeba (Μάι Τσανγκ).
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κιτράλ, το έλαιο Litsea Cubeba παίζει σημαντικό ρόλο για τους φυσικούς θεραπευτές στην καταπολέμηση ιογενών ασθενειών όπως η λοίμωξη από έρπη, η ζωστήρας ή οι γρίπες. Επιπλέον, υποτίθεται ότι ενισχύει το πεπτικό σύστημα και μπορεί να μειώσει πιθανές φλεγμονές του εντέρου.
Ως συστατικό εσπεριδοειδών, το έλαιο Litsea Cubeba αρωματίζει στην κοσμετολογία σαπούνια, απορρυπαντικά και άλλους οικιακούς καθαριστές όπως υγρά πιάτων ή καθαριστικά παραθύρων.
Γενικά, το αιθέριο έλαιο Litsea Cubeba δεν χρησιμοποιείται για την παρασκευή φαγητών και ποτών, αλλά είναι απολύτως εφικτό.
Στην αρωματοθεραπεία, το έλαιο Litsea Cubeba
INCI: LITSEA CUBEBA OIL
CAS: 68855-99-2 | 90063-59-5
EINECS: 290-018-7