Αυτές οι ειλικρινείς νότες τυριού Raclette με την καβουρδισμένη κρούστα του, που φέρνει αυτή τη γεύση χωρίς αλλεργιογόνα, θα αναδείξουν τέλεια τα τυριά, τις αλμυρές πίτες και τα σουφλέ, αλλά και τις σάλτσες και τα γκρατέν.
Βυθιστείτε στη μεσογειακή γοητεία με το Παρθένο Ελαιόλαδό μας. Δημιουργημένο για μαγειρική μαγεία, μετατρέπει κάθε γεύμα σε αριστούργημα. Αναβαθμίστε την εμπειρία σας στο φαγητό – δεν είναι απλώς λάδι, είναι μια γευστική αίσθηση.
Ακόμα και στο σπίτι, το μοντέλο FIAMMA προσφέρει κομψότητα και στυλ.
Ακριβής και αποκλειστικός σχεδιασμός: με στρογγυλεμένα κρύσταλλα πόρτας, που το καθιστούν μοναδικό και αποκλειστικό. Ακόμα και οι σχισμές της καύσης εγκαταλείπουν την κλασική μορφή για να υιοθετήσουν μια νέα, στον πιο καθαρό στυλ "φλόγα". Ένας φούρνος που εκπλήσσει ευχάριστα με την ακρίβεια των λεπτομερειών, ακόμη και στους λαβές, τις μεντεσέδες και την κονσόλα οργάνων.
Διαθέσιμο σε εκδόσεις για ενσωμάτωσης και για εξωτερικούς χώρους (με οροφή και καρότσι).
Οι αναρροφητές χαμηλής πίεσης χρησιμοποιούνται σε βιομηχανικούς κλάδους όπως οι βιομηχανικές εγκαταστάσεις που λειτουργούν στον τομέα των τροφίμων, οι εγκαταστάσεις θέρμανσης και αερισμού και η βιομηχανία χύτευσης. Οι αναρροφητές, των οποίων τα μοντέλα καθορίζονται σύμφωνα με τις τιμές ροής και πίεσης, χρησιμοποιούν διαφορετικές ισχύες κινητήρα. Βοηθούν στην κατηγοριοποίηση προϊόντων με αέρα, ειδικά στον καθαρισμό και την επεξεργασία σιτηρών στη βιομηχανία τροφίμων.
Η συλλογή Hi-Tech 3 – Infinity chefs έχει κατασκευαστεί χρησιμοποιώντας την τεχνολογία Tri-Ply, η οποία αποτελείται από τρεις στρώσεις: ανοξείδωτο ατσάλι, αλουμίνιο και ανοξείδωτο ατσάλι. Ο συνδυασμός αυτών των δύο υλικών προσφέρει στη συλλογή μια εξαιρετική ικανότητα διατήρησης της θερμότητας, ενώ ταυτόχρονα παρέχει εξαιρετική αντοχή.
Αυτή η καινοτόμος τεχνολογία, σε συνδυασμό με τη βάση πλήρους επαγωγής 360°, επιτρέπει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και εξοικονόμηση ενέργειας χάρη στη θερμότητα που διατηρείται από τα υλικά.
Η Hi-Tech 3 διαθέτει βάση πλήρους επαγωγής 360° που επιτρέπει άμεση κατανομή της θερμότητας.
Η Hi-Tech 3 είναι έως και δύο φορές πιο γρήγορη από οποιοδήποτε άλλο τηγάνι στην αγορά λόγω της υψηλής της αγωγιμότητας που προκύπτει από τον συνδυασμό των υλικών της βάσης.
Χάρη στη βάση της, το τηγάνι εκμεταλλεύεται πλήρως την ενέργεια της πηγής θερμότητας και ελαχιστοποιεί τον χρόνο μαγειρέματος και το ενεργειακό κόστος κάθε συνταγής.
Αναφορά:BGIC3563
Συσκευασία:4 κομμάτια
Διάμετρος:28 εκ.
Ύψος:3 εκ.
Υλικό:Ανοξείδωτο ατσάλι
Μια μεταλλική ξυλόσομπα κάτω από μια κατσαρόλα χωρητικότητας 12 λίτρων είναι η ιδανική λύση για τους λάτρεις του μαγειρέματος σε εξωτερικούς χώρους. Ο συμπαγής και ανθεκτικός σχεδιασμός εξασφαλίζει ομοιόμορφη θερμότητα, η οποία συμβάλλει σε ποιοτικό μαγείρεμα. Ο φούρνος είναι εξοπλισμένος με ειδικό χώρο για την τοποθέτηση της κατσαρόλας, καθώς και με αεραγωγούς για βέλτιστη κυκλοφορία του αέρα. Ανάβει και συντηρείται εύκολα, θα γίνει ένας αναντικατάστατος βοηθός στο εξοχικό, στο πικνίκ ή στην ψαριά. Είναι κατάλληλος για το μαγείρεμα μιας ευρείας ποικιλίας πιάτων στη φωτιά, δημιουργώντας μια μοναδική γεύση και άρωμα.
Η Βρετάνη είναι πάντα γνωστή για τις κρέπες της και είμαστε περήφανοι να προσφέρουμε τις αυθεντικές κρέπες φαγόπυρου από τη Βρετάνη. Αυτές είναι ιδανικές για να τις πάρετε μαζί σας στο δρόμο ή ως επιδόρπιο στο εστιατόριο! Σάλτσα σοκολάτας, μπάλα παγωτού, φλαμπέ,... γεμίστε τις όπως επιθυμείτε!
Κατασκευασμένες στη Βρετάνη σύμφωνα με πολύ υψηλά πρότυπα ποιότητας (ανώτερα από τις προδιαγραφές HACCP), διασφαλίζουμε τη διατήρηση της αλυσίδας ψύχους των κρεπών μας μέχρι τις αποθήκες σας, προκειμένου να προσφέρουμε την καλύτερη ποιότητα σε βέλτιστες συνθήκες ασφάλειας τροφίμων, όλα με μια αξιόπιστη διαδικασία ιχνηλασιμότητας.
Ήδη μαγειρεμένες, οι κρέπες μας είναι εύκολες στην επαναθέρμανση κατεψυγμένες! Λίγα δευτερόλεπτα στον φούρνο ή απλά στην κρεπιέρα και μπορείτε να απολαύσετε την κρέπα σας, ελαφριά και αφράτη, σύμφωνα με την παράδοση της Βρετάνης!
αναφορά: P14001
Πρόγραμμα για την επεξεργασία συνταγών μαγειρικής με πίνακα αλλεργιογόνων και υπολογισμό του κόστους τροφίμων. Το πρόγραμμα είναι δωρεάν για έως 5 συνταγές και είναι διαθέσιμο σε έκδοση Windows, για Mac, και επίσης υλοποιούμε μια κινητή έκδοση.
Οι ειδικοί της KASAG είναι ειδικοί στην κατασκευή καζανιών και βιομηχανικών εγκαταστάσεων μαγειρέματος για την παραγωγή παρασκευασμάτων από φρούτα, λαχανικά και σάλτσες. Ακολουθώντας τις απαιτήσεις της σημερινής εποχής, κατασκευάζουμε ολοκληρωμένες εγκαταστάσεις με λέβητα, δεξαμενή ψύξης, συμπυκνωτή, σωληνώσεις και βαλβίδες σε αποστειρωμένο μοντέλο. Είναι θεμελιώδους σημασίας η πρόληψη της μόλυνσης του προϊόντος λόγω μικροβίων ή διασταυρούμενης μόλυνσης μεταξύ των προϊόντων. Αυτό επιτυγχάνεται χάρη σε έναν απαράμιλλο σχεδιασμό των συσκευών, σε μια ειδική μηχανική σφράγιση του ρουλεμάν και σε έναν λειτουργικό εξοπλισμό CIP (Cleaning In Place).
Πάντα παρουσιάζουμε νέες λύσεις για τους πελάτες μας, κατασκευάζουμε ατομικές ή αρθρωτές εγκαταστάσεις που πληρούν στο μέγιστο τις απαιτήσεις τους.
Ο κάρβουνο μπρικέτα Phoenix είναι η πρώτη σας επιλογή για θέρμανση και μαγείρεμα. Θεωρείται ιδανικό καύσιμο για ψήσιμο, καθώς είναι εύκολο να ανάψει και παρέχει ομοιόμορφη θερμότητα λόγω του ομοιόμορφου σχήματός του. Λόγω της δημοτικότητάς του και της πρακτικότητάς του, οι μπρικέτες κάρβουνου αγοράζονται και καταναλώνονται τόσο συχνά και σε τόσο μεγάλες ποσότητες που υπάρχει πλεόνασμα τέφρας ή μη καμένων μπρικετών που συσσωρεύονται. Αυτός ο τύπος κάρβουνου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για θέρμανση και επίσης για μαγείρεμα. Καίγεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, παρέχει αρκετή θερμότητα και διαρκεί πολύ συνολικά στις μπρικέτες κάρβουνου.
Ποιοτικό βάζο αποθήκευσης από την Ιταλία - με πίνακα κιμωλίας
Με αυτό το ιδιαίτερο βάζο αποθήκευσης δεν θα χάσετε ποτέ ξανά την εικόνα των αποθεμάτων σας: Μια ετικέτα που μπορεί να γραφτεί, σε εμφάνιση πίνακα κιμωλίας, είναι άμεσα εκτυπωμένη πάνω στο γυαλί, έτσι ώστε οι σημαντικές πληροφορίες να μην χάνονται πια. Το βάζο με σύρμα είναι κατάλληλο για την αποθήκευση ξηρών τροφίμων όπως ζάχαρη, ξηροί καρποί, μπισκότα ή ρύζι, με χωρητικότητα 1 λίτρου είναι επίσης ένα εξαιρετικό βάζο για την παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων μαρμελάδας από δαμάσκηνα ή κομπόστα. Η επιφάνεια του πίνακα είναι σταθερά συνδεδεμένη με το γυαλί και αντέχει ακόμη και στο πλυντήριο πιάτων. Για να μην γίνει το σύρμα αμβλύ, θα πρέπει να αφαιρείται για ασφάλεια πριν από τον κύκλο πλυσίματος. Η ελαστική σφραγίδα περιλαμβάνεται στη συσκευασία.
Ύψος: 73 mm
Άνοιγμα: 88 mm
Βάρος: 757 g
Καλώς ήρθατε στην [Όνομα της Εταιρείας σας], τον αξιόπιστο προμηθευτή σας για υψηλής ποιότητας εκλεπτυσμένο σόγια έλαιο. Το εκλεπτυσμένο σόγια έλαιο μας ξεχωρίζει για την καθαρότητα, τη γεύση και την ευελιξία του, και παράγεται προσεκτικά για να πληροί τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας.
Χαρακτηριστικά:
Το εκλεπτυσμένο σόγια έλαιο μας προέρχεται από πρώτης ποιότητας σπόρους σόγιας και επεξεργάζεται μέσω μιας προσεκτικής διαδικασίας εκλεπίσματος. Είναι ουδέτερο στη γεύση και εξαιρετικά ευέλικτο, καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή για διάφορες μαγειρικές εφαρμογές.
Υγιεινό:
Με χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά, το εκλεπτυσμένο σόγια έλαιο μας είναι μια υγιεινή επιλογή για την κουζίνα σας. Είναι πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία μπορούν να έχουν θετική επίδραση στην υγεία της καρδιάς.
Ευέλικτη Χρήση:
Από το τηγάνι μέχρι τον φούρνο, το εκλεπτυσμένο σόγια έλαιο μας είναι εξαιρετικά ευέλικτο.
Το εκλεπτυσμένο λάδι καλαμποκιού (λάδι από καλαμπόκι) είναι λάδι που εξάγεται από τον σπόρο του καλαμποκιού. Η κύρια χρήση του είναι στη μαγειρική, όπου το υψηλό σημείο καπνού του καθιστά το εκλεπτυσμένο λάδι καλαμποκιού πολύτιμο λάδι τηγανίσματος. Είναι επίσης ένα βασικό συστατικό σε ορισμένες μαργαρίνες. Το εκλεπτυσμένο λάδι καλαμποκιού είναι γενικά λιγότερο ακριβό από τους περισσότερους άλλους τύπους φυτικών ελαίων. Ένα μπούσελ καλαμποκιού περιέχει 1,55 λίβρες λαδιού καλαμποκιού (2,8% κατά βάρος).
Το ζήτημα της χρήσης λαδιού καλαμποκιού καθώς και άλλων φυτικών ελαίων για μαγείρεμα δεν είναι μόνο η οξειδωμένη χοληστερόλη που δημιουργούν (η οποία αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο για στεφανιαία νόσο), αλλά και η πολύ υψηλή ποσότητα Ωμέγα-6 λιπαρών οξέων, που διαταράσσει την αναλογία Ωμέγα-6 προς Ωμέγα-3 στο σώμα. Αναφέρεται ότι έχει αναλογία Ωμέγα-6 προς Ωμέγα-3 49:1, κάτι που απέχει πολύ από την ιδανική αναλογία 1:1.
Πρότυπη προδιαγραφή εκλεπτυσμένου λευκού αποσμητικού λαδιού καλαμποκιού:
Το μοντέλο τηγανητού με πίεση Makfry 1014 Digital, Αυτόματο Σύστημα Φιλτραρίσματος με Αντλία είναι ένα τηγάνι πίεσης με ψηφιακό πίνακα ελέγχου μέσου τμήματος της παραγωγικής μας ομάδας, κατάλληλο για τηγανητά προϊόντα με χωρητικότητα περίπου 3,5 κιλών. Το τηγάνι πίεσης Makfry 1014 Digital, Αυτόματο Σύστημα Φιλτραρίσματος με Αντλία συνιστάται για λειτουργίες ψησίματος κοτόπουλου σε καθημερινή βάση 50 - 100 κιλών. Χάρη στο σύστημα φιλτραρίσματος λαδιού, μπορείτε να χρησιμοποιείτε το σύστημα αντλίας λαδιού σε διαστήματα κατά τη διάρκεια της ημέρας για καθαρότερη χρήση για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Χάρη στο σώμα, το καπάκι και την δεξαμενή από ανοξείδωτο χάλυβα, παρέχει εύκολο καθαρισμό των υπολειμμάτων πελλετών που μένουν από το τηγάνισμα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Παρέχει εύκολη και ασφαλή χρήση της συσκευής με τη χρήση μεταβλητής βαλβίδας βάρους, επαγγελματικής ηλεκτρομαγνητικής βαλβίδας, αντισταθμιστή πίεσης, ηχητικών και οπτικών συστημάτων προειδοποίησης.
Γενική εφαρμογή σε κρεατοσκευάσματα. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για κρεατοσκευάσματα που έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία.
Ο νιτρίτης είναι ένα βασικό συστατικό στη συντήρηση των κρεατοσκευασμάτων λόγω των αντιβακτηριακών του ιδιοτήτων και της ικανότητάς του να διατηρεί το χαρακτηριστικό χρώμα του φρέσκου κρέατος. Όταν χρησιμοποιείται σε κρεατοσκευάσματα που έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία, αυτή η ένωση βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης ορισμένων βακτηρίων, όπως το κλωστρίδιο, και άλλων αναερόβιων μικροοργανισμών.
Χάρη στη συντηρητική του δράση, ο νιτρίτης συμβάλλει στην παράταση της διάρκειας ζωής των κρεατοσκευασμάτων, εξασφαλίζοντας την ποιότητα και τη φρεσκάδα τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και επιπλέον σταθεροποιεί το φυσικό χρώμα των κρεάτων, διατηρώντας την τυπική ερυθρή απόχρωση του φρέσκου κρέατος.
Σακάκι μάγειρα Μ/Μ με αεραγωγους στους ώμους που κλείνει μπροστά με τρούκ. Με αεραγωγούς στην μασχάλη. Μία τσέπη μπροστά στο στήθος. Μία τσέπη και θήκη για στυλό στο αριστερό μανίκι. Γιακάς τύπου ΜΑΟ. Αναδιπλούμενα μανίκια. Διαθέσιμο σε 2 χρώματα. Ελληνικό προϊόν.
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας
Έξι ατομικές ρυθμιζόμενες σε ύψος ράβδοι μαγειρέματος από χυτοσίδηρο
LPG ή Φυσικό Αέριο - πλήρως μετατρέψιμο επί τόπου
Διπλός γκριλ αερίου με ατομικούς διακόπτες on / off
Το λίπος αερολύεται και επομένως δεν χρειάζεται δίσκος λίπους
Εύκολος καθαρισμός
Διαθέσιμα αξεσουάρ: Ράγα διακόσμησης, Στερεή πλάκα γκριλ, Κινητό τραπέζι, Ενσωματωμένα ράφια & Εργαλείο ξυσίματος
** Ζητήστε προσφορά **
Καλλιεργημένα και φροντισμένα με μεγάλη προσοχή μέσω τεχνικών που αναπτύχθηκαν από γενιές ντόπιων σε συνδυασμό με τη χρήση σύγχρονης τεχνολογίας και μεθόδων, η Panthere μπορεί να παρέχει γεωργικά προϊόντα της υψηλότερης ποιότητας.
Γειά σας,
Ήθελα να σας παρουσιάσω το προϊόν μας. Τα προϊόντα μας έχουν ποιοτικές διαφορές από άλλους κατασκευαστές. Μπορώ να σας βοηθήσω με οτιδήποτε σχετίζεται με το προϊόν.
e mail: nurbanu@panthereblobal.com
τηλέφωνο: +90 (507) 739 8482
Ένα γαστρονομικό αποκορύφωμα στην κουζίνα σας! Ανακατεμένο με νερό, η βιολογική σκόνη καρύδας μας σας προσφέρει μια κρεμώδη και αρωματική γευστική εμπειρία - μια πραγματική εναλλακτική λύση στην κονσέρβα καρύδας. Είναι πολυδιάστατη στη χρήση και προσφέρει μια εξωτική νότα σε κάρυ, smoothies & shakes, σάλτσες & επιδόρπια καθώς και σε κέικ & αρτοσκευάσματα.
- από τη φύση της χωρίς λακτόζη & χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- κρεμώδης & vegan - μια τροπική απόλαυση
- εύκολα διαλυτή, απλή δοσολογία
Συνιστώμενη προετοιμασία: 2 κουταλιές της σούπας (20 γρ.) σε 200 ml ζεστό νερό, ανάλογα με την επιθυμητή ένταση γεύσης. Η σκόνη μπορεί επίσης να ανακατευτεί απευθείας σε φαγητά κατά το μαγείρεμα.
Για βιολογικά προϊόντα: DE-ÖKO-006
Προέλευση: Γεωργία εκτός ΕΕ
Συσκευασία: Σακούλες 20 κιλών
Βρώσιμο φυτικό λάδι σε δοχεία 60 λίτρων για τη βιομηχανία τροφίμων - Το λάδι Sacha Inchi σε μεταλλικά κυλινδρικά δοχεία 60 λίτρων της μάρκας Shanantina είναι διαθέσιμο για διανομή στην ευρωπαϊκή και διεθνή αγορά.
Η Beez είναι εισαγωγέας, διανομέας και χονδρέμπορος αυτού του οικολογικού φυτικού λαδιού υψηλής ποιότητας.
Αυτό το φυτικό λάδι είναι ένα τρόφιμο που παρασκευάζεται από σπόρους Sacha Inchi που έχουν αποφλοιωθεί και πιεστεί ψυχρά (πρώτη ψυχρή πίεση).
Το λάδι Sacha Inchi είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3, 6 και 9, καθώς και σε βιταμίνες A και E.
Επηρεαζόμενοι τομείς :
- Βιομηχανία τροφίμων
- Τομέας καλλυντικών
Αποστολή :
Πρωτογενής συσκευασία: Κυλινδρικό δοχείο από χάλυβα με ψυχρή έλαση, με εσωτερική επικάλυψη βερνικιού εποξυφαινολικού Valspar EHD002.
Αποθήκευση :
Διατήρηση: 18 μήνες σε βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης σε κλειστό δοχείο.
Το κρέας από την επάνω πλευρά κόβεται από ολόκληρη την επάνω πλευρά, η οποία προέρχεται από το εσωτερικό του πίσω ποδιού, ανάμεσα στην παχιά πλευρά και το silverside. Αν και πωλείται ως μπριζόλα, αποδίδει καλύτερα όταν κοπεί σε κύβους για αργό μαγείρεμα σε ένα χορταστικό κατσαρόλι ή μπράισ.
Νόστιμο χυλό από μπιζέλια για πρωινό, χορταστική σούπα για μεσημεριανό και μια υγιεινή συνοδευτική επιλογή για δείπνο. Όλα αυτά μπορούν να παρασκευαστούν από ψιλοκομμένα μπιζέλια TERRA. Ο σπόρος που προσφέρουμε στο τραπέζι σας είναι φτιαγμένος από ποιοτικές ποικιλίες μπιζελιών.
Οι κόκκοι μπιζελιών μας δεν είναι μόνο χρήσιμοι. Είναι εύκολο και βολικό να παρασκευαστούν. Η συσκευασία περιέχει πέντε σακουλάκια ανθεκτικά στη θερμότητα με καθαρό σπόρο. Για να αποκτήσετε ένα έτοιμο πιάτο, η σακούλα μαγειρέματος πρέπει να βυθιστεί σε βραστό νερό. Σε 30-40 λεπτά, ο νόστιμος χυλός θα είναι έτοιμος και τα σκεύη θα παραμείνουν καθαρά.
Κύριες δυνατότητες
Εντολές μέσω οθόνης αφής
Αυτόματο σύστημα καθαρισμού συμβατό με το Καθαριστικό Ροστής Fri-Jado
Το ροστέρ δημιουργεί μια εμπειρία φαγητού στο κατάστημα και ενθαρρύνει τις αυθόρμητες αγορές
250 προγράμματα που περιλαμβάνουν έως και 9 φάσεις μαγειρέματος το καθένα
Η Διόρθωση Μαγειρέματος ανιχνεύει και διορθώνει τις ανωμαλίες κατά τη διάρκεια του κύκλου μαγειρέματος
Ατελείωτες δυνατότητες: πουλερικά (κομμάτια), χοιρινό ρολό, μπριζόλες, αρνί, ρολό βοδινού, στήθος χοιρινού, κρέας από κιμά, πορτσέτα και άλλες πρωτεΐνες
Προαιρετικό Wi-Fi για παρακολούθηση και διαχείριση συνταγών μέσω της πλατφόρμας Fri-Jado SmartConnect
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ) (mm): 834x853x372