Προϊόντα για μάγειρο (23)

Γκουρμέ κροκέτες

Γκουρμέ κροκέτες

Γκουρμέ κροκέτες παρασκευασμένες με παραδοσιακό τρόπο στο εργαστήριό μας. Διαθέτουμε πολλές διαφορετικές ποικιλίες: - Κροκέτες από ιβηρικό ζαμπόν - Κροκέτες από μανιτάρια μπολέτους - Κροκέτες από μπλε τυρί - Κροκέτες από μπακαλιάρο - Κροκέτες από πράσο με καραμελωμένα φρούτα, χουρμά και καρότο - Κροκέτες από γαρίδες με σκόρδο - Κροκέτες χωρίς χorizo (100% φυτικές) - Κροκέτες από κολοκύθα με κάρυ (100% φυτικές)
Στολές Φιλοξενίας - μάγειρες, σερβιτόροι, βοηθοί κουζίνας, σεφ, διευθυντές, υποδοχή

Στολές Φιλοξενίας - μάγειρες, σερβιτόροι, βοηθοί κουζίνας, σεφ, διευθυντές, υποδοχή

Όλα τα είδη αξεσουάρ και στολών για την εστίαση: Παντελόνια σεφ, σακάκια κουζίνας, καπέλα σεφ, καπέλα κουζίνας, ποδιές, σακάκια, πουκάμισα σερβιτόρου, παντελόνια σερβιτόρου, γιλέκα σερβιτόρου, ραπτική για σερβιτόρους, άνετα υποδήματα για σερβιτόρους, κ.λπ.
Αιθέριο έλαιο βασιλικού

Αιθέριο έλαιο βασιλικού

Το αιθέριο έλαιο βασιλικού εξάγεται από το φυτό Ocimum basilicum και είναι γνωστό για το φρέσκο και βοτανικό του άρωμα. Αυτό το αιθέριο έλαιο εκτιμάται για τις καταπραϋντικές και διεγερτικές του ιδιότητες, που το καθιστούν αγαπημένο στην αρωματοθεραπεία για την ανακούφιση από το άγχος και την ανησυχία, προάγοντας τη χαλάρωση και την συναισθηματική ευημερία. Επιπλέον, έχει χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για τις αντιφλεγμονώδεις και αναλγητικές του ιδιότητες για την ανακούφιση από μυϊκούς και αρθρικούς πόνους. Στον τομέα της επιδερμίδας, το αιθέριο έλαιο βασιλικού μπορεί να βοηθήσει στον καθαρισμό και την τόνωση, είναι χρήσιμο στη θεραπεία της ακμής και της λιπαρής επιδερμίδας. Επίσης, του αποδίδονται αντιβακτηριακές και αντιϊικές ιδιότητες, συμβάλλοντας στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Διατίθεται επίσης βιολογικό αιθέριο έλαιο βασιλικού.
ΦΥΣΙΚΟ ΛΑΔΙ ΠΑΛΜΗΣ

ΦΥΣΙΚΟ ΛΑΔΙ ΠΑΛΜΗΣ

Το Palm Kernel Oil (aceite de palmiste) είναι ένα λάδι που προέρχεται από τον πυρήνα του σπόρου της παλμής ελαίου. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και χρησιμοποιείται ευρέως στην παρασκευή ψημένων προϊόντων, μαργαρινών και άλλων επεξεργασμένων τροφίμων, καθώς και σε καλλυντικά και σαπούνια.
ΚΟΠΤΗΣ - ΚΟΠΤΗΣ 20, 45, 65, 100 και 120 ΛΙΤΡΑ. ΝΕΟ

ΚΟΠΤΗΣ - ΚΟΠΤΗΣ 20, 45, 65, 100 και 120 ΛΙΤΡΑ. ΝΕΟ

Ο κόφτης 20, 45, 65, 100 και 120 λίτρων είναι ένας ισχυρός κόφτης στην παραγωγή. Αυτή η βιομηχανική μηχανή υψηλής αντοχής είναι πολύ εύκολη στη χρήση. Το αποσπώμενο δοχείο διαθέτει λαιμό που επιτρέπει την απομάκρυνση υλικού από το εσωτερικό. Η χωρητικότητα του υγρού δεν περιορίζεται στο ύψος του λαιμού. Η μεταβλητή ταχύτητα, η αναστρέψιμη κατεύθυνση ανάμειξης (προαιρετική) και ο χρονοδιακόπτης (προαιρετικός) Το ανθεκτικό και δοκιμασμένο σχέδιο συνιστάται ιδιαίτερα για επαγγελματίες. ΝΕΟ άρθρο.
Αλάτι για ψήσιμο

Αλάτι για ψήσιμο

Αλάτι για ψήσιμο. Συσκευασία 2 κιλών
Iberico Morcon Extra - Aljomar - Χαμ και Λουκάνικα

Iberico Morcon Extra - Aljomar - Χαμ και Λουκάνικα

100% ευγενή κρέατα από χοίρους Ιβηρικής που τρέφονται με βελανίδια, τρέφονται με φυσικά προϊόντα όπως δημητριακά και βότανα. Βάρος: 1 Kg
100% Αγνό Βούτυρο Σιέ - Χονδρική Πώληση

100% Αγνό Βούτυρο Σιέ - Χονδρική Πώληση

Περιγραφή Προϊόντος Η 100% καθαρή βούτυρο καριτέ μας είναι μια εξαιρετική επιλογή για επιχειρήσεις που επιθυμούν να προσφέρουν φυσικά και υψηλής ποιότητας προϊόντα στους πελάτες τους. Εξαγόμενο απευθείας από τους καρπούς του δέντρου καριτέ της Αφρικής (Vitellaria paradoxa), αυτό το βούτυρο είναι γνωστό για τις ασύγκριτες ενυδατικές, θεραπευτικές και αναζωογονητικές του ιδιότητες. Ιδανικό για διανομείς, κατασκευαστές προϊόντων ομορφιάς και υγείας, καθώς και για καταστήματα λιανικής που επιθυμούν να ενσωματώσουν ένα φυσικό και ωφέλιμο προϊόν στην προσφορά τους.
DONERITO - Ένα κεμπάπ που μπορείς να έχεις έτοιμο για φαγητό σε μόλις λίγα λεπτά.

DONERITO - Ένα κεμπάπ που μπορείς να έχεις έτοιμο για φαγητό σε μόλις λίγα λεπτά.

Η εμπορική επωνυμία είναι μια 100% ΑΝΔΑΛΟΥΣΙΑ εταιρεία και είμαστε περήφανοι γι' αυτό. Είμαστε η πρώτη ισπανική μάρκα έτοιμων Wraps Kebab. Μετά από περισσότερα από 10 ΧΡΟΝΙΑ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ της διατροφής και της εστίασης στην Ανδαλουσία, η ιδέα του Donerito έρχεται για να καλύψει τη ζήτηση από μπαρ, σνακ μπαρ, καταστήματα τροφίμων και σούπερ μάρκετ, όπου οι πελάτες αναζητούν όλο και περισσότερο έτοιμα αλλά και υγιεινά τρόφιμα, χωρίς πρόσθετα. Το Donerito είναι η καλύτερη επιλογή για επιχειρήσεις που δεν διαθέτουν κουζίνα, καθώς χρειάζεται μόνο να ζεσταθεί. Είναι ιδανικό για αρτοποιεία και καταστήματα τροφίμων, μπαρ ποτών, καθώς και για άμεση πώληση σε σούπερ μάρκετ. Τα συστατικά του είναι 100% ΦΥΣΙΚΑ και προέρχονται από την Ανδαλουσία, ενώ η εξωτική του γεύση από τα μπαχαρικά και τη σάλτσα kebab το καθιστά μια νόστιμη, υγιεινή, πλήρη και διασκεδαστική τροφή, ιδανική για παιδιά και ενήλικες. Κάντε την παραγγελία σας στο Ismael's kebab!!
Λάδι ηλιάνθου

Λάδι ηλιάνθου

Εξευγενισμένο και ακατέργαστο ηλιέλαιο σε διάφορες μορφές. Προέλευση Ουκρανία
Κομμάτια γαλοπούλας - μηροί, μπούτια, κιμάς, μπριζόλες παραδίδονται στην Μαδρίτη

Κομμάτια γαλοπούλας - μηροί, μπούτια, κιμάς, μπριζόλες παραδίδονται στην Μαδρίτη

Κομμάτια γαλοπούλας, μηροί, στήθος με λεπτά βότανα, φιλέτα στήθους, πόδια, κιμάς γαλοπούλας, μπριζόλες γαλοπούλας παραδιδόμενες στην πόρτα στη Μαδρίτη. Κομμάτια γαλοπούλας, μηροί, στήθος με λεπτά βότανα, φιλέτα στήθους, πόδια, κιμάς γαλοπούλας, μπριζόλες γαλοπούλας παραδιδόμενες στην πόρτα στη Μαδρίτη.
Κρέας σαλιγκαριού court-bouillon - Κρέας σαλιγκαριού μαγειρεμένο σε ζωμό λαχανικών (court-bouillon)

Κρέας σαλιγκαριού court-bouillon - Κρέας σαλιγκαριού μαγειρεμένο σε ζωμό λαχανικών (court-bouillon)

Μαγειρεμένο κρέας σαλιγκαριού της ποικιλίας aspersa maxima (gros gris) συσκευασμένο σε ζωμό λαχανικών. Στερεωμένο προϊόν.
ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΟΣ ΧΤΙΣΤΗΣ - ΠΑΡΘΕΝΟΣ ΧΤΙΣΤΗΣ ΧΩΡΙΣ ΧΡΩΣΤΙΚΕΣ Ή ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΟΣ ΧΤΙΣΤΗΣ - ΠΑΡΘΕΝΟΣ ΧΤΙΣΤΗΣ ΧΩΡΙΣ ΧΡΩΣΤΙΚΕΣ Ή ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ

Γκάμα παστεριωμένων προϊόντων χωρίς χρωστικά ή συντηρητικά με ελάχιστη διάρκεια ζωής 60 ημερών
Αιθέριο έλαιο γλυκάνισου

Αιθέριο έλαιο γλυκάνισου

Το αιθέριο έλαιο γλυκάνισου εξάγεται από τους σπόρους του φυτού γλυκάνισος, γνωστού ως Pimpinella anisum, και ξεχωρίζει για το γλυκό και μπαχαρένιο άρωμά του. Αυτό το αιθέριο έλαιο έχει αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές και αποχρεμπτικές ιδιότητες, γεγονός που το καθιστά ένα αποτελεσματικό φυσικό φάρμακο για την ανακούφιση αναπνευστικών προβλημάτων όπως ο βήχας και το κρυολόγημα. Χρησιμοποιείται επίσης για τη βελτίωση της πέψης και την ανακούφιση γαστρεντερικών προβλημάτων, όπως τα αέρια και η δυσπεψία, λόγω των καμινάτων του ιδιοτήτων. Επιπλέον, το αιθέριο έλαιο γλυκάνισου χρησιμοποιείται στην αρωματοθεραπεία για τη μείωση του άγχους και την ανακούφιση της ψυχικής έντασης, παρέχοντας ένα καταπραϋντικό και χαλαρωτικό αποτέλεσμα. Χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες και κατάλληλα αραιωμένο, καθώς το άρωμά του μπορεί να είναι αρκετά ισχυρό και μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό στο δέρμα αν χρησιμοποιηθεί σε υψηλές συγκεντρώσεις. Διαθέσιμο επίσης: "anís estrellado" Badiana και "anís" Matalahuga.
ΦΥΣΙΚΟ ΛΑΔΙ ΠΑΛΜΗΣ

ΦΥΣΙΚΟ ΛΑΔΙ ΠΑΛΜΗΣ

Palm Oil (aceite de palma) είναι ένα φυτικό έλαιο που εξάγεται από τον καρπό της παλμής ελαίου. Είναι ένα από τα πιο παραγόμενα και χρησιμοποιούμενα έλαια παγκοσμίως, τόσο στη βιομηχανία τροφίμων όσο και στην κοσμετολογία και στην παραγωγή βιοντίζελ. Είναι γνωστό για την ευελιξία και την υψηλή απόδοση του, αν και η παραγωγή του σχετίζεται με περιβαλλοντικές ανησυχίες.
ΛΑΔΙ ΑΠΟ ΣΠΟΡΟΥΣ ΜΑΪΖ

ΛΑΔΙ ΑΠΟ ΣΠΟΡΟΥΣ ΜΑΪΖ

Το έλαιο από το φύτρο καλαμποκιού (Maize Germ Oil) είναι ένα ελαφρύ λάδι που εξάγεται από το φύτρο του κόκκου καλαμποκιού. Χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων για τηγάνισμα και ψήσιμο λόγω της ήπιας γεύσης του και του υψηλού σημείου καπνού. Είναι επίσης πηγή πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και βιταμίνη Ε, προσφέροντας αντιοξειδωτικά οφέλη.
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Το ελαιόλαδο (aceite de oliva) είναι ένα λάδι που προέρχεται από την πίεση ελιών, του καρπού της ελιάς. Γνωστό για τη χαρακτηριστική του γεύση και τα οφέλη του για την υγεία, το ελαιόλαδο είναι ένα θεμελιώδες μέρος της μεσογειακής διατροφής. Είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά και αντιοξειδωτικά, και χρησιμοποιείται τόσο για μαγείρεμα όσο και για να ντύσει κρύα πιάτα.
ΛΑΔΙ ΚΟΠΡΑΣ

ΛΑΔΙ ΚΟΠΡΑΣ

Το λάδι κοπρά (aceite de copra o aceite de coco) εξάγεται από τη στεγνή σάρκα του καρύδου. Είναι δημοφιλές στη μαγειρική, την κοσμετολογία και την παραγωγή προϊόντων προσωπικής φροντίδας. Περιέχει υψηλά επίπεδα κορεσμένων λιπαρών, ειδικότερα λαυρικό οξύ, το οποίο του προσδίδει αντιμικροβιακές και ενυδατικές ιδιότητες.
Βρασμένα πόδια χταποδιού - Βρασμένα πόδια χταποδιού

Βρασμένα πόδια χταποδιού - Βρασμένα πόδια χταποδιού

Τέλεια βρασμένα πόδια χταποδιού για την παρασκευή διαφόρων πιάτων χταποδιού όπως το 'a feira', ψητά ή τηγανητά.
Κομμένο Ιβηρικό Σαλτσιχόν - Aljomar - Χαμ και Λουκάνικα

Κομμένο Ιβηρικό Σαλτσιχόν - Aljomar - Χαμ και Λουκάνικα

100% ευγενή κρέατα από ιβηρικά χοίρους, που τρέφονται με φυσικά προϊόντα, όπως χόρτο και δημητριακά. ΒΑΡΟΣ: 0,1 κιλό
Άρωμα Ιβηρικού Χοιρινού

Άρωμα Ιβηρικού Χοιρινού

Άρωμα Ιβηρικού Χοιρινού ΚΟΝΤΕΙΝΕΡ: 5kg. 25kg. 200kg. IBC 1000kg.
Βάση πατάτας ποτισμένη - Βάση πατάτας ποτισμένη (έτοιμη για τορτίγιες)

Βάση πατάτας ποτισμένη - Βάση πατάτας ποτισμένη (έτοιμη για τορτίγιες)

Βάση από πατάτα βραστή με ή χωρίς κρεμμύδι, ειδική για την παρασκευή ομελετών πατάτας σε μόλις 5 λεπτά. Μπορείτε να φτιάξετε ομελέτες σφιχτές ή ζουμερές, μπορείτε να αποφασίσετε το σημείο της ομελέτας. Απλά πρέπει να τηγανίσετε λίγο το προϊόν και να προσθέσετε τα αυγά.
100% Λαχανικά Κροκέτες - Φυτικές Κροκέτες

100% Λαχανικά Κροκέτες - Φυτικές Κροκέτες

Κροκέτες φτιαγμένες με 100% φυτικά συστατικά.