Ένας ειδικός θα είναι διαθέσιμος κατά την εγκατάσταση της μηχανής σας για την παραγωγή τυριού, για να σας καθοδηγήσει στη διαδικασία, να διασφαλίσει την ποιότητα των προϊόντων και να σας εγγυηθεί μια ομαλή μετάβαση στη βέλτιστη χρήση της.
Δεσμευόμαστε, μαζί με τους συνεργάτες μας, να είμαστε παρόντες σε κάθε στάδιο της ζωής σας με την ALBORA, έτοιμοι να σας υποστηρίξουμε στα σχέδιά σας και να απαντήσουμε στις εξελίξεις τους με εμπειρία και αφοσίωση.
Γάλα αγελάδας και παστεριωμένη κρέμα (προέλευση Γαλλία), Αλάτι, Μικροβιακό πήκτωμα, Γαλακτοκομικοί και ωριμαντικοί οργανισμοί, Σταθεροποιητής: χλωριούχο ασβέστιο.
Αλλεργιογόνα Γάλα και προϊόντα που περιέχουν γάλα (συμπεριλαμβανομένων λακτόζης και πρωτεΐνης γάλακτος)
Τα προϊόντα μας δεν υπόκεινται σε σήμανση ΓΤΟ σύμφωνα με τους κανονισμούς 1829/2003/ΕΚ και 1830/2003/ΕΚ. Σεβασμός της μη παρουσίας ΓΤΟ στο όριο του 0.9% σύμφωνα με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003.
Βεβαίωση ιονισμού Δηλώνουμε, βάσει των εγγυήσεων και πιστοποιητικών που έχουμε λάβει από τους προμηθευτές μας, ότι τα προϊόντα, τα συστατικά και τα πρόσθετα μας: δεν υπόκεινται σε επεξεργασία με ιονισμό σύμφωνα με το διάταγμα αριθ. 2001-1097 της 16/11/01.
Ανάλυση για:100g
Λιπαρές ύλες:27.97g
Πρωτεΐνες:19.81g
Ζάχαρη (g):0.5
Νάτριο (mg):1.372g
Ενέργεια Kcal:338.83
Ενέργεια KJ:1392.5
Μορφή:Στρογγυλή
Βάρος:340g
Συσκευασία:Χαρτί
Εξωτερική συσκευασία:Καρτόνι
Θερμοκρασία αποθήκευσης:+2°C/+8°C
Ο Caciocavallo della Massaia είναι ένα ώριμο τυρί, παραγόμενο από ένα μείγμα πρόβειου, κατσικίσιου και αγελαδινού γάλακτος. Αυτό το τυρί χαρακτηρίζεται από μια πλούσια και σύνθετη γεύση, που αποκτάται χάρη σε μια μακρά ωρίμανση και στη χρήση παραδοσιακών τεχνικών. Ο caciocavallo είναι ιδανικός για να απολαύσετε μόνος του ή ως μέρος ενός πιατελακιού τυριών, συνοδευόμενος από γεμάτα κόκκινα κρασιά. Η χειροποίητη επεξεργασία του και η μοναδική του γεύση τον καθιστούν ένα προϊόν αριστείας της ιταλικής τυροκομικής παράδοσης.
Questa forma di ZARPELLON Fontal Alpinella da 1/4 pesa 3 kg ed è perfetta per gustare il sapore unico e autentico delle Alpi. Realizzato con cura e tradizione, questo formaggio è un'ottima scelta per i palati più esigenti, offrendo una combinazione equilibrata di profumi e sapori. Scopri il vero gusto delle Alpi con ZARPELLON Fontal Alpinella.
το βιολογικό παλιό, με 4 μήνες ωρίμανσης,
προτείνεται σε 2 μεγέθη. Η μορφή σε ευθύ σχήμα, με βάρος περίπου 1,9 κιλά, είναι, το μέγεθος σε σχήμα μπολ, με βάρος περίπου 1,450 κιλά;
Διαθέσιμα τόσο σε γυμνή μορφή όσο και σε συσκευασία κενού αέρος.
eυθύ σχήμα 1,9 κιλά;
eυθύ σχήμα ½ κιλό 1,00;
eυθύ σχήμα ¼ κιλό 0,500
μπολ 1,400 κιλά;
½ κιλό 0,700;
¼ κιλό 0,350
Η Servi Doryl προσφέρει δύο σειρές καλουπιών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν μεμονωμένα ή να συναρμολογηθούν σε καλούπια μπλοκ: με ή χωρίς βάση.
Εάν είναι απαραίτητο, μπορούν να προστεθούν επεκτάσεις στα καλούπια.
Εφαρμογή: Καλούπωμα και αποστράγγιση μαλακών τυριών
Υλικά: Εγχυμένα μέρη από κοπολυμερές πολυπροπυλένιο
Διαστάσεις: Διάφορα σχήματα: καρδιά, οκτάγωνο, λουλούδι κ.λπ. - Νέα μεγέθη κατόπιν αιτήματος
Ποτιμάρον*(66%), Σαλέρ*AOP (γάλα αγελάδας από ωμό γάλα*, αλάτι, γαλακτοκομικοί και ωριμαντικοί οργανισμοί)(15%), νερό, ηλιέλαιο*, αλάτι, ρύζι*, βαλσάμικο ξίδι* (ξίδι κρασιού*, μαγειρεμένος μούστος σταφυλιών*), σκόρδο*, μπαχαρικά*.
*Συστατικά από Βιολογική Γεωργία - Αλλεργιογόνο
Συμβουλές χρήσης
Ιδανικό για άλειμμα σε φέτες ψωμιού χωριάτικου ή για βούτηγμα σε γκρεσίνι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε στα τοστ σας άλλα συστατικά όπως βλαστάρια, πάπρικα ή σπόρους κολοκύθας.
Τοποθετήστε το βάζο στο ψυγείο για μία ώρα πριν την κατανάλωση.
Μετά το άνοιγμα, διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός 5 ημερών.
Ενέργεια: 529 kJ (128 kcal)
Λίπη: 10,7g
Εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 4,3g
Υδατάνθρακες: 3,1g
Εκ των οποίων σάκχαρα: 0,1g
Πρωτεΐνες: 4,3g
Αλάτι: 0,9g
Η SMA-Milk είναι μια μάρκα βρεφικής τροφής που έχει σχεδιαστεί ειδικά για να παρέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά για την υγιή ανάπτυξη και εξέλιξη των μωρών. Είναι σχεδιασμένη ώστε να μιμείται τη σύνθεση του μητρικού γάλακτος και προσφέρει μια ισορροπημένη συνδυαστική ποσότητα πρωτεϊνών, υδατανθράκων, λιπαρών, βιταμινών και μετάλλων. Η SMA-Milk παρασκευάζεται προσεκτικά για να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες των βρεφών από τη γέννηση έως την ηλικία των 12 μηνών.
Αυτή η φόρμουλα παρασκευάζεται από υψηλής ποιότητας συστατικά και υπόκειται σε αυστηρές διαδικασίες ποιοτικού ελέγχου για να διασφαλιστεί η ασφάλεια και η αποτελεσματικότητά της.
Τρέτσια από βουβαλίσια γάλα DOP που παράγεται από την επεξεργασία της μοτσαρέλας. Το σχήμα αποκτάται πλέκοντας τη ζύμη, μετά τη διαδικασία της τέντωσης.
Τύποι και Συσκευασίες
Βάρος: από 100 γρ έως 4 κιλά
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ 12 ΗΜΕΡΕΣ / ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ 18 ΗΜΕΡΕΣ / ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ 21 ΗΜΕΡΕΣ
Κωδικοί: από 1702 έως 1715 / κωδικοί: από 2463 έως 2938 / κωδικοί: από 90 έως 1805
Η Ρικότα Σάρντα μας, ένα προϊόν εξαιρετικής βιοδιατροφικής αξίας και γεύσης. Παράγεται από την ανακύκλωση του υπολείμματος ορού από την επεξεργασία τυριών από πρόβειο γάλα και αλατισμένο ξηρά, αυτή η ρίκοτα έχει ημι-σκληρή υφή, ομοιόμορφη και λευκού χρώματος, με ελαφρώς αλμυρή γεύση.
Είναι ένα τυρί που εκπλήσσει με την ευελιξία του: ιδανικό για όσους ακολουθούν μια ελεγχόμενη διατροφή χάρη στη χαμηλή θερμιδική του περιεκτικότητα και την υψηλή συγκέντρωση πρωτεϊνών. Η Ρικότα Σάρντα μας είναι νόστιμη να την απολαμβάνετε μόνη της, σε φέτες, ή ως εξαιρετικό συμπλήρωμα σε φρέσκα λαχανικά, όπως τριμμένη πάνω σε ντομάτα.
Τέλεια για να εμπλουτίσει φρέσκιες σαλάτες, ζυμαρικά, ριζότι, ψητές λαζάνες ή ως αστέρι συστατικό σε αλμυρές πίτες, η Ρικότα Σάρντα μας είναι ένας πραγματικός γαστρονομικός θησαυρός που προσκαλεί στην ανακάλυψη αυθεντικών και γνήσιων γεύσεων.
{"Glucides":"Υδατάνθρακες","5.24":"5.24","MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA AOP":"MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA AOP","21g":"21γρ","Lait de bufflonne, sel, présure,":"Γάλα βουβαλίσιας, αλάτι, πυτιά,","dont saturés":"εκ των οποίων κορεσμένα","Lait de bufflonne et produit à base de lait (y compris lactose)":"Γάλα βουβαλίσιας και προϊόντα από γάλα (συμπεριλαμβανομένου του λακτόζης)","Max 65%":"Μέγιστο 65%","Allergènes":"Αλλεργιογόνα","ANALYSE CHIMIQUE (données moyennes pour 100 g)":"ΧΗΜΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ (μέσες τιμές ανά 100 γρ)","OGMAbsence, produit en conformité des champs d’application des règlements CE 1829/2003 et 1830/2003":"ΓΤΟ Απουσία, προϊόν σύμφωνα με τους κανονισμούς ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003","Valeur énergétique (kcal)":"Ενεργειακή αξία (kcal)","Ingrédients":"Συστατικά","Lipides":"Λιπαρά","14g":"14γρ","Apparence":"Εμφάνιση","Pâte filée et fondante":"Ελαστική και λιωμένη υφή","Protéines":"Πρωτεΐνες","Dénomination du produit":"Ονομασία προϊόντος","Staphylococcus coagulase positive":"Staphylococcus coagulase θετικός","10-100 u.f.c/g":"10-100 u.f.c/γρ","100-1000 u.f.c/g":"100-1000 u.f.c/γρ","Min 52%":"Ελάχιστο 52%","Salmonella spp":"Salmonella spp","Matière grasse sur sec":"Λιπαρές ουσίες σε ξηρή μορφή","Sel":"Αλάτι","Goût":"Γεύση","Humidité":"Υγρασία","Listeria monocytogènes":"Listeria monocytogenes","Caractéristique, musqué":"Χαρακτηριστική, μοσχοθυμίαμα","VALEURS NUTRITIONNELLES (données moyennes pour 100 g)":"ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΑΞΙΕΣ (μέσες τιμές ανά 100 γρ)","Texture":"Υφή","Fromage frais à pâte filée":"Φρέσκο τυρί με ελαστική υφή","247 Kcal":"247 Kcal","0.50g":"0.50γρ","Escherichia Coli":"Escherichia Coli","pH":"pH","Valeur énergétique (kJ)":"Ενεργειακή αξία (kJ)","CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUES":"ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ","Absence dans 25 g":"Απουσία σε 25 γρ","Description du produit":"Περιγραφή προϊόντος","1024 KJ":"1024 KJ","dont sucres":"εκ των οποίων σάκχαρα","ANALYSE BACTERIOLOGIQUE (données moyennes)":"ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ (μέσες τιμές)","Couleur":"Χρώμα","OGM":"ΓΤΟ","13.6g":"13.6γρ","Boule":"Σφαίρα","Blanc":"Λευκό","0.6g":"0.6γρ"}
Η κατσιότα φιορ ντι μποντά είναι ένα φρέσκο τυρί με προσθήκη γαλακτικών βακτηρίων, που υποβάλλεται σε μια σύντομη περίοδο ξηρασίας.
Παρά το γεγονός ότι είναι ένα τυρί με ημι-σκληρή κρούστα, στο εσωτερικό του είναι κρεμώδες με γλυκιά/ελαφρώς ξινή γεύση και εξαιρετικά νόστιμο. Το παράγουμε επίσης σε παραλλαγές με πιπεριά και ελιές.
Είναι ένα εξαιρετικό προϊόν για να το απολαύσετε μόνο του ή συνοδευόμενο από ψωμί ή κρουτόν, ή σε συνδυασμό με σαλάτες ή ορεκτικά.
Geleneksel Lezzetlerin Doğal Adresi POLEN SÜT
Yeni Şubesi İle Hizmet Etmeye Devam Ediyor.
Katkısız Doğal Ve Hijyenik
Ürünleri Üretmeye Kendine İkle Edinen Kuruluşumuz
2o. Yılında Sizler İle Büyümeye
Devam Ediyor...
Περιστροφική ή επιφανειακή ανάμειξη προσαρμοσμένη στην τεχνολογία τυροκομίας που επιτρέπει την επικάλυψη των κόκκων
• Ημι-κυλινδρική δεξαμενή με γεωμετρική αποκοπή και ήπια ανάμειξη
• Όγκος από 2000 έως 6000 λίτρα
• Αυτόματη πλευρική και διαμήκης αποκοπή
• Δυνατότητα αυτόματης εκροής ορού
• Συνταγές παραγωγής με διαχείριση μέσω ζυγών ή αισθητήρων πίεσης
• Καθαρισμός Εντός Θέσης (NEP)
• Δυνατότητα πλήρωσης από το κάτω μέρος
Οι ατομικά συσκευασμένες φέτες τυριού τσένταρ της Dana είναι ένα νόστιμο και κρεμώδες τυρί που παρασκευάζεται με μια καθαρή συνταγή γαλακτοκομικών προϊόντων. Έχουν ωραία αίσθηση και υφή τυριού και είναι υπέροχες για χρήση σε κρύα και ζεστά σάντουιτς όλο το χρόνο.
Οι φέτες τυριού μας έρχονται ατομικά συσκευασμένες και στη συνέχεια συσκευάζονται σε στοίβες των 12 ανά πακέτο. Κάθε πακέτο με 12 φέτες ζυγίζει 200 γραμμάρια. Η πλαστική συσκευασία είναι καλλιτεχνικά σχεδιασμένη ώστε να φαίνεται ελκυστική στα ράφια των καταστημάτων ως ένα προϊόν γρήγορης κατανάλωσης.
Υπάρχουν 24 πακέτα σε κάθε κιβώτιο του προϊόντος. Η διάρκεια ζωής των προϊόντων είναι 9 μήνες. Το προϊόν θα πρέπει να διατηρείται σε θερμοκρασία 2° έως 8°C για τα καλύτερα αποτελέσματα.
Οι φέτες τυριού Dana παρασκευάζονται από φρέσκο γάλα αγελάδας και άλλα φυσικά συστατικά με την υψηλότερη ποιότητα και πρότυπα.
Οι φέτες τυριού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε πιατέλα τυριών, σάντουιτς και μπέργκερ.
Μέγεθος: 200ΓΡ – 12 ΦΕΤΕΣ ΑΝΑ ΠΑΚΕΤΟ
Συσκευασία ανά κιβώτιο: 24 Πακέτα ανά κιβώτιο
Μέγεθος κιβωτίου: 4.8 κιλά
Τύπος συσκευασίας: Πλαστική μεμβράνη
Χρώμα κιβωτίου: Καφέ
Ελάχιστη Ποσότητα Παραγγελίας: 1 x 20ft κοντέινερ – 2083 Κιβώτια
Τύπος κοντέινερ που απαιτείται: Ψυγείο +2°C + 8°C
Προέλευση: Ευρώπη
Διάρκεια ζωής: 9 μήνες
Η χειροκίνητη αποχυμωτική είναι η καλύτερη επιλογή για το σπίτι και τις μικρές επιχειρήσεις.
Αν είστε μικρός παραγωγός γαλακτοκομικών προϊόντων, με αυτόν τον αποχωριστή κρέμας, μπορείτε να προσφέρετε φρέσκα και φυσικά γαλακτοκομικά προϊόντα στην τοπική σας αγορά.
Η χειροκίνητη λειτουργία είναι ιδανική για περιοχές όπου υπάρχουν προβλήματα ηλεκτρικού ρεύματος και θα είναι το μοντέλο που χρειάζεστε.
Χαρακτηριστικά
Ικανότητα: 80-100 λίτρα/ώρα
Λειτουργία: χειροκίνητη
Comté παρασκευασμένο από πλήρες γάλα για την απόκτηση μιας πιο κρεμώδους, πιο διαπερατής ζύμης, επομένως χωρίς ανοίγματα (τρύπες).
Συνολικά, η φέτα που φέρει αυτή την ετικέτα θα έχει παραμείνει από 18 μήνες έως 3 χρόνια σε υπόγειο.
Αυτές οι φέτες παρασκευάζονται αποκλειστικά από γάλα από χόρτο, δηλαδή όταν το καλοκαίρι (από τον Μάιο έως τον Νοέμβριο ανάλογα με τα χρόνια) τα κοπάδια βόσκουν στα λιβάδια της Franche Comté.
Ο αναλογικός τυρί (γνωστός και ως τυρί υποκατάστατο ή εναλλακτική λύση τυριού) είναι ένα προϊόν τυριού, στο οποίο το γαλακτώδες λίπος έχει αντικατασταθεί εν μέρει ή πλήρως από φυτικά λίπη. Όταν το πλήρες γαλακτώδες λίπος αντικαθίσταται, το προϊόν ονομάζεται επίσης "vegan τυρί". Οι άλλες προδιαγραφές παραγωγής είναι οι ίδιες με αυτές της κανονικής παραγωγής τυριού. Ο αναλογικός τυρί επιλέγεται συχνά λόγω της οικονομικής του αποδοτικότητας και της απλής του παραγωγής. Το προϊόν είναι σε μεγάλο βαθμό μεταβλητό στη σύνθεσή του και επομένως κατάλληλο για πολλές εφαρμογές.
Για να μην ξεχάσετε τις γεύσεις που αναζητούσατε στην παιδική σας ηλικία, η Arist εργάζεται με όλες τις δυνάμεις της - Η γεύση των Αριστερών Παλαιών Κασαρίων είναι ένα σημαντικό κομμάτι που προέρχεται από την κατάλληλη ωρίμανση υπό τις σωστές συνθήκες και για τον κατάλληλο χρόνο. Μετά την επεξεργασία με κόπο, τα Αριστερά Παλαιά Κασάρια ωριμάζουν προσεκτικά και φυλάσσονται σε ειδικές ψυχρές αποθήκες με υψηλή υγρασία μέσα σε τσουβάλια από τζute.
Το Αριστερό Τρακίας Παλαιό Κασάρι παράγεται κάθε χρόνο στις συμβεβλημένες τυροκομίες μας, όπως και όλη η οικογένεια των ωριμασμένων τυριών, με μύκητα σίρντεν.
Οι ανθοί τύπου Cheese HHC δεν αναγνωρίζονται ούτε αναφέρονται ρητά στη λίστα των ναρκωτικών από την Ευρωπαϊκή Ένωση, επομένως δεν ρυθμίζονται. Σας συμβουλεύουμε να ενημερωθείτε για το HHC και να διαβάσετε την ισχύουσα νομοθεσία στην περιοχή σας.
Παρά την έλλειψη ολοκληρωμένων επιστημονικών μελετών, η απόφασή μας να εμπορευτούμε τα προϊόντα HHC βασίζεται στις θετικές ανατροφοδοτήσεις από την κυκλοφορία αυτών των προϊόντων στις Ηνωμένες Πολιτείες εδώ και αρκετά χρόνια.
Τα προϊόντα HHC που εμπορευόμαστε επιλέγονται για την ποιότητά τους και την ιχνηλασιμότητά τους. Προέρχονται απευθείας από τα συνεργαζόμενα εργαστήριά μας στην Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες και ελέγχονται από εμάς.
Σας συνιστούμε να χρησιμοποιείτε αυτό το προϊόν με προσοχή και να μην το καταναλώνετε σε υψηλές δόσεις. Προϊόν που δεν συνιστάται για έγκυες γυναίκες. Μην οδηγείτε.
% ΣΥΝΟΛΟ ΚΑΝΝΑΒΙΝΟΕΙΔΩΝ: 15%
ΠΟΣΟΤΗΤΑ CBD: 330 mg
ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΑΝΘΟΥ: Ισχυρές (> 8% CBD)
ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΡΥΘΜΙΣΤΩΝ ΥΓΡΑΣΙΑΣ: Ναι – Intégra Boost 62%
Το Pizzatopping της Arla έχει τη λειτουργικότητα της μοτσαρέλας μας, αλλά επιτρέπει καλύτερο έλεγχο κόστους καθώς είναι ένα μείγμα 80/20 με φυτικό λάδι.