Φύλλα δάφνης (10g) - Βότανα

Τα αποξηραμένα φύλλα δάφνης είναι αρωματικά και πικάντικα και δεν έχουν τόσο έντονη πικρή γεύση όσο τα φρέσκα φύλλα. Χάρη στα αιθέρια έλαια, έχουν μια έντονη γεύση. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις τα φύλλα δάφνης ολόκληρα ή σε ψιλοκομμένη ή αλεσμένη μορφή για μαγείρεμα και τουρσί. Επίσης, ανήκουν στα απαραίτητα συστατικά για το τυπικό άρωμα των ρέγγων. Η δάφνη ταιριάζει σε σούπες, χορταστικά στιφάδο, σε κατσαρόλες και μαρινάδες ψαριών. Είναι επίσης βασικό συστατικό του bouquet garni, του κλασικού γαλλικού μπουκέτου βοτάνων. Περιεχόμενο: 10,00 γρ. Αρ. προϊόντος: 154090