Μαύρο Πιπέρι
Το πιπέρι αναπτύσσεται ως μούρα στο τροπικό φυτό πιπεριού. Η έντονη γεύση προκαλείται από το συστατικό πιπερίνη. Το πιπέρι έρχεται σε διάφορα χρώματα, μαύρο, λευκό και πράσινο. Το φυτό πιπεριού αναπτύσσεται κυρίως στην Ινδία. Το πιπέρι παράγεται σε πολλές τροπικές περιοχές.
Εφαρμογή του Μαύρου Πιπεριού
Το πιπέρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε πιάτο. Ενισχύει τη γεύση του κρέατος και προσφέρει μια πικάντικη γεύση σε σούπες και πουρέ πατάτας.
Υγιεινές ιδιότητες του Μαύρου Πιπεριού
Η διεγερτική επίδραση στην πέψη είναι η κύρια ιδιότητα του μαύρου πιπεριού, αλλά το μαύρο πιπέρι έχει περισσότερες ιδιότητες. Το πιπέρι βελτιώνει την απορρόφηση άλλων θρεπτικών συστατικών και είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.
Βιολογικά τηγανητά κρεμμύδια με χαμηλή περιεκτικότητα σε σπόρους. Τα βιολογικά τηγανητά κρεμμύδια της Holyflavours παρασκευάζονται από βιολογικά καλλι...
Οι κόκκινες φασόλες kidney οφείλουν το όνομά τους στο νεφροειδές σχήμα και το χρώμα τους. Οι φασόλες kidney περιέχουν πολλές πρωτεΐνες και φυτικές ίνε...
Προέλευση: Αυτό το κρυσταλλικό αλάτι προέρχεται από την αλυσίδα αλατιού στο Πακιστάν. Η αλυσίδα αλατιού ανήκει γεωλογικά, αλλά όχι γεωγραφικά, στο ορε...
Ρεβίθια, γνωστά και ως ρεβίθια Garbanzo, είναι μια λοβοειδής καλλιέργεια που πιθανότατα ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στην Αίγυπτο. Ιδιαίτερα στη Μεσόγε...
Προέλευση: Αυτό το κρυσταλλικό αλάτι προέρχεται από την αλυσίδα αλατιού στο Πακιστάν. Η αλυσίδα αλατιού ανήκει γεωλογικά, αλλά όχι γεωγραφικά, στο ορε...
Οι φασόλια mung είναι άγνωστα σε πολλούς ανθρώπους, χρησιμοποιούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια στην Ινδία και την Κίνα, και παρ' όλα αυτά σχεδόν όλοι έχ...
Σπόροι ηλιοτροπίου: Οι σπόροι ηλιοτροπίου προέρχονται από το ηλιοτρόπιο (Helianthus annuus), το οποίο αναπτύσσεται παγκοσμίως. Οι σπόροι ηλιοτροπίου έ...
Αυτή η φυσική άργιλος είναι πολύ πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία και ιχνοστοιχεία. Γι' αυτό είναι ιδανική για να καθαρίζει σε βάθος το δέρμα και να το α...
Το Kala Namak ή το μαύρο αλάτι προσφέρει στα τρόφιμα μια γεύση που περιέχει θείο. Στην Ινδία, αυτό είναι ιδιαίτερα επιθυμητό σε φρουτοσαλάτες, τσάτνεϊ...
Ο δέντρο Γκότζι: Ο δέντρο Γκότζι είναι ένας θάμνος/δέντρο, πάνω στον οποίο αναπτύσσεται το μούρο Γκότζι και είναι εγγενές στην Κίνα. Αυτό το δέντρο ει...
Η μαύρη φασόλι είναι ευρέως διαδεδομένη στην μεξικανική κουζίνα. Συχνά χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο του κοινώς χρησιμοποιούμενου καφέ φασολιού. Με ...
Προέλευση του αλατιού κρυστάλλου Χιμάλαϊ. Αυτό το κρυστάλλινο αλάτι προέρχεται από την αλυσίδα αλατιού στο Πακιστάν. Η αλυσίδα αλατιού ανήκει γεωλογικ...
Βιολογικά τηγανητά κρεμμύδια με χαμηλή περιεκτικότητα σε σπόρους. Τα βιολογικά τηγανητά κρεμμύδια της Holyflavours παρασκευάζονται από βιολογικά καλλι...
Οι κόκκινες φασόλες kidney οφείλουν το όνομά τους στο νεφροειδές σχήμα και το χρώμα τους. Οι φασόλες kidney περιέχουν πολλές πρωτεΐνες και φυτικές ίνε...
Προέλευση: Αυτό το κρυσταλλικό αλάτι προέρχεται από την αλυσίδα αλατιού στο Πακιστάν. Η αλυσίδα αλατιού ανήκει γεωλογικά, αλλά όχι γεωγραφικά, στο ορε...
Ρεβίθια, γνωστά και ως ρεβίθια Garbanzo, είναι μια λοβοειδής καλλιέργεια που πιθανότατα ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στην Αίγυπτο. Ιδιαίτερα στη Μεσόγε...
Προέλευση: Αυτό το κρυσταλλικό αλάτι προέρχεται από την αλυσίδα αλατιού στο Πακιστάν. Η αλυσίδα αλατιού ανήκει γεωλογικά, αλλά όχι γεωγραφικά, στο ορε...
Οι φασόλια mung είναι άγνωστα σε πολλούς ανθρώπους, χρησιμοποιούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια στην Ινδία και την Κίνα, και παρ' όλα αυτά σχεδόν όλοι έχ...
Σπόροι ηλιοτροπίου: Οι σπόροι ηλιοτροπίου προέρχονται από το ηλιοτρόπιο (Helianthus annuus), το οποίο αναπτύσσεται παγκοσμίως. Οι σπόροι ηλιοτροπίου έ...
Αυτή η φυσική άργιλος είναι πολύ πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία και ιχνοστοιχεία. Γι' αυτό είναι ιδανική για να καθαρίζει σε βάθος το δέρμα και να το α...
Το Kala Namak ή το μαύρο αλάτι προσφέρει στα τρόφιμα μια γεύση που περιέχει θείο. Στην Ινδία, αυτό είναι ιδιαίτερα επιθυμητό σε φρουτοσαλάτες, τσάτνεϊ...
Ο δέντρο Γκότζι: Ο δέντρο Γκότζι είναι ένας θάμνος/δέντρο, πάνω στον οποίο αναπτύσσεται το μούρο Γκότζι και είναι εγγενές στην Κίνα. Αυτό το δέντρο ει...
Η μαύρη φασόλι είναι ευρέως διαδεδομένη στην μεξικανική κουζίνα. Συχνά χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο του κοινώς χρησιμοποιούμενου καφέ φασολιού. Με ...
Προέλευση του αλατιού κρυστάλλου Χιμάλαϊ. Αυτό το κρυστάλλινο αλάτι προέρχεται από την αλυσίδα αλατιού στο Πακιστάν. Η αλυσίδα αλατιού ανήκει γεωλογικ...