V568 - Χειροκίνητος Ξεφλουδιστής Ψαριών - για φιλέτα ψαριών, καλαμάρια, επίπεδα ψάρια κ.λπ.

Χειροκίνητη απολέπιση που προσαρμόζεται σε όλους τους τύπους ψαριών με λεπτή επιδερμίδα: επίπεδα ψάρια όπως η γλώσσα, φτερά ρέγγας, σουπιές, καλαμάρια. Αυτή η ευέλικτη μηχανή μπορεί να πωληθεί χωρίς τραπέζι (V568 ST) ή με ένα τραπέζι ειδικά σχεδιασμένο για την απολέπιση μικρών φιλέτων (V568 PF). Συνοδευόμενο από το ψεκασμό στην επιφάνεια, το τραπέζι βελτιστοποιεί τη γυαλάδα και επιτρέπει τη διατήρηση της ίδιας εμφάνισης όπως μια χειροποίητη απολέπιση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί από ψαράδες ή σε μεγάλες επιφάνειες, για να επεξεργαστεί διάφορα ψάρια με μία μόνο μηχανή. Η οδοντοστοιχία μπορεί πράγματι να προσαρμοστεί σε έναν ίδιο κύλινδρο ώστε να απολεπίζει ψάρια κάθε πάχους. Τέλος, ο προσαρμοστικός κύλινδρος, προαιρετικός, βελτιώνει την ασφάλεια εργασίας και την ποιότητα του τελικού προϊόντος. Χαρακτηριστικά: - Απλή στη χρήση - Ελέγχος με το πόδι - Έγχυση νερού - Θήκη λεπίδας με εναλλάξιμες λεπίδες - 100% ανοξείδωτο ατσάλι - Διπλό τραπέζι τροφοδοσίας Επιλογές: Τραπέζι για μικρά φιλέτα (PF) Προσαρμοστικός κύλινδρος Πλάτος κοπής: 488mm Πλάτος: 805mm Ύψος: 1000mm Μήκος: 650mm Ικανότητα: 0,75kW