TUBER UNCINATUM VITT - ΠΡΩΤΗ ΕΠΙΛΟΓΗ

Ο Tuber Uncinatum VITT Prima Scelta είναι ένα μαύρο τρούφα υψηλής ποιότητας, αλλά με ελαφρές ατέλειες σε σχέση με την κατηγορία Extra. Παρουσιάζει πιο ακανόνιστο σχήμα και κάποιες επιφανειακές ατέλειες, αλλά διατηρεί ανέπαφη την αρωματική ποιότητα που χαρακτηρίζει αυτόν τον τρούφο. Το εσωτερικό είναι καφέ με καλά καθορισμένες λευκές φλέβες, και το άρωμα είναι ισχυρό, με νότες δάσους και υγρού εδάφους. Αυτή η κατηγορία είναι ιδανική για όσους αναζητούν έναν τρούφο εξαιρετικής ποιότητας, αλλά χωρίς την ανάγκη για τέλεια αισθητική.