Η γκουάρ γόμα, γνωστή και ως γκουάρ φασόλι γόμα, είναι ένα εκχύλισμα από το φασόλι γκουάρ και είναι ένα ημι-γαλακτομαννάνιο που χρησιμοποιείται συνήθως ως πυκνωτικό τροφίμων.
Η SRS Nutrition Express προσφέρει αξιόπιστη διαθεσιμότητα προϊόντων καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Επιλέγουμε προσεκτικά την υψηλότερη ποιότητα και διασφαλίζουμε ότι μπορείτε να κάνετε αγορές με αυτοπεποίθηση μέσω του συστήματος ελέγχου διαδικασίας παραγωγής προμηθευτών μας.
Άλλο Όνομα: γκουάρ φασόλι γόμα
Προδιαγραφή/Καθαρότητα: 99% (Άλλες προδιαγραφές μπορούν να προσαρμοστούν)
Αριθμός CAS: 9000-30-0
Εμφάνιση: Κρεμώδης λευκή ελεύθερη ροή σκόνη
Κύρια λειτουργία: Ρυθμιστές οξύτητας, Αντιοξειδωτικά
Μέθοδος Δοκιμής: HPLC
Οσμή & Γεύση: Χαρακτηριστική
Μέγεθος σωματιδίων (%): ≥99% περνά 200 πλέγμα
Υγρασία (w/%): ≤15.0
PH: 5.0-7.1
Ιξώδες 2 Ωρών 1% διάλυμα: ≥5500.0
Γαλακτομαννάνιο %: ≥82.0
Τέφρα (w/%): ≤1.5
Πρωτεΐνη (w/%): ≤7.0
Αδιάλυτα οξέα (w/%): ≤7.0
Δοκιμή βορικού: Απουσία
Μόλυβδος (Pb)/(mg/kg): NMT 2ppm
Αρσενικό (As)/(mg/kg): NMT 3ppm
Συνολικός αριθμός πλακών: NMT 5000 cfu/g
Γενική κατάσταση: Μη ΓΤΟ, Χωρίς αλλεργιογόνα, Μη ακτινοβολημένο
Ένα πρόσθετο που χρησιμοποιείται ως πυκνωτικό, σταθεροποιητής και γαλακτωματοποιητής, η ξανθάνη παράγεται όταν στελέχη των βακτηρίων Xanthomonas campe...
Η εκχύλιση ginseng είναι πλούσια σε γινσενόσιδες, οι οποίες έχουν κυτταροτοξική επίδραση στα καρκινικά κύτταρα. Το σημαντικό είναι ότι αυξάνουν επίσης...
Τα Μέσης Αλυσίδας Τριγλυκερίδια (MCTs) είναι ένας τύπος λιπαρής ουσίας που αποτελείται από λιπαρά οξέα μέσης αλυσίδας. Τα λιπαρά οξέα είναι τα δομικά ...
Υπάρχει μια ουσία στο εκχύλισμα πράσινου τσαγιού που ονομάζεται πολυφαινόλες τσαγιού. Οι πολυφαινόλες τσαγιού είναι τα κύρια συστατικά του πράσινου τσ...
Η λεκιθίνη σόγιας είναι μια φυσική ουσία που εξάγεται από σόγια. Χρησιμοποιείται συνήθως ως γαλακτωματοποιητής, σταθεροποιητής και παράγοντας πάχυνσης...
Η κουρκουμάς είναι ένα κοινώς χρησιμοποιούμενο μπαχαρικό και βότανο που προέρχεται από τις ρίζες του φυτού κουρκουμά. Είναι ένα φυτό κουρκουμά της οικ...
Το κιτρικό οξύ είναι ένα οργανικό οξύ με έντονη ξινή γεύση, και η χρήση του ως συντηρητικού τροφίμων και αντιοξειδωτικού είναι πολύ σημαντική. Επιπλέο...
Η Μακά είναι ανθεκτική σε σκληρές συνθήκες και βρίσκεται κυρίως στις Άνδεις της Περού στη Νότια Αμερική, καθώς και στην περιοχή του Χιονισμένου Βουνού...
Η σουκραλόζη είναι ένα τεχνητό γλυκαντικό χωρίς θερμίδες. Είναι περίπου 600 φορές πιο γλυκιά από τη σακχαρόζη (κρυσταλλική ζάχαρη) και χρησιμοποιείται...
Η εκχύλιση βαλεριάνας προέρχεται από τις ρίζες του φυτού Valeriana officinalis, ενός πολυετούς βοτάνου γνωστού για τη παραδοσιακή του χρήση στην προώθ...
Η λεκιθίνη ηλιάνθου, που εξάγεται από σπόρους ηλιάνθου, είναι μια φυσική λιπαρή ουσία που βρίσκεται τόσο στα φυτά όσο και στα ζώα. Χρησιμοποιείται συν...
Η αγκινάρα είναι ένα φυτό που προέρχεται από τη Μεσόγειο. Τα εκχυλίσματα που παρασκευάζονται από το φύλλο, τον βλαστό και τη ρίζα χρησιμοποιούνται στη...
Η πρωτεΐνη ρυζιού είναι μια χορτοφαγική πρωτεΐνη που, για κάποιους, είναι πιο εύπεπτη από την πρωτεΐνη ορού γάλακτος. Η πρωτεΐνη ρυζιού έχει μια πιο έ...
BCAA, το πλήρες όνομα είναι αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας, αναφέρεται στα αμινοξέα με διακλαδισμένη δομή στην πλευρική αλυσίδα τριών μοριακών δομών...
Το CLA (Συζευγμένο Λινολεϊκό Οξύ) είναι ένα απαραίτητο λιπαρό οξύ, που σημαίνει ότι το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να το συνθέσει και ανήκει στην οικογέ...
Ένα πρόσθετο που χρησιμοποιείται ως πυκνωτικό, σταθεροποιητής και γαλακτωματοποιητής, η ξανθάνη παράγεται όταν στελέχη των βακτηρίων Xanthomonas campe...
Η εκχύλιση ginseng είναι πλούσια σε γινσενόσιδες, οι οποίες έχουν κυτταροτοξική επίδραση στα καρκινικά κύτταρα. Το σημαντικό είναι ότι αυξάνουν επίσης...
Τα Μέσης Αλυσίδας Τριγλυκερίδια (MCTs) είναι ένας τύπος λιπαρής ουσίας που αποτελείται από λιπαρά οξέα μέσης αλυσίδας. Τα λιπαρά οξέα είναι τα δομικά ...
Υπάρχει μια ουσία στο εκχύλισμα πράσινου τσαγιού που ονομάζεται πολυφαινόλες τσαγιού. Οι πολυφαινόλες τσαγιού είναι τα κύρια συστατικά του πράσινου τσ...
Η λεκιθίνη σόγιας είναι μια φυσική ουσία που εξάγεται από σόγια. Χρησιμοποιείται συνήθως ως γαλακτωματοποιητής, σταθεροποιητής και παράγοντας πάχυνσης...
Η κουρκουμάς είναι ένα κοινώς χρησιμοποιούμενο μπαχαρικό και βότανο που προέρχεται από τις ρίζες του φυτού κουρκουμά. Είναι ένα φυτό κουρκουμά της οικ...
Το κιτρικό οξύ είναι ένα οργανικό οξύ με έντονη ξινή γεύση, και η χρήση του ως συντηρητικού τροφίμων και αντιοξειδωτικού είναι πολύ σημαντική. Επιπλέο...
Η Μακά είναι ανθεκτική σε σκληρές συνθήκες και βρίσκεται κυρίως στις Άνδεις της Περού στη Νότια Αμερική, καθώς και στην περιοχή του Χιονισμένου Βουνού...
Η σουκραλόζη είναι ένα τεχνητό γλυκαντικό χωρίς θερμίδες. Είναι περίπου 600 φορές πιο γλυκιά από τη σακχαρόζη (κρυσταλλική ζάχαρη) και χρησιμοποιείται...
Η εκχύλιση βαλεριάνας προέρχεται από τις ρίζες του φυτού Valeriana officinalis, ενός πολυετούς βοτάνου γνωστού για τη παραδοσιακή του χρήση στην προώθ...
Η λεκιθίνη ηλιάνθου, που εξάγεται από σπόρους ηλιάνθου, είναι μια φυσική λιπαρή ουσία που βρίσκεται τόσο στα φυτά όσο και στα ζώα. Χρησιμοποιείται συν...
Η αγκινάρα είναι ένα φυτό που προέρχεται από τη Μεσόγειο. Τα εκχυλίσματα που παρασκευάζονται από το φύλλο, τον βλαστό και τη ρίζα χρησιμοποιούνται στη...
Η πρωτεΐνη ρυζιού είναι μια χορτοφαγική πρωτεΐνη που, για κάποιους, είναι πιο εύπεπτη από την πρωτεΐνη ορού γάλακτος. Η πρωτεΐνη ρυζιού έχει μια πιο έ...
BCAA, το πλήρες όνομα είναι αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας, αναφέρεται στα αμινοξέα με διακλαδισμένη δομή στην πλευρική αλυσίδα τριών μοριακών δομών...
Το CLA (Συζευγμένο Λινολεϊκό Οξύ) είναι ένα απαραίτητο λιπαρό οξύ, που σημαίνει ότι το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να το συνθέσει και ανήκει στην οικογέ...