Viré-Clessé

Παραδοσιακή οινοποίηση σε ανοξείδωτη δεξαμενή με έλεγχο των θερμοκρασιών μετά από ήπια πίεση και στατική απολάσπωση. Ωρίμανση σε λεπτές οινολάσπες. ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΓΕΥΣΗΣ Χρυσό κίτρινο χρώμα με πράσινες και κρυστάλλινες ανταύγειες, λαμπερό και διαυγές. Εντατικό και λεπτό, η μύτη ανοίγει σε αρώματα λευκών φρούτων (αχλάδι, κυδώνι). Καθαρή και ζωντανή, η επίθεση εξελίσσεται σε μια όμορφη στρογγυλάδα. ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ ΦΑΓΗΤΟΥ ΚΑΙ ΚΡΑΣΙΟΥ Σερβίρετε δροσερό γύρω στους 10°C για να συνοδεύσετε μια σαλάτα Σέζαρ, κατσικίσιο τυρί με μέλι ή μια λιέγκο. Θα είναι ο ιδανικός σύντροφος για φιλέτο μπακαλιάρου με λεμόνι ή για τηγανιά γαλοπούλας με κάρυ. Περιοχή: Μαγωνάς Ποικιλία: Σαρντονέ