Γραμμές λαμινάρισματος για σκληρά μπισκότα, κράκερ και παρόμοια προϊόντα σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη, τα τεχνολογικά χαρακτηριστικά των προϊόντων και τον διαθέσιμο χώρο.
Ο ροτοκοπτικός μηχανισμός επιτρέπει τον αυτόματο σχηματισμό κράκερ και λαμιναρισμένων προϊόντων ελέγχοντας τον αριθμό των στρωμάτων και το πάχος κάθε στρώματος. Κάθε παράμετρος της λαμιναριστικής μηχανής είναι ρυθμιζόμενη. Μπορούμε να προσφέρουμε προσαρμοσμένες γραμμές λαμινάρισματος με διαφορετικές διαμορφώσεις.
Οι λαμιναριστές μπορούν να μειώσουν το πάχος του φύλλου για να αποκτήσουν το απαραίτητο προϊόν. Η ρύθμιση του πάχους γίνεται χειροκίνητα μέσω σωλήνων με βίδες που ενεργοποιούνται από τροχούς. Οι ρυθμίσεις αριστερά και δεξιά του καλιμπρατέρ επιτρέπουν καλύτερο έλεγχο του τελικού πάχους χάρη σε δείκτες βαρύτητας.
Διαθέτουμε μια ευρεία γκάμα γραμμών παραγωγής για προϊόντα που βασίζονται σε γενοϊκή και άλλα δοσομετρημένα προϊόντα (μάφιν, κέικ, ...).
Από μικρές έω...
Η περιστροφική μηχανή καλουπώματος χρησιμοποιείται για προϊόντα μαλακής ζύμης.
Είναι εξοπλισμένη με δύο ανεξάρτητους κινητήρες μεταβλητής ταχύτητας, έ...
Η θερμοκρασία DIVA 8 Kg λειτουργεί συνεχώς αυτόματα, διαθέτει σύστημα μπεν μαρί μέχρι την θερμοκρασία με ψύξη μέσω ψυκτικού συμπιεστή.
Η μηχανή είναι ...
Μηχανή Θερμοκρασίας Chocotemper 5.5 Kg
Η μηχανή θερμοκρασίας έχει χρησιμοποιηθεί μόνο σε εκθέσεις.
Διαστάσεις: 480 x 460 x 620
Βάρος: 52 Kg
Ικανότητα...
Μηχανή συσκευασίας ανθεκτική και συμπαγής, σε κάθετη ή κεκλιμένη έκδοση για τη μείωση της θραύσης ευαίσθητων προϊόντων.
Διαθέσιμη βαμμένη ή από ανοξεί...
Αυτόματη μηχανή για την παραγωγή μπισκότων γεμιστών με μαρμελάδα ή κρέμα, σε διάφορα μεγέθη και βάρη.
Η στιβαρή κατασκευή είναι φτιαγμένη από ανόδιο α...
Η CHOCOTEMPERTOP είναι μια επιτραπέζια θερμοκρασία με χωρητικότητα 11 Kg, ιδανική για τους τεχνίτες σοκολάτας, ζαχαροπλαστεία, παγωτατζίδικα, ξενοδοχε...
Προτείνουμε συστήματα τροφοδοσίας ζύμης που περιλαμβάνουν έναν μεταφορέα με μηχανισμό θρυμματισμού και έναν μεταφορέα τροφοδοσίας ζύμης προς μια περισ...
Η μηχανή GTF40 είναι μια συμπαγής συσκευή σχεδιασμένη για την παραγωγή μεγάλου αριθμού προϊόντων ζαχαροπλαστικής, είτε γλυκών είτε αλμυρών. Η προγραμμ...
Επιλογή Freestyle σε 3 ζώνες που επιτρέπει τη μείωση της κατανάλωσης κατά 33% ή 66% όταν δεν χρειάζεται να ψήσουμε ολόκληρο το καρότσι. Μπορούμε να απ...
ΖΥΓΙΣΤΙΚΗ ΔΟΣΟΜΕΤΡΗΣΗ ΗΜΙΑΥΤΟΜΑΤΗ ΜΟΝΤ. BGEASY “KISS”
Σε αλουμίνιο και ανοξείδωτο χάλυβα. Μοντέλο τραπεζιού.
Σχεδιασμένη για προϊόντα σε κόκκους, περι...
Η δροσιστική προσφέρεται με τους κανόνες της και διάφορες μύτες για τη δοσολογία των υγρών ζυμών.
Ιδανική για μεσαίες παραγωγές
Νέα γενιά ακόμα πιο ...
Διαθέτουμε μια ευρεία γκάμα γραμμών παραγωγής για προϊόντα που βασίζονται σε γενοϊκή και άλλα δοσομετρημένα προϊόντα (μάφιν, κέικ, ...).
Από μικρές έω...
Η περιστροφική μηχανή καλουπώματος χρησιμοποιείται για προϊόντα μαλακής ζύμης.
Είναι εξοπλισμένη με δύο ανεξάρτητους κινητήρες μεταβλητής ταχύτητας, έ...
Η θερμοκρασία DIVA 8 Kg λειτουργεί συνεχώς αυτόματα, διαθέτει σύστημα μπεν μαρί μέχρι την θερμοκρασία με ψύξη μέσω ψυκτικού συμπιεστή.
Η μηχανή είναι ...
Μηχανή Θερμοκρασίας Chocotemper 5.5 Kg
Η μηχανή θερμοκρασίας έχει χρησιμοποιηθεί μόνο σε εκθέσεις.
Διαστάσεις: 480 x 460 x 620
Βάρος: 52 Kg
Ικανότητα...
Μηχανή συσκευασίας ανθεκτική και συμπαγής, σε κάθετη ή κεκλιμένη έκδοση για τη μείωση της θραύσης ευαίσθητων προϊόντων.
Διαθέσιμη βαμμένη ή από ανοξεί...
Αυτόματη μηχανή για την παραγωγή μπισκότων γεμιστών με μαρμελάδα ή κρέμα, σε διάφορα μεγέθη και βάρη.
Η στιβαρή κατασκευή είναι φτιαγμένη από ανόδιο α...
Η CHOCOTEMPERTOP είναι μια επιτραπέζια θερμοκρασία με χωρητικότητα 11 Kg, ιδανική για τους τεχνίτες σοκολάτας, ζαχαροπλαστεία, παγωτατζίδικα, ξενοδοχε...
Προτείνουμε συστήματα τροφοδοσίας ζύμης που περιλαμβάνουν έναν μεταφορέα με μηχανισμό θρυμματισμού και έναν μεταφορέα τροφοδοσίας ζύμης προς μια περισ...
Η μηχανή GTF40 είναι μια συμπαγής συσκευή σχεδιασμένη για την παραγωγή μεγάλου αριθμού προϊόντων ζαχαροπλαστικής, είτε γλυκών είτε αλμυρών. Η προγραμμ...
Επιλογή Freestyle σε 3 ζώνες που επιτρέπει τη μείωση της κατανάλωσης κατά 33% ή 66% όταν δεν χρειάζεται να ψήσουμε ολόκληρο το καρότσι. Μπορούμε να απ...
ΖΥΓΙΣΤΙΚΗ ΔΟΣΟΜΕΤΡΗΣΗ ΗΜΙΑΥΤΟΜΑΤΗ ΜΟΝΤ. BGEASY “KISS”
Σε αλουμίνιο και ανοξείδωτο χάλυβα. Μοντέλο τραπεζιού.
Σχεδιασμένη για προϊόντα σε κόκκους, περι...
Η δροσιστική προσφέρεται με τους κανόνες της και διάφορες μύτες για τη δοσολογία των υγρών ζυμών.
Ιδανική για μεσαίες παραγωγές
Νέα γενιά ακόμα πιο ...