Μπισκότο Oreo

Το μπισκότο Oreo είναι ένα δημοφιλές σάντουιτς μπισκότο που αποτελείται από δύο σοκολατένιες βάφλες με μια γλυκιά κρέμα στη μέση. Εισήχθη για πρώτη φορά από την Εθνική Εταιρεία Μπισκότων (γνωστή σήμερα ως Nabisco) το 1912 και από τότε έχει γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα και αναγνωρίσιμα εμπορικά σήματα μπισκότων παγκοσμίως. Οι σοκολατένιες βάφλες ενός μπισκότου Oreo παρασκευάζονται από έναν συνδυασμό σκόνης κακάο, αλευριού, ζάχαρης και φυτικού ελαίου. Η κρέμα συνήθως παρασκευάζεται από ένα μείγμα ζάχαρης άχνης, εκχυλίσματος βανίλιας και φυτικού λίπους. Η ακριβής συνταγή μπορεί να διαφέρει ελαφρώς ανάλογα με την περιοχή ή την συγκεκριμένη παραλλαγή προϊόντος. Τα μπισκότα Oreo είναι γνωστά για τον χαρακτηριστικό σχεδιασμό τους, με μια κυματιστή άκρη και ανάγλυφο λογότυπο στη μία πλευρά της βάφλας. Απολαμβάνονται από ανθρώπους όλων των ηλικιών και μπορούν να καταναλωθούν ως αυτόνομο σνακ ή να χρησιμοποιηθούν σε διάφορες συνταγές επιδορπίων.