Εκχύλισμα σκόρδου

Ο σκόρδο χρησιμοποιείται σχεδόν σε όλες τις κουλτούρες και τις κουζίνες. Από την αρχαιότητα, δεν χρησιμοποιείται μόνο ως καρυκεύμα, αλλά και ιατρικά. Είναι ιδιαίτερα γνωστό ότι το σκόρδο διατηρεί υγιή το αίμα, την καρδιά και τα αγγεία. Επιπλέον, το σκόρδο μπορεί να βοηθήσει στην απολύμανση του εντέρου. Το σκόρδο είναι επίσης ευεργετικό για την αύξηση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη του σώματος. Το σκόρδο έχει επίσης θετική επίδραση στον μεταβολισμό της ζάχαρης του σώματος και μπορεί να βελτιώσει την εξασθενημένη δράση της ινσουλίνης, καθώς και την ισορροπία των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.