Matcha - βιολογικά τσάγια βοτάνων, σούπερ τροφή, Τσάι

Η matcha είναι ένα είδος ιαπωνικού πράσινου τσαγιού που καλλιεργείται και επεξεργάζεται με ιδιαίτερο τρόπο. Η matcha είναι γνωστή για τη χαρακτηριστική της γεύση, ελαφρώς γλυκιά και umami, και για τα οφέλη της για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της υψηλής περιεκτικότητάς της σε αντιοξειδωτικά και της ικανότητάς της να αυξάνει τη συγκέντρωση και την ηρεμία, χάρη στην παρουσία της L-θεανίνης και της καφεΐνης.