κλασικό άρωμα

... μεγάλα κομμάτια βάρους περίπου 80 κιλών. Με τον Bauhofer Allgäuer Emmentaler g.U. απολαμβάνετε ένα κομμάτι της πατρίδας του Allgäu. Από φρέσκο γάλα, παρασκευάζουμε καθημερινά 60 κεφάλια Emmentaler. Το τυρί με το καρυδάτο άρωμα και την πικάντικη γεύση είναι το κλασικό μας. Ως πρώτη τυροκομία στη Γερμανία που παράγει βιολογικό σκληρό τυρί από το 1984, τα βιολογικά προϊόντα είναι επίσης το αντικείμενό μας. Από την αρχή του 2016 έχουμε ένα ιδιαίτερο τυρί στη γκάμα μας - τον Bauhofer Allgäuer Emmentaler 1827 g.U. Αυτό το τυρί ωριμάζει για έξι μήνες και αποκτά έτσι μια ακόμη πιο έντονη γεύση.