...Ιρλανδικός Βιολογικός Σολομός, Νησί Clare
Η ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ από το 1996, από τη Δυτική Ιρλανδία, σας προσφέρουμε φρέσκο ολόκληρο σολομό, φρέσκο φιλέτο σολομού, φρέσκο μεμονωμένο φιλέτο σε κενό αέρος ή καπνιστό σολομό εξαιρετικής ποιότητας.
Φρέσκα μεμονωμένα φιλέτα επίσης σε συσκευασία περίπου 200g, καπνιστός σολομός επίσης σε συσκευασία SB
75g και 150g. Εισάγεται από την Ιρλανδία και επεξεργάζεται αποκλειστικά στη Γερμανία.
...Εντατικός, φρουτώδης, χαμηλής οξύτητας λευκός οίνος από το Piwi Cabernet blanc
Περιγραφή: Εντατικός, φρουτώδης, χαμηλής οξύτητας · νέα, λευκή ποικιλία σταφυλιού που προήλθε από την οικογένεια Cabernet. Βραβευμένος με Χρυσό στο Διεθνές Βραβείο Οίνου PIWI 2021.
Συνοδευτικά πιάτα: Ψητές γαρίδες στον φούρνο με ελαιόλαδο, φρέσκος ταύρος με πράσινη σάλτσα. Καπνιστός πέστροφα ή πέστροφα Μυλλερίν. Λαχανόπιτα
Οινοποίηση: 24 ώρες εκχύλισης, ήπια πίεση, αυθόρμητη ζύμωση σε δρύινο βαρέλι, 12 μήνες ωρίμανσης με τις οινολάσπες, βιολογική αποδόμηση οξέος, εμφιαλωμένο με μόνο μία διήθηση.
... εξειδικευμένη αποκλειστικά σε άγριο χαβιάρι, η Caspian Tradition προσαρμόστηκε στην αγορά προσφέροντας άλλες ποικιλίες οξύρρυγχων από διαφορετικές προελεύσεις, αλλά και άλλες σπεσιαλιτέ σε αυγά ψαριών όπως τα αυγά σολομού, τα αυγά πέστροφας και άλλες λιχουδιές όπως ο βασιλικός καβούρι, η πάπια, ο καπνιστός σολομός και ο καπνιστός οξύρρυγχος, το σαφράν, οι τρούφες κ.λπ.
... με πιπέρι, καπνιστά φιλέτα σκουμπριού με αρωματικά της Προβηγκίας, καπνιστά φιλέτα σκουμπριού με κρεμμύδια, καπνιστός φλέταν, καπνιστοί σπράτς, καπνιστά φιλέτα μπακαλιάρου, καπνιστά φιλέτα κοκάλου, καπνιστά φιλέτα μαύρου μπακαλιάρου, ρολμόπς, καπνιστές αγγλίες, καπνιστές πλευρές σολομού. Πλήρης γκάμα συσκευασιών κατάλληλων για όλους τους τομείς της εστίασης, για χύμα και αυτοεξυπηρέτηση: Σούπερ...
Η εταιρεία Legon ειδικεύεται στο λιανικό εμπόριο κρεοπωλείου και στην παραγωγή ξηρών λουκάνικων. Προϊόντα: μπολονέζα, σαλάμι, φουά γκρα, λουκάνικο καθαρού χοίρου (με ή χωρίς φουντούκια), λουκάνικο Αρντέν, σαλάμι Σαββατοκύριακου και Γολιάθ, ξηρό λουκάνικο Λουτίν ή Πικάδορ, καπνιστός λαιμός, λουκάνικο φάρμας.
Η Dhc, διαθέσιμη από το 1997, είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στο εμπόριο τροφίμων: Καπνιστός Σολομός, Τόνος, Μπακαλιάρος, Καπνιστός Ξιφίας, Αυγά Σολομού, Αυγά Λούμπου, Αντσούγια, Πατέ και Φουά Γκρα από Πάπια, Χήνα, Πέρδικα και Φασιανό, Μαγρέ από Πάπια, Χουρμάδες με Μπέικον, Ριλέτ, Φύλλο Σφολιάτας, Σπασμένα, Αραιά, Φύλλο, Μπρικ, Ιταλικά, Ελληνικά και Ισπανικά Τυριά, Μοτσαρέλες, Μασκαρπόνε...
...Ως Alesta κατεψυγμένα θαλάσσια προϊόντα, με 5 χρόνια εμπειρίας... Η εταιρεία μας με έδρα την Κωνσταντινούπολη πραγματοποιεί χονδρική πώληση κατεψυγμένων θαλάσσιων προϊόντων, τόσο εισαγόμενων όσο και εγχώριων.
Κατεψυγμένα σωληνοειδή καλαμάρια. Κατεψυγμένα βρώμικα καλαμάρια. Κρέας γαρίδας. Jumbo γαρίδες, 21/30 γαρίδες με κέλυφος, Κατεψυγμένος ολόκληρος χταπόδι. Κατεψυγμένο ψάρι Panga.
Στην κατηγορία έτοιμων επεξεργασμένων προϊόντων, προσφέρουμε μαρινάτο χταπόδι σαλάτα. Λακέρδα τόρικ, χταπόδι πόδι, αντσούγιες σαρδέλας, καπνιστός σκουμπρί.
...Στον χώρο μας 100 τ.μ., Οδός Μονέκ 15 - 08003 Βαρκελώνη,
Μπορείτε να διοργανώσετε όλες τις επαγγελματικές και ψυχαγωγικές σας εκδηλώσεις με απόλυτη ιδιωτικότητα.
Διαθέτουμε δική μας κουζίνα και/ή υπηρεσία catering.
Ιδιωτικά πάρτι στο γοτθικό κέντρο της Βαρκελώνης.
ΑΙΘΟΥΣΑ ΙΔΙΩΤΙΚΩΝ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ
Γευσιγνωσίες και catering με θησαυρούς της θάλασσας
Πολυτελή στρείδια, θαλάσσιες φύκες, καπνιστός...
Ο καπνιστός σολομός μας παρασκευάζεται με τη συνείδηση τριών γενεών τεχνογνωσίας, αλατισμένος με θαλασσινό αλάτι και καπνισμένος με πριονίδι από ακατέργαστο δρυ. Είναι ένα φρέσκο προϊόν. Στην παρασκευή του, δεν θα βρείτε κανένα χημικό παράγοντα, χρωστική ή συντηρητικό γεύσης. Κόβεται στο χέρι από τον μάστερ. Ωραίες μεγάλες λεπτές φέτες, αυτό είναι το σήμα ποιότητας μας και η φήμη του οίκου μας.
Στη Saveurs Gourmandes, ο Καπνιστός Σολομός παρασκευάζεται χειροποίητα στα εργαστήριά τους, εισάγεται απευθείας από τη Νορβηγία και όλα τα στάδια παραγωγής, όπως το φιλετάρισμα, η άλμη, η ξήρανση, το κάπνισμα και η κοπή, πραγματοποιούνται εξ ολοκλήρου στα εργαστήρια παραγωγής μας. Η κοπή γίνεται αποκλειστικά στο χέρι για να επιτευχθεί ένα αποτέλεσμα εξαιρετικής ποιότητας! Τα Εργαστήρια Παραγωγής τους είναι πιστοποιημένα από τον AFSCA για να σας εγγυηθούν φρεσκάδα και ιχνηλασιμότητα της αλυσίδας τροφίμων.
Η Vendsyssel προσφέρει μια ολόκληρη γκάμα προϊόντων και παρασκευών «made in excellence» με βάση τα καπνιστά ψάρια. Τα παρακάτω προϊόντα προσφέρονται από την εταιρεία: καπνιστός σολομός, μαριναρισμένος σολομός, φιλέτα καπνιστού και μαριναρισμένου σολομού, πλάκα, κύβοι μαριναρισμένου σολομού, παλέτες σολομού με τυρί κατσίκας, ψητός σολομός,... Προσφέρει επίσης και άλλα καπνιστά ψάρια: τόνο, φλέτα, σχολείο και μάρλιν.
... παγκόσμιας αγοράς για φρέσκα προϊόντα, βρίσκουμε για εσάς όλα τα προϊόντα: γαλακτοκομικά, τυριά, κρέατα, λουκάνικα, αλεύρια και ψωμιά, φρούτα και λαχανικά, καπνιστός σολομός, αλεύρι και αυγά… Αποστολές, παραδόσεις στην περιοχή του Παρισιού.
...Η Klaas Puul είναι εδώ και πολλά χρόνια κορυφαίος προμηθευτής/παραγωγός φρέσκων και κατεψυγμένων γαρίδων. Στη γκάμα περιλαμβάνονται επίσης θαλασσινά, καραβίδες και παραδοσιακά καπνιστός σολομός.
Ειδικός στο ποιοτικό καπνιστό σολομό χειροποίητης παραγωγής. Η χειροποίητη αλάτισμα με ξηρό αλάτι, καθώς και το ήπιο κάπνισμα σε χαμηλή θερμοκρασία, το καθιστούν ένα προϊόν υψηλής ποιότητας αναγνωρισμένο διεθνώς από τους ειδικούς του κλάδου. Πέρα από τον παραδοσιακό καπνιστό σολομό, ο ψημένος και καπνιστός σολομός σε υψηλή θερμοκρασία, καθώς και ο σολομός belle-vue έχουν γίνει επίσης απαραίτητοι...
... ποιότητα και τον έλεγχό της, η CAMPOAVES εκτρέφει τα κοτόπουλα όπως παλιά, στο πεδίο και με ελευθερία. Ένας από τους παράγοντες της επιτυχίας της Campoaves, ίσως ο κύριος, ήταν ότι πίστεψε και επένδυσε σε ένα διαφορετικό προϊόν πριν από περίπου 18 χρόνια, επενδύοντας στην εισαγωγή του κοτόπουλου από ελεύθερη εκτροφή στην Πορτογαλία και στην εισαγωγή άλλων προϊόντων με την ίδια φιλοσοφία παραγωγής, όπως: η πέρδικα, η πολάρδα, το κοτοπουλάκι και ο καπνιστός κόκορας, καταλαμβάνοντας τότε μια αγορά που άρχιζε να αναπτύσσεται στη χώρα μας.
...Χονδρέμπορος και εισαγωγέας σολομού και φιλέτων σολομού από τη Σκωτία, καπνιστός σολομός / gravlax από τη Σκωτία / Νορβηγία, φρέσκο και κατεψυγμένο ψάρι.
Είμαστε προμηθευτές των παρακάτω προϊόντων
Προϊόντα :
- Ζάχαρη ICUMSA 45
- ΚΑΦΕ ΖΑΧΑΡΗ
- ΣΙΤΑΡΙ
- ΒΡΩΣΙΜΑ ΛΑΔΙΑ
- Το λάδι κανόλα είναι σε μεγάλη ζήτηση και περιορισμένη προσφορά
- ΣΚΟΝΗ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
- ΣΚΟΝΗ ΠΑΓΩΤΟΥ, ΒΑΣΗ ΠΑΓΩΤΟΥ
- ΨΑΡΙ (ψάρια όπως αποξηραμένα ψάρια, μπακαλιάρος, ρέγγες, καβούρια και πολλά άλλα. Φυσικά και σολομός, φρέσκος, κατεψυγμένος, καπνιστός σε άριστη ποιότητα. Όλα και σε μικρές ποσότητες.)...