...Οικογενειακή επιχείρηση. Τα προϊόντα μας: - χειροποίητη ζυμαρικά από τις αλεύρι μας που αλέθονται σε πέτρα, φρέσκα και ξηρά βιολογικά ζυμαρικά - Μεταποιημένα στο BioLaboratorio μας, στο Podere Le Casacce - μικρά ρεβίθια από το Chianti - μικρές ποικιλόχρωμες φακές - σιτάρι και κριθάρι με κέλυφος - καβουρδισμένο κριθάρι σε ξύλο - αποφλοιωμένο κεχρί - αλεύρια δημητριακών και οσπρίων αλεσμένα σε πέτρα...
...Είμαστε μια κοντή αλυσίδα που καλλιεργεί σιτάρι Cappelli και με αυτό παράγει σιμιγδάλι, ξανααλεσμένο σιμιγδάλι, ολικής αλέσεως σιμιγδάλι και αλεύρια τύπου; ξηρή ζυμαρικά, μπισκότα πρωινού, ταραλλι, ρεβίθια και χάρη στις μαγγέζες μας, βρώμη και λινάρι. Το σιτάρι μας είναι υγιές και πλούσιο σε πρωτεΐνες, ιδανικό για δίαιτες, δυσανεξίες και υγιεινή και καλή διατροφή. Είμαστε μια μικρή επιχείρηση, αλλά ακριβώς γι' αυτό, ελέγχεται βιολογικά και είναι προσεκτική στη βιωσιμότητα του περιβάλλοντος και στη υγιεινή διατροφή.
... επαφή με γενετικά τροποποιημένα φυτά. Με την περιπλάνηση από περιοχή σε περιοχή, μπορούν να διασχίσουν έως και 200.000 είδη φυτών. Αυτή η μέθοδος περιπλάνησης είναι μια εκατονταετής παράδοση που έχει αποδειχθεί αποτελεσματική. Η γκάμα προϊόντων μας - Βιολογικό μέλι από άνθη, μέλι πεύκου, πρόπολη και γύρη - Βιολογικά φουντούκια - Σπόροι λιναριού - Ρεβίθια σε διάφορα χρώματα και μεγέθη - Φασόλια σε διάφορα χρώματα και μεγέθη - Ξηρά φύλλα δάφνης (άγρια συλλογή) - Φακές σε διάφορα χρώματα και μεγέθη μπορούμε επίσης να ξεκινήσουμε νέα έργα...
... με τις ανάγκες σας. Η γκάμα προϊόντων μας περιλαμβάνει φασόλια (Μαύρα μάτια, Μαύρα, Κίτρινα, Φάβα..), ολόκληρους ή σπαστούς αρακάδες, ολόκληρους ή σπαστούς ρεβίθους Desi, ολόκληρες ή σπαστές φακές, ρεβίθια Kabuli, σπόρους Alpiste, Canola καθώς και σπόρους λιναριού από τον Καναδά, τις Ηνωμένες Πολιτείες, το Ηνωμένο Βασίλειο, την Κίνα και άλλα μέρη του κόσμου. Οι προμηθευτές μας, επιλεγμένοι με προσοχή, προσφέρουν προϊόντα υψηλής ποιότητας σε ανταγωνιστικές τιμές.