...Οι νιφάδες θρούμπης παρασκευάζονται από φύλλα βιολογικής θρούμπης που έχουν αποξηρανθεί και ψιλοκοπεί, προερχόμενα από την παραγωγή μας στην Πικαρδία. Η θρούμπη, γνωστή ως μέρος των παραδοσιακών βοτάνων της Προβηγκίας, διαθέτει μοναδικό άρωμα και γεύση, έντονα και πικάντικα ταυτόχρονα.
Η ελαφριά πικράδα της στη γλώσσα της έχει προσδώσει το παρατσούκλι "πιπέρι των γαϊδουριών". Παλαιότερα...
Η ασινερία της χώρας των λόφων είναι ειδικευμένη στα προϊόντα με βάση το γάλα από γαϊδούρια. Προσφέρει μια ευρεία γκάμα σαπουνιών με διάφορες αρωματικές επιλογές: φυσικό, άνθος λυγαριάς, αγγλική τριανταφυλλιά, μέλι της άνοιξης, γλυκιά μαρσμέλοου, φρεσκάδα εσπεριδοειδών, μούρα των δρόμων, άρωμα παιώνιας, καπουτσίνα του κήπου, λεβάντα της Προβηγκίας, λάδι αργκάν, σαπούνι σε σχήμα γαϊδουριού...
... τραγανής υφής της προσδίδει μια εξαιρετική γεύση και χαρακτήρα.
Κεντρικό προϊόν της σειράς τρούφας σε κονσέρβα, η Μαύρη Τρούφα 1ης Βρασμού, όταν μαγειρευτεί σωστά, αποκαλύπτει ένα άρωμα σχεδόν εξίσου ισχυρό με αυτό μιας φρέσκιας τρούφας και ευχαριστεί τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.