ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗ παραγωγή κλασικού αψέντι με γεύση καφέ και γεύση σοκολάτας με πικάντικη επίγευση και την κλασική κουτάλα. Η εταιρεία δραστηριοποιείται στον τομέα από το 1999 και βρίσκεται στην επαρχία της Βίτερμπο, ακριβώς στην Τούσκανια, μέσα στο απέραντο πράσινο των λόφων του Λάτσιο.