Καλώς ήρθατε στην Landa Seafood, τον αξιόπιστο χονδρέμπορο και εξαγωγέα θαλασσινών BtoB από το 1937. Ειδικευόμαστε σε προϊόντα οστρακοειδών και μαλακίων υψηλής ποιότητας και προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα από μύδια, κυδώνια και στρείδια, τόσο σε κονσέρβα όσο και κατεψυγμένα. Είμαστε γνωστοί για την αφοσίωσή μας στην αριστεία και προσφέρουμε φρέσκα, θρεπτικά θαλασσινά που πληρούν τις υψηλότερες προδι...
...Απεριτίφ κρασί, προτείνεται να σερβίρεται πολύ, πολύ κρύο, μεταξύ 3º και 5º Κελσίου, φραπέ ή γλασέ. Συνιστάται να συνδυάζεται με θαλασσινά, ψάρια βράχου και ψάριαμαριναρισμένα, μπλε τυριά, και κάθε είδους πατέ και επιδόρπια.
Ονομασία Προέλευσης: Κρασιά της Γης της Καστίλης και Λεόν
Ποικιλία: Verdejo-φυσικό γλυκό
Χρονιά: 2019
Παλαίωση: Παρασκευασμένο με σταφύλια 100% verdejo, και ελεγχόμενη ζύμωση με διακοπή στους 9º αλκοόλ
Σημειώσεις γευσιγνωσίας: Χρώμα κρεμώδες κίτρινο. Καθαρό, με υψηλό αρωματικό προφίλ και εξαιρετικό όγκο στο στόμα.
... με νότες εσπεριδοειδών και εξωτικών φρούτων, εντελώς ασυνήθιστη για ένα Pinot Noir. Συναντάμε επίσης πικάντικες νότες, βανίλια και κανέλα.
Στο στόμα, η επίθεση είναι ζωντανή με αρώματα εσπεριδοειδών και ανανά.
Η φρεσκάδα του Champagne Claude PERRARD Brut Blanc de Noirs θα επιτρέψει να σερβιριστεί ως απεριτίφ με κάθε είδους ορεκτικά.
Επίσης, θα συνοδεύσει τα ψάρια και τα μαριναρισμένα λευκά κρέατα.
Μπορείτε επίσης να το σερβίρετε με ένα επιδόρπιο με βάση τα φρούτα.
...Μαριναρισμένος τόνος σε ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, ντομάτα ή σε νερό με αλάτι.
Διάφορα μεγέθη και ποιότητες (Skipjack, Yellowfin)
Διαθέσιμα και άλλα μαριναρισμένα προϊόντα ψαριών (σκουμπρί, μύδια, καρδιές, κυδώνια)...
... επεξεργασία και επιλογές διαλογής προσαρμοσμένες στις ανάγκες του πελάτη. Ειδικευόμαστε κυρίως σε προϊόντα ψαριών που είναι είτε πανέ, είτε προετοιμασμένα, καθώς και σε φυσικά προϊόντα ψαριών. Η ευρεία γκάμα προϊόντων μας περιλαμβάνει μεταξύ άλλων: - Επιλογές για πανέ και προτηγανισμένα ψάρια: Φιλέτο γλώσσας, φιλέτο Alaska Pollock, φιλέτο Alaska Pollock με Cornflakes, ουρά μπακαλιάρου, κομμάτια...
Η οικογενειακή επιχείρηση Fournier Fils, που ιδρύθηκε το 1901, παράγει παραδοσιακά καπνιστά ψάρια σύμφωνα με συνταγές που μεταφέρονται από γενιά σε γενιά: Καπνιστός ρέγγας (γλυκά φιλέτα, παραδοσιακά φιλέτα, κίπερς, μπουφί, σάουρες, φιλέτα μαριναρισμένα σε λάδι και αρωματικά), καπνιστός μπακαλιάρος, καπνιστά φιλέτα σολομού, μικρές φέτες και υπολείμματα καπνιστού σολομού, καπνιστά φιλέτα σκουμπριού...
... θαλασσινά όπως: πέστροφα, σολομό, καλαμάρι, σουπιές, χταπόδι, γαύρο, σαρδέλες, γαρίδες, τσιπούρα, μπαρμπούνι, μπακαλιάρο, τόνο, σκουμπρί και άλλα θαλασσινά προϊόντα με τα σκάφη μας. Αυτά πωλούνται σε ψυγεία μας είτε σε γυάλισμα είτε σε καθαρή ή βρώμικη κατάσταση, με ή χωρίς κεφάλι, με ή χωρίς ουρά, ολόκληρα, σε πιάτο ή σε μπλοκ, μαριναρισμένα ή σε άλμη, σε κονσέρβα ή σε μερίδες ή σε κοκτέιλ, είτε ως θαλασσινά είτε ως θαλάσσια προϊόντα, με χονδρική πώληση και εξαγωγή, καθώς και κατάψυξη σε κατάψυξη και πώληση μέσω μηχανής IQF.
... γιο, ενώ το όνομα Καρλίνο είναι πάντα γνωστό στην αγορά για την εξαιρετική του ικανότητα καινοτομίας.
Η εταιρεία Καρλίνο s.r.l. παράγει φιλέτα αντσούγιας σε λάδι, φιλέτα σαρδέλας σε λάδι, πάστα αντσούγιας, αλατιστές αντσούγιες, αλατιστές σαρδέλες, μαριναρισμένα φιλέτα αντσούγιας και Κολοτούρα. Χρησιμοποιεί ψάρια που είναι γνωστά για την εξαιρετική τους γεύση, φρεσκάδα και φωτεινότητα, επεξεργασμένα με ψυχρότητα για να διατηρούν τις θρεπτικές, ποιοτικές και οργανοληπτικές αξίες σύμφωνα με τους αυστηρούς ελέγχους του συστήματος ποιότητας μας.
... ψάρι. Αυτά περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, καπνιστά, αλατισμένα, μαριναρισμένα, σε λάδι, καθώς και προϊόντα ψαριών έτοιμα προς κατανάλωση. Για να βρείτε έμπνευση για την παρασκευή εξαιρετικών πιάτων, αξίζει επίσης να εξετάσετε τις συνταγές που παρουσιάζει η εταιρεία στην ιστοσελίδα της. Είναι εύκολες στην εκτέλεση, έτσι ώστε ο καθένας να μπορεί να τρώει ψάρι συχνά και με μεγάλη ευχαρίστηση.
Από το 2002, η MERALLIANCE έχει επιλέξει μια βιώσιμη ανάπτυξη που βασίζεται σε μια ηθική που περιλαμβάνει οικονομικές, κοινωνικές και περιβαλλοντικές πτυχές. Ειδικότητά μας είναι τα καπνιστά και μαριναρισμέναψάρια.