... διαδικασίες ζύμωσης με αλάτι και νερό χωρίς τη χρήση χημικών. Δεν υπάρχουν υπολείμματα φαρμάκων στο τελικό στάδιο του προϊόντος. Επιπλέον, το αποδεικνύουμε αυτό με αναλύσεις από την SGS Supervize Gozetme Etud Kontrol Servisleri A.S. σε κάθε αποστολή.
Οι ελιές μας είναι εντελώς χωρίς ορμόνες και μη ΓΤΟ. Επιπλέον, οι ελιές επικονιάζονται με βομβίνους. Το χαρακτηριστικό των ελιών μας είναι ότι έχουν λεπτό κέλυφος, μικρό πυρήνα και είναι ζουμερές. Καλλιεργούνται 13 είδη ελιών σε πολύ ευρύ φάσμα.
...Memecik 750 ml - Επαναχρησιμοποιούμενη Φιάλη
Παράγεται από ελιές ποικιλίας Memecik που συγκομίστηκαν τον Οκτώβριο της περιόδου 2019-2020, όταν ήταν ακόμη πράσινες.
Η τιμή οξύτητας είναι το πολύ 0,3%.
Η ψυχρή έκθλιψη έγινε στους 24 C το πολύ.
Έχει φιλτραριστεί για να διατηρεί τη φρεσκάδα της για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Είναι κατάλληλο για κατανάλωση ωμό το πρωί.
Τιμή πολυφαινολών: 350 mg/kg
Έχει έντονη φρουτώδη γεύση και καυτερότητα που θυμίζει αμύγδαλο, άγουρο φρούτο και φρέσκα χόρτα, χαρακτηριστικά της ποικιλίας Memecik.