Novavera Ζωή - Ζωή Πρώιμη Συγκομιδή Φυσικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 250 ml

Η ποικιλία ελιάς Memecik, που καλλιεργείται στην περιοχή Μούγλα, έχει παραχθεί από ελιές που συγκομίστηκαν τον Σεπτέμβριο της περιόδου 2019-2020, όταν ήταν ακόμη πράσινες και η περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες ήταν στο υψηλότερο επίπεδο. Η τιμή οξύτητας είναι το πολύ 0,2%. Η ψυχρή έκθλιψη έγινε κυρίως στους 22°C. Είναι κατάλληλο για κατανάλωση ωμό το πρωί. Τιμή πολυφαινολών: 312,61 mg/kg Αυτή η ποικιλία Memecik έχει έντονη φρουτώδη γεύση και πικάντικη αίσθηση που θυμίζει αμύγδαλα, αγκινάρες και φρέσκα χόρτα. Διατίθεται σε φιλτραρισμένη μορφή για να διατηρεί τη φρεσκάδα της για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Έχει βραβευτεί με ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ στους διαγωνισμούς του Λος Άντζελες και της Νέας Υόρκης το 2020. 250 ml σε σκούρο μπουκάλι με UV φίλτρο.