...Μεταχειρισμένα βαρέλια κόκκινου και λευκού κρασιού, κατασκευασμένα από γαλλική ή αμερικανική δρυ. Επιπλέον, η χωρητικότητά τους μπορεί να κυμαίνεται από 225 λίτρα έως 500 λίτρα και μπορούν να βρεθούν στο Λογκρόνιο (Λα Ριόχα).
Η BarricasDeMadera.com είναι μια εταιρεία αφιερωμένη στην πώληση νέων και μεταχειρισμένων βαρελιών από γαλλική και αμερικανική δρυ. Διαθέτουμε βαρέλια από 2 έως 500 λίτρα για την ωρίμανση ποτών ή για διακοσμητική χρήση σε διάφορες καταστάσεις και χώρους, με τα καλύτερα αισθητικά και λειτουργικά αποτελέσματα. Τα τελευταία χρόνια έχουμε συνεργαστεί με διάφορες εταιρείες για να επιτύχουμε τα επιθυμητ...
Ιδρυμένη το 1955, η Tonnellerie Condachou είναι μία από τις τελευταίες οικογενειακές και ανεξάρτητες τυροκομίες στη Γαλλία. Ο Dominique Condachou διαδέχθηκε τον πατέρα του, Marcel, το 1995. Μετά από σπουδές στη βινολογία-οινολογία και πτυχίο τυροκόμου, ο γιος του, Clément, αποφασίζει να ενταχθεί στην οικογενειακή επιχείρηση το 2010. Δουλεύουν χέρι-χέρι για να την αναπτύξουν και να διατηρήσουν μια ...
... σε κιβώτια των 12 κιλών.
ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΡΑΣΙΟΥ
Αφαιρείται ο στέλεχος, οι αλκοολικές και μαλολακτικές ζυμώσεις πραγματοποιούνται σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα 1.000 λ. Το κρασί στη συνέχεια ωριμάζει σε χρησιμοποιημένα γαλλικά δρύιναβαρέλια για μόλις 9 μήνες προκειμένου να διατηρηθούν οι λεπτές νότες και ο εξαιρετικός χαρακτήρας.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΓΕΥΣΗΣ
Εντατικά και ζωντανά κόκκινα φρούτα - βατόμουρα...