... αφράτη υφή, τύπου μους. Αρκεί να εισάγετε κρέμα, μια κάψουλα αερίου N2O, και από εκεί και πέρα, ανάλογα με την παρασκευή, μπορούμε να αποκτήσουμε ένα διαφορετικό αποτέλεσμα.
Στην περίπτωση της κρέμας chantilly, χρειαζόμαστε 3 υλικά για να βγει όπως πρέπει: ζάχαρη άχνη, κρέμα και εκχύλισμα βανίλιας.
Τα υλικά που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε κρέμα chantilly
Όπως σας προαναφέραμε, χρειάζεστε ζάχαρη άχνη, κρέμα και εκχύλισμα βανίλιας, για να ετοιμάσετε μια τέλεια κρέμα chantilly.
...Κατηγορία: Μπαχαρικά Pimp
Μια πραγματικά καλή βάση + τα νέα μας μπαχαρικά Pimp = 1001 δυνατότητες για γρήγορες σάλτσες και ντιπ για ψήσιμο!
Ανάλογα με την επιθυμητή ένταση, ανακατέψτε 1-2 κουταλάκια του γλυκού σε περίπου 100 ml κέτσαπ ντομάτας, αφήστε το να σταθεί λίγο και απολαύστε. Εξαιρετικά και για πικάντικα ντιπ με βάση το τυρί κρέμα ή την κρέμα φρέσκα!
Συστατικά: Καπνιστή πάπρικα...