ταϊλανδέζικη βασιλικός

...Ο ταϊλανδέζικος βασιλικός είναι ένα αρωματικό ετήσιο φυτό που χρησιμοποιείται ιδιαίτερα στην ταϊλανδέζικη και βιετναμέζικη κουζίνα. Η γεύση του, που συνδυάζει στοιχεία από εστραγκόν και γλυκάνισο, τον καθιστά εξαιρετικό συνοδό για πολλές συνταγές. Ο ταϊλανδέζικος βασιλικός προσθέτει ευχάριστη γεύση σε όλα τα είδη πιάτων με κοτόπουλο, μοσχάρι, ψάρι και θαλασσινά, καθώς και σε ασιατικές σούπες και κάρυ. Τέλος, η πολύ πικάντικη γεύση του είναι γνωστό ότι θυμίζει αυτή του εστραγκόν ή του γλυκάνισου.