σιφόν για σαντιγί

...Ο βασικός μηχανισμός λειτουργίας πίσω από τους φορτιστές N2O για σαντιγί και τον σιφόν (γνωστός και ως διανομέας) είναι ο ίδιος – είτε χρησιμοποιείτε φορτιστές κρέμας Kayser, 600 Liss ή οποιονδήποτε άλλο δημοφιλή φορτιστή. Μπορείτε να ακολουθήσετε τις απλές οδηγίες παρακάτω για να δημιουργήσετε τέλεια σαντιγί στο σπίτι σας σε ελάχιστο χρόνο. Αφαιρέστε την κεφαλή του διανομέα και γεμίστε το μέχρι...

... Γρήγορης Κρέμας επιταχύνει το ρυθμό έγχυσης μεταξύ αλκοόλ και διαφόρων ελαίων, για αρχή. Η επιτάχυνση αυτής της διαδικασίας βελτιώνει την υφή, τη γεύση και την εμφάνιση των πιάτων. Η ακρίβεια που μπορεί να προσφέρει η Γρήγορη Κρέμα Γκαζιού καθιστά αυτό το εργαλείο καθιερωμένο μέρος της κουζίνας τόσο για επαγγελματίες σεφ όσο και για σεφ στο σπίτι. Αλλά πώς να το χρησιμοποιήσω μαζί με έναν σιφόν; Θα...