Γαλλία, Gennevilliers
...Το chutney μας είναι μια γλυκόξινη σάλτσα φτιαγμένη από φρούτα ή λαχανικά που έχουν κονσερβοποιηθεί σε ξίδι. Ανάλογα με τη γεύση του, καταναλώνεται ως συνοδευτικό κρέατος, ως επιδόρπιο σε μια τάρτα ή ακόμα και απλωμένο σε τοστ. Με τη διακριτικά φρουτώδη γεύση του, αυτό το chutney μάνγκο από το Μάλι σας προτείνει να αναδείξετε τη γλυκόξινη γεύση στα πιάτα σας, για ένα επιτυχημένο brunch ή καλοκαιρινό δείπνο.
Χαρτοφυλάκιο (27)
... εξωτικά ή μη εξωτικά φρούτα και/ή λαχανικά μαγειρεμένα με ξίδι, ζάχαρη και μπαχαρικά. Το χούμους είναι μια δημοφιλής σάλτσα στην περιοχή της Μέσης Ανατολής, που αποτελείται κυρίως από πουρέ ρεβιθιών και ταχίνι (πουρές σουσαμιού). Το χούμους σερβίρεται καλύτερα με πίτα. Η σάλσα είναι μια σάλτσα που χρησιμοποιείται συνήθως στην μεξικανική κουζίνα, φτιαγμένη συνήθως με ντομάτες και πιπεριές. Η...
Χαρτοφυλάκιο (50)
Ηνωμένο Βασίλειο, London
... Masoori ή Ambemohar ρύζι που έχει την ίδια αρωματική και θρεπτική αξία, ελάτε σε εμάς. Μπορούμε να σας βοηθήσουμε. Οι ειδικότητές μας περιλαμβάνουν περιφερειακά ρύζια όπως, Surti Kolam, Ambemohar, ρύζι Ponni, ρύζι Krishna Komad, Govind Bhog, Sona Masoori, Basmati, ρύζι Idli, κ.λπ. Τα καρυκεύματά μας περιλαμβάνουν ανώτερης ποιότητας πολτό μάνγκο, τουρσί μάνγκο, σάλτσα ντομάτας με τσίλι, σάλτσα...