σάλτσα με μανιτάρια μορέλες

...ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Κρέμα, ζωμός μοσχαριού, μανιτάρια 10%, άμυλο καλαμποκιού, κόκκινο πορτό (ίχνη θειωδών), σκόρδο, αρμανιάκ, αλάτι και πιπέρι...

... προέλευσης Γαλλίας (morchella conica, boletus edulis, chantarellus cibarius, marasmus oreades, lactarius deliciosus) Μορέλες morcheln pfifferlingen porcini setas, steinpilzen, Waldpilze funghi di bosco setas del bosque. Χειροποίητες πολυτελείς κονσέρβες και κονσέρβες. Πρωτότυπη σειρά γαλλικών μανιταριών σε ξίδι με στυλ τουρσί, καρυκεύματα σε ξίδι κρασιού, chutneys κρεμμυδιών. Σειρά παραδοσιακών και...