ζαχαροπλαστική - μηχανήματα και εξοπλισμός για τη βιομηχανία Ρωσία

...Η μηχανή καλουπώματος αμύλου έχει σχεδιαστεί για την παραγωγή ζελέ φρούτων (συμπεριλαμβανομένων των ζελέ καραμελών), λικέρ, γλυκών φοντάν και γλυκών Korovka μέσω καλουπώματος αμύλου. Η μηχανή αποτελείται από μια κινητή ζώνη, έναν μηχανισμό καλουπώματος και έναν μηχανισμό δοσομέτρησης. Το ταψί γεμίζεται με άμυλο, το οποίο χρησιμεύει ως υλικό μορφοποίησης. Η ζαχαρωτή μάζα τροφοδοτείται από τον τροφοδότη στη μονάδα δοσομέτρησης, η οποία εκτελεί την κατάθεση γλυκών / καλουπώνει τη μαρμελάδα σε καλούπια που σχηματίζονται στην στρώση αμύλου.

...Ο Melanger Allure FM1 είναι ένας πραγματικός βοηθός για τους οικιακούς μάγειρες! Είναι μια χαριτωμένη και πολύ εύχρηστη συσκευή που χωράει εύκολα ακόμη και σε μια μικρή κουζίνα. Φορτίο 1 κιλό: Ικανότητα, kW: 0,04; (230V) Διαστάσεις, εκ: 24*18,5*46: Βάρος, κιλά: 11,3...

...Το IntelleStamp είναι μια σύγχρονη εγκατάσταση μορφοποίησης και εξώθησης τύπου κοχλία δύο συστατικών για τη μορφοποίηση προϊόντων από πυκνές μάζες (καραμέλα, νουγκατίνα, αιματογόνο, ζύμη για πριάνι, μαλακό καρύδι, ψυχρή πυκνή μάζα τυριού) με υγρά γέμιση. Επιτρέπει την εξώθηση μαζών με την προσθήκη σωματιδίων 3-5 χιλιοστών (καρύδια, σταφίδες, γλυκά φρούτα κ.λπ.).