πάθος κρασιά Πορτογαλία

...Πάθος για το τσάι και εμπνευσμένο από μερικά από τα πιο διάσημα πορτογαλικά κρασιά στον κόσμο, δημιουργήσαμε αυτά τα ειδικά αναμεμειγμένα τσάγια εξάγοντας τα καλύτερα χαρακτηριστικά γεύσης του τσαγιού και του κρασιού Porto και συγχωνεύοντάς τα σε μια λεπτή ένωση.

... ενός terroir για μελλοντικά μεγάλα κρασιά. Το "Dois Carvalhos" είναι ένα ξεχωριστό κρασί που έχει κερδίσει πολλά βραβεία, σερβίρεται σε μερικά από τα πιο φημισμένα εστιατόρια της Λισαβόνας και μπορεί επίσης να βρεθεί σε γκουρμέ καταστήματα. Ο Φερνάντο Καρβάλιο παράγει ετησίως περίπου 20.000 λίτρα κρασιού, εμφιαλώνοντας κατά μέσο όρο 20.000 φιάλες. Η Γαλλία και η Ελβετία έχουν υπάρξει προορισμοί στους οποίους έχει εξάγει το κρασί του, ενώ τώρα υπάρχουν ισχυρές προοπτικές να εισέλθει και στην κινεζική αγορά.

Η SOBREDOS είναι μια πορτογαλική εταιρεία που δραστηριοποιείται στον τομέα του κρασιού. Ιδρύθηκε το 2001 και βρίσκεται στην καρδιά του Δούρου, πιο συγκεκριμένα στο Πέσο ντα Ρέγκου και το Γκόντιμ, και διαθέτει περίπου 7 εκτάρια αμπελώνα. Η SOBREDOS εξάγει το 70% των συγκομιδών της και παράγει κρασιά από τον Δούρο με μεγάλο ποιοτικό δυναμικό - τα κρασιά Aneto, που αντικατοπτρίζουν το πάθος και την...

Η MALHADINHA NOVA είναι μια τυπική οικογενειακή κληρονομιά από την Αλεντέζα, που βρίσκεται στην Αλμπερνόα, στην καρδιά του Κάτω Αλεντέζου. Από το 1998, το πάθος και η αφοσίωση της οικογένειας οδήγησαν στη μετατροπή εγκαταλελειμμένων εκτάσεων σε εδάφη ικανά να δώσουν ζωή σε γνήσια αλεντέζικα προϊόντα υψηλής ποιότητας, αφιερώνοντας την παραγωγή σε κρασιά υψηλής ποιότητας και στη δημιουργία αυτόχθονων ζώων σε πλήρη αρμονία με τη Φύση και αυστηρό καθεστώς προστασίας με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ).

... κρασιά των οινολόγων Carlos Lucas, Lúcia Freitas και Carlos Rodrigues αφηγούνται μια ιστορία και αντικατοπτρίζουν το πάθος για την καλή δουλειά, έχοντας μια δική τους υπογραφή που μπορεί να συνοψιστεί στο σύνθημα "Κρασί & Άνθρωποι".