... ideal zum Braten. , launisch). Im Gegensatz zu tierischen Fetten sind dies gesättigte Fette mit mittlerer Länge der Kette, die vom Körper direkt in Energie umgewandelt und nicht in Form von Fett oder Ablagerungen angesammelt werden. Die verbleibenden 7% sind ungesättigte Fettsäuren (Omega-9-Öl- und Linol Omega-6). Es sind diese Zutaten, die das Öl so wertvoll machen. Laurinsäure, die Hauptkomponente des Öls (50%) ist, weist antibakterielle, Anti -Virus- und Anti -fungale Eigenschaften auf. Kokosnussöl ist nicht nur in der Küche nützlich.