κρέας και προϊόντα κρέατος Πολωνία

...Η δεξτρόζη (d-γλυκόζη) είναι ένα απλό σάκχαρο, που παράγεται σε βιομηχανικές συνθήκες από το άμυλο μέσω οξείας ή ενζυματικής υδρόλυσης. Η δεξτρόζη είναι μια λευκή σκόνη με κρυσταλλική δομή χωρίς καμία οσμή. Η δεξτρόζη είναι δημοφιλής σε πολλούς τομείς της παραγωγής τροφίμων, καθώς ενισχύει το άρωμα και τη γεύση, εκτός από μια αίσθηση ψύξης. Σε προϊόντα ζύμωσης, η δεξτρόζη χρησιμοποιείται ως πηγή άνθρακα και φορέας. Στη βιομηχανία κρέατος, η δεξτρόζη επιτρέπει μεγαλύτερη διάχυση του αλατιού και του νιτρικού άλατος στο επεξεργασμένο κρέας.

... παραγωγών και των μεταποιητών κρέατος. Λειτουργώντας σε παγκόσμιο επίπεδο, αγγίζουμε τοπικές αγορές σε διάφορες γωνιές του κόσμου. Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημά μας είναι η εμπειρία μας στη λογιστική. Αναπτύσσουμε συνεχώς τις γνώσεις που απαιτούνται για να αποστέλλουμε τα προϊόντα μας σωστά και χωρίς προβλήματα. Είμαστε ανοιχτοί στην εξερεύνηση νέων κατευθύνσεων και στην ανακάλυψη καινοτόμων λύσεων...