...Ο σολωμός είναι το κομμάτι με πολύ λίπος, που βρίσκεται κάτω από την πλάτη. Είναι ένα νόστιμο κομμάτι που εκτιμάται πολύ στην κουζίνα, με πολλές διαφορετικές παρασκευές. Ο κατεψυγμένος σολωμός μας προέρχεται από πιστοποιημένα σφαγεία και μάλιστα κοντινά, γεγονός που εξασφαλίζει την ποιότητα και αυξάνει την αποδοτικότητα μας κατά την εργασία κατόπιν παραγγελίας. Χρησιμοποιούμε φυσικά συστατικά χωρίς αλλεργιογόνα όπως σόγια, γάλα ή γλουτένη.
...Κρέας Υψηλής Ποιότητας, Αρνί, Πουλερικά | Χονδρικές Ποσότητες
Στην JJW Foods Ltd, δεσμευόμαστε να παρέχουμε τα υψηλότερης ποιότητας φρέσκα κρέαταπιστοποιημένα ως Χαλάλ για να καλύψουμε τις ανάγκες των πελατών μας σε όλη την Ευρώπη. Η εκτενής επιλογή μας περιλαμβάνει μια ευρεία γκάμα κομματιών βοδινού, αρνιού και πουλερικών, όλα προερχόμενα από αξιόπιστες φάρμες και επεξεργασμένα σύμφωνα με...
... επιχείρησή μας υπάρχει από το 1997, αλλά μόνο το 2005, μετά την εγκατάστασή μας στο M.I.M., μπορέσαμε να αναπτυχθούμε προς την παραγωγή και τη χονδρική και ημιχονδρική διανομή στο Βέλγιο.
Είμαστε πολύ απαιτητικοί όσον αφορά τη γεύση και την ποιότητα των κρεάτων μας που προορίζονται για την παραγωγή σουβλακιών.
Προσφέρουμε μια μεγάλη ποικιλία κρεάτων, συμπεριλαμβανομένων των κόκκινων κρεάτων από βοδινό, αρνί, μοσχάρι και χοιρινό. Πωλούμε επίσης φουά γκρα. Τα κρέατά μας είναι πιστοποιημένα βιολογικά και εξάγονται φρέσκα.
... ολοκλήρου στο χέρι.
Το εργαστήριο παραγωγής μας διαθέτει άδεια υγειονομικής διάταξης που εκδίδεται από την DDPP του Ροδανού, σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία.
3 βασικά σημεία:
- Χειροποίητες συνταγές
Έχουμε φροντίσει να ανακτήσουμε τις αυθεντικές συνταγές και έχουμε στην καρδιά μας να τους δώσουμε ζωή και να τις διατηρήσουμε.
- Κυρίως τοπικά κρέατα
Όλα τα βιολογικά μας κρέατα προέρχονται από...
... ορισμένες ομάδες προϊόντων και ως διανομέας σε άλλες.
Κύρια ομάδα προϊόντων:
Γεύσεις τροφίμων κατάλληλες για όλες τις εφαρμογές τροφίμων;
Φυσικοί χρωστικοί παράγοντες;
Αρώματα κατάλληλα για χρήση σε όλα τα είδη προϊόντων καθαρισμού, αρωματικά χώρου;
Αποξηραμένα και προμαγειρεμένα τρόφιμα όπως φρούτα, λαχανικά, όσπρια, κρέατα;
Φυτικά έλαια;
Αιθέρια έλαια.
Στη Μακελλεία Μπάτσι, θα βρείτε μόνο επιλεγμένα κρέατα που προέρχονται από ιταλικές εκτροφές, επιλεγμένα προσωπικά από τον ιδιοκτήτη της επιχείρησης και συνοδευόμενα από πιστοποιήσεις προέλευσης. Μπριζόλα Φιορεντίνα, κρέας από μοσχάρι, ψηλός κόψιμο που περιλαμβάνει το κόκαλο. Ιδανικό για ψήσιμο στα κάρβουνα ή στη σχάρα. Πιστοποιημένα και επιλεγμένα κρέατα από τις καλύτερες ιταλικές εκτροφές. ΠΑΝΤΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΜΕΡΕΣ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ!!!! Εμπειρία και φιλότιμο μιας οικογένειας που εδώ και πάνω από τέσσερις γενιές είναι γνωστή σε όλη την επαρχία της Φλωρεντίας.
...Στην προσφορά περιλαμβάνονται επίσης προϊόντα τύπου convenience food και μαγειρικά κρέατα. Η παραγωγή πραγματοποιείται σε τρεις εγκαταστάσεις:
- Εγκατάσταση Παραγωγής Chybie - όπου παράγονται λουκάνικα, μπλοκ, σαλάμια και άλλα. Η παραγωγική ικανότητα φτάνει τους 50 τόνους ημερησίως.
- Εγκατάσταση Παραγωγής Czerwionka-Leszczyny - όπου παράγονται λουκάνικα και προϊόντα τύπου convenience όπως...
...Εμπορικός αντιπρόσωπος σε κρέατα, αλλαντικά, αυγά, βιολογικά και μη βιολογικά. Η διανομή μας γίνεται προς τους χονδρεμπόρους, τους μεταποιητές, τις μεγάλες επιφάνειες, τα βιολογικά μίνι μάρκετ, τους κρεοπώλες, τους αλλαντοποιούς, τους τυροκόμους, τη μαζική εστίαση. Προσαρμόζουμε τις συσκευασίες μας στους πελάτες μας.
Διανέμω τα κρέατα, τα αλλαντικά, τα αυγά από τις παρακάτω εταιρείες:
SICABA για τα κόκκινα κρέατα. (βιολογικά & πιστοποιημένα)
BIO VALEUR για τα βιολογικά κρέατα και αλλαντικά.
Εταιρεία Phelippeau για τα βιολογικά ή ελεύθερης βοσκής αυγά.