πικάντικες αντσούγιες

Από μια πραγματικά παγκόσμια προοπτική, προμηθευόμαστε προϊόντα από τις κύριες παραγωγικές περιοχές της Ευρώπης, της Βόρειας και Νότιας Αμερικής, και της Άπω Ανατολής. Οι κύριες κατηγορίες προϊόντων μας είναι το Palm Kernal Oil, το Palm Oil, το Rapeseed Oil, το Soybean Oil, το Sunflower Oil, τα Blends, το Corn Oil, το Cottonseed Oil, το High Oleic Sunflower Oil, το Poultry, το Pork, το Beef, το Fi...

Πιστεύουμε στην ποιότητα των προϊόντων που παράγονται στην Ισπανία, γι' αυτό θέλουμε να τα μοιραστούμε με τον υπόλοιπο κόσμο. Οι Αστούριοι είναι περήφανοι για το τυρί κατσίκας τους, οι Βαλενθιάνοι για την παέγια τους, οι Ριοχάνες για το κρασί τους, αλλά όλη η Ισπανία χαίρεται όταν τα προϊόντα και οι συνταγές μας ξεπερνούν τα σύνορά μας. Ως Ισπανοί, είμαστε περήφανοι για τη γαστρονομία μας και την ...

... Βρετανία. Οι αντσούγιες κάνουν την εμφάνισή τους στη γαλλική κουζίνα στις αρχές του Μεσαίωνα. Λιμάνια όπως η Collioure, η Hendaye ή η Fréjus ζούσαν από το εμπόριο αντσούγιας. Σήμερα, η Ισπανία κατέχει το μονοπώλιο της εκμετάλλευσης αντσούγιων, με το 90% των δικαιωμάτων αλιείας στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Προετοιμασία των αντσούγιων Το πλεονέκτημα των αντσούγιων είναι ότι μπορούν να προετοιμαστούν γρήγορα. Για να δημιουργήσετε ένα απλό και νόστιμο μενού, δεν υπάρχει καλύτερο. Μπορείτε να τις σερβίρετε εξίσου ως ορεκτικό, ως πρώτο πιάτο ή ως κυρίως πιάτο.