ξηρό φιλέτο πάπιας

...Ωμό καπνιστό φιλέτο πάπιας, σε κενό αέρος Συστατικά: φιλέτο πάπιας, συντηρητικό: νιτρική αλάτι; Μπαχαρικό: λευκό πιπέρι. Προέλευση: Βουλγαρία. Προϊόν για άμεση κατανάλωση. Θερμοκρασία αποθήκευσης: 0 ° έως 4 ° C. Τιμή: 11,50 € Ωμό καπνιστό φιλέτο πάπιας, σε κενό αέρος Συστατικά: φιλέτο πάπιας, συντηρητικό: νιτρώδες αλάτι, μπαχαρικό: λευκό πιπέρι. Προέλευση: Βουλγαρία. Προϊόν για άμεση κατανάλωση. Θερμοκρασία αποθήκευσης: από 0° έως 4° C. Τιμή: 22,50 λв/κιλό.

...Βρισκόμενος στην καρδιά της Προβηγκίας, το Domaine d'Estoublon παράγει κρασιά και ελαιόλαδο από το 1489. Το κόκκινο του Château είναι ένα μείγμα Cabernet Sauvignon και Mourvèdre που παράγεται υπό την AOP Baux de Provence. Το χρώμα του κυμαίνεται από ρουμπινί έως γκρανάζ και είναι συμπυκνωμένο. Η ισχυρή και πολύπλοκη μύτη του αποκαλύπτει αρώματα από δαμάσκηνα, μαρμελάδα βατόμουρου, καβουρδισμένο κακάο, γλυκές μπαχαρικές νότες και κέδρο. Αυτή η cuvée θα ταιριάξει τέλεια με ένα κομμάτι βοδινού, ένα φιλέτο πάπιας με σάλτσα πιπεριού ή έναν ώμο αρνιού.