μασάλα τίκα

Παραγωγή και εμπόριο υψηλής ποιότητας, φυσικών, πιστοποιημένων προϊόντων βιολογικής γεωργίας ΕΕ. Προσφέρουμε πλήρεις υπηρεσίες ιδιωτικής ετικέτας και χονδρικές προμήθειες. Από το 2009, η Alpi Investment ασχολείται με την παραγωγή και το εμπόριο υψηλής ποιότητας φυσικών προϊόντων. Τα φυσικά προϊόντα είναι η βάση της φιλοσοφίας της εταιρείας μας. Δουλεύουμε μόνο με τα καλύτερα φυσικά συστατικά και ...

...Μασάλα είναι το ινδικό όνομα που σημαίνει "μπαχαρικό" ή "μείγματα μπαχαρικών" (στη Δύση το λέμε κάρυ - το κάρυ είναι απλώς ένα μείγμα μπαχαρικών και όχι ένα μπαχαρικό από μόνο του). Τίκα Μασάλα είναι το δεύτερο πιο δημοφιλές μείγμα μετά το Γκαράμ Μασάλα. Χρησιμοποιείται στην ινδική κουζίνα, κυρίως στο διάσημο Κοτόπουλο Τίκα Μασάλα, αυτή τη κρεμώδη και διαβολικά νόστιμη συνταγή (αλλά προσοχή, είναι πολύ πλούσια!)...