μέλι biercol

... γεύση. Υφή: Κρεμώδης και λιπαρή αίσθηση. Εμφανίζονται κρύσταλλοι μέσα στο μέλι, προσφέροντας μια τραγανή αίσθηση. AZAHAR – Citrus sp. Απαλή εμφάνιση: Ανοιχτό. Άρωμα: Λουλουδάτο, με έντονο και επίμονο άρωμα από γλυκά λουλούδια. Γεύση: Γλυκιά, με σαφή εσπεριδοειδή στοιχεία, πολύ έντονα. Υφή: Αργή κρυστάλλωση. LAVANDA – Εσπλέγιο Lavandula latifolia, L. vera Απαλή εμφάνιση: Λευκό έως κεχριμπάρι. Άρωμα: Λουλουδάτο με σαφή στοιχεία λεβάντας, εξαιρετικά έντονο και πολύ επίμονο. Γεύση: Γλυκιά με όξινες νότες, μπορεί να έχει ελαφρές αλμυρές νότες.