...Μικρό αλλά ισχυρό, αυτό το μαχαίρι είναι ιδανικό για εργασίες ακριβείας, όπως το ξεφλούδισμα και το κοίλωμα φρούτων, το καθάρισμα γαρίδων, το κόψιμο σκόρδου ή το χαράκωμα ζυμών. Πολλοί σεφ το θεωρούν το δεύτερο πιο σημαντικό μαχαίρι που πρέπει να έχει κανείς, μετά το μαχαίρι του σεφ. Έχετε τον έλεγχο αυτών των πολύ συγκεκριμένων εργασιών με αυτό το πιο ευέλικτο, πολυλειτουργικό μαχαίρι. Ελαφρύ...
...Κόφτης πάγκου με μοχλό, φορητός, κατάλληλος για κοπή γωνιών από χαρτόνι. Εξοπλισμένος με εργονομική λαβή με ασφάλεια για να κλειδώσει όταν ο κόφτης δεν είναι σε χρήση και με έναν μικρό χώρο αποθήκευσης για χάρακες, λεπίδες, μαρκαδόρους και στυλό, διατηρώντας έτσι το πάγκο εργασίας τακτοποιημένο. Η λειτουργία είναι πολύ απλή, απλά εισάγετε το τμήμα της γωνίας που θέλετε να κόψετε στην υποδοχή και...
...Η Carrillera de cerdo ibérico είναι ένα μικρό κομμάτι άπαχου κρέατος, που προέρχεται από την περιοχή της κάτω γνάθου του ιβηρικού χοίρου άνω των 10 μηνών. Με βάρος περίπου 150 γραμμαρίων, αυτό το κρέας ξεχωρίζει για την απαλότητά του και την τρυφερότητά του, ιδανικό για μακροχρόνιες μαγειρικές διαδικασίες, όπως στιφάδο και κατσαρόλες, στις οποίες η ζουμερότητά του και η αυθεντική του γεύση...
... (CL): 12.5pF ή 7.0pF
Κινητική Χωρητικότητα (C1): 3.6fF τυπικά
Χωρητικότητα Σύνδεσης (C0): 1.0pF τυπικά
Ισοδύναμη Σειριακή Αντίσταση (ESR): 70k Ohms
Επίπεδο Οδήγησης: 0.5 μικροβάτ μέγιστο
Συντελεστής Θερμοκρασίας: -0.04/°C2 μέγιστο
Θερμοκρασία Στροφής: +25°±5°C
Γήρανση: ±3ppm ανά έτος
Αντίσταση Μόνωσης: 500MΩ ελάχιστο @100VDC
Κόψιμο Κρυστάλλου: X-Cut
Συγκόλληση Reflow: 10s μέγιστο στους 260°C δύο φορές ή 180s στους 230°C, μία φορά
Συσκευασία: ταινία και ρολό EIA...
...Η λαδωμένη ξύλινη επιφάνεια κοπής από οξιά διατίθεται σε δύο μεγέθη (μικρό και μεγάλο) για το κόψιμο ψωμιού, λαχανικών ή κομματιών κρέατος. Είναι εξοπλισμένη με αυλάκι που συλλέγει τους χυμούς.
...Ακονισμένο, μακρύ μαχαίρι για το κόψιμο μικρών ακτίνων ή μικρών λεπτομερειών.
Χρήση: EOT, POT, 0.63 mm
Συνιστώμενα υλικά:
Σφουγγάρι
Μονωτική επιφάνεια
Σανίδα σάντουιτς
Μέγιστο βάθος κοπής: 22 mm
Υλικό μαχαιριού: HM
Πάχος μαχαιριού: 0.63 mm
Προκοπή: 1.8 + 0.1 x Tm
Μετά κοπή: χωρίς
Αριθμός άρθρου κατασκευαστή: 5005560
Αριθμός άρθρου: 20310475
Κατασκευαστής: Zünd
Αριθμός κατασκευαστή: 5005560...
...Θέλετε να τονίσετε τις σιλουέτες σας και να φαίνεστε πολύ θηλυκή; Το ασύμμετρο φόρεμα με σχέδιο από φίδι θα σας δώσει θάρρος και χαρακτήρα στο στυλ σας. Πρέπει να το αποκτήσετε!
Ασύμμετρο ντεκολτέ
Σε λεπτό λουράκι ώμου
Ένα μακρύ μανίκι με μικρό φούσκωμα
Κομμένο και εφαρμοστό σχέδιο
Μπροστινό φερμουάρ
Ελαστικό ύφασμα
Τάση ζώων
Χρώμα: Σχεδιασμένο
Προϊόν: Φορέματα
Σεζόν: Χειμώνας...
...Για το ψήσιμο καθώς και για το κόψιμο λωρίδων
• Ικανότητα 1.200 μπριζόλες/ώρα
• Μικρό και ελαφρύ, ιδανικό για τον πάγκο του καταστήματος
• Δεν απαιτείται επιπλέον τραπέζι
• Εύκολο στον καθαρισμό
• Η κάλυψη του μαχαιριού και η κάλυψη ασφαλείας μπορούν να αφαιρεθούν για καθαρισμό
• 2 μονάδες Steaker
• Με προαιρετική χρήση κυκλικού μαχαιριού μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως κόφτης λωρίδων...
... ποιότητας, όπως ιταλικές αμυγδαλές, σύκα Κοζέντσα, φιστίκια, σοκολάτα, δημιουργώντας νέους και ασυνήθιστους συνδυασμούς. με λεπτές και εκπληκτικές γεύσεις, παρουσιασμένες σε προσεγμένες και μοντέρνες συσκευασίες που αφήνουν πάντα το περιεχόμενο σε καλή θέα. Όλες οι φάσεις της παραγωγής μας είναι εντελώς χειροποίητες, από την προετοιμασία των ζυμών μέχρι το κόψιμο των μπισκότων και την τελική...