...Muscadet De Sèvre Et Maine Château De L'Epinay - Domaine Damien Robert - VALLÉE DE LA LOIRE
Συνοδεία φαγητού-κρασιού: ψητά, πλάκες
Ποσοστό αλκοόλ: 12°
Κτήμα: Domaine Damien Robert
Ονομασία: Muscadet de Sèvre et Maine
Χρονιά: 2018
Καλλιέργεια: Λογική
Ποικιλία: Melon de Bourgogne
Ετικέτα: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης
Αναφορές: Χρυσό μετάλλιο...
...Είναι το ισοδύναμο ενός μεγάλου κρασιού από το Muscadet. Σε τυφλή δοκιμή, η μακρά ωρίμανση πάνω στις οινολάσπες θυμίζει ένα όμορφο, καλά ωριμασμένο λευκό Bourgogne. Ιδανικό ως απεριτίφ, αυτό το μεγάλο κρασί της Λίγηρας θα ταιριάξει τέλεια με όλα τα ψάρια σε σάλτσες, τα λευκά κρέατα και θα συνοδεύσει επίσης το φουά γκρα.
Domaine: DOMAINE DE L'EPINAY
Appellation: MUSCADET SÈVRE ET MAINE
Région: VAL DE LOIRE
Couleur: Λευκό
Cépages: 100% Melon de Bourgogne
Mode de culture: Βιολογικό
Contenance: 75cl
Poids: 1 kg
Caractère: Ξηρό
Millésime: 2017...
... βαρέλια από δρυ. Ο Philippe και ο Thierry Menard δημιουργούν με πάθος κρασιά υψηλής ποιότητας. Στο Domaine Ménard-Gaborit, μπορείτε να ανακαλύψετε τα Muscadet Sèvre και Maine sur Lie, καθώς και τα Crus Communaux, της φήμης που αυξάνεται. Το Domaine Ménard-Gaborit, που βρίσκεται μεταξύ του Λουάρ και του Ατλαντικού, κοντά στη Νάντη, διοικείται από την ίδια οικογένεια από το 1734. Για σχεδόν τρεις...
... μέθοδο για όλη μας την παραγωγή. Ανακατεύουμε τις οινολάσπες σε μια μυστική ημερομηνία, σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, για 14 μήνες και εμφιαλώνουμε όλα μας τα κρασιά τον Νοέμβριο. Το Muscadet μας τρέφεται με αντιοξειδωτικά και τα αρώματά του είναι σταθερά. Έτσι, το κρασί μας είναι καλύτερο και διαρκεί περισσότερο.